饮啤酒加海鲜嘌呤摄入过多易致命
发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,入伏以来,食欲欠佳,海产品的鲜美和大多数海产品的寒凉性质,自然是夏季最值得选择的佐食菜肴;而烈日炎炎,喝上一杯清洌凉爽的啤酒,该是多么惬意啊!因而,近年来,海鲜配啤酒这对搭档就顺理成章地走进了众人的夏
入伏以来,食欲欠佳,海产品的鲜美和大多数海产品的寒凉性质,自然是夏季最值得选择的佐食菜肴;而烈日炎炎,喝上一杯清洌凉爽的啤酒,该是多么惬意啊!
因而,近年来,海鲜配啤酒这对搭档就顺理成章地走进了众人的夏日生活,甚至在一些城市兴起的"啤酒节"上,海鲜配啤酒、烤肉串配啤酒似乎成了特色美食黄金搭档的形象代表。可惜,它们在为人们带来诸多食欲乐趣的同时,也把健康隐患带入了人的机体。
每100克食物中含嘌呤50~150mg的食物(含嘌呤较高的食物):
绿豆、红豆、花豆、豌豆、菜豆、豆腐干、豆腐、青豆、豌豆、黑豆、米糠、麦麸、麦胚、粗粮。
猪肉、牛肉、小牛肉、羊肉、鹿肉、鸡肉、兔肉、鸭、鹅、鸽、火鸡、火腿、牛舌。
鳝鱼、鳗鱼、鲤鱼、草鱼、鳕鱼、鲑鱼、黑鲳鱼、大比目鱼、鱼丸、虾、龙虾、乌贼、螃蟹、鲜蘑、芦笋、四季豆、鲜豌豆、昆布、菠菜。
猪肝、牛肝、牛肾、猪小肠、脑、胰脏、白带鱼、白鲇鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鲭鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蜊、浓肉汁、浓鸡汤及肉汤、火锅汤、酵母粉。
啤酒
豌豆
食物
嘌呤
海鲜
搭档
海产
海产品
牛肉
豆腐
食欲
寒凉
清洌
乌贼
兔肉
凤尾
凤尾鱼
啤酒节
四季豆
昆布
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