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东北大米公益酿造米酒 了解更多有关东北大米公益酿造米酒的内容

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    世界上三大蒸馏酒白酒、白兰地、威士忌又添新成员。富介官邑:"纯粮的涩苦、葡萄的果香、葡萄的果糖与东北大米的甜、白兰地及米酒香合成了天然醍醐味";其特的天然醍醐香自成一派。太宗以介于葡萄酒与烧酒之间 以

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    大秧歌在东北历史悠久,源远流长。东北人扭大秧歌时穿红挂绿,不同的角色惟妙惟肖,忍俊不禁,锁呐高跷,锣鼓激昂,通宵达旦,热闹非凡,红红火火,人数之多,场面之大,均可称最。东北大秧歌酒产自大秧歌之乡--黑

  • 黄酒和米酒的异同之处

    黄酒和米酒的异同之处

    一、黄酒黄酒属于酿造酒。以大米、黍米、大豆为原料,一般酒精含量为14%-20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有特中未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必

  • 中华粮仓里臻酿的北方清酱经典——双盛白酒

    中华粮仓里臻酿的北方清酱经典——双盛白酒

    这是一杯来自"北纬50°世界三大酿酒湿地"之一"双盛湿地酿酒产区"的酒,这是一杯用富硒大米为原料酿制的酒,这是国内首例把酱香古法高温技术运用到清香烧酒工艺的一杯酒,这杯酒就是双盛白酒。双盛白酒得天厚,

  • 清酒知多少

    清酒知多少

    "鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如

  • 米酒飘香龙年

    米酒飘香龙年

    腊月,家乡的土屋里,天天都是节日,邻居们围在煤炉旁吃着火锅,喝着自家酿的米酒,满屋的亲情,弥漫着浓浓的年味。火红的对联,成串的鞭炮,乡下的年味飘散在池塘边的柳树下,飘散在草垛边的菜园里,而真正让我魂牵

  • 走近日本清酒

    走近日本清酒

    一样是拿米来酿酒,其他国家酿的都是简单的米酒,日本人却不停地将过程繁复精致化,造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯,做法很繁复,味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类

  • 高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它!

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    高粱酒、大米酒和玉米酒酿出来的有什么区别呢?请看下文1、好酒高粱造在中国古代种粮完全是靠天吃饭,而高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、耐高温等特点而被广泛种植,高粱籽除做民食及牲口饲料外,则用于酿酒。

  • 日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

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  • 如何制作大米酒?

    如何制作大米酒?

    很多人以为只有糯米才能做米酒,其实不然,我们常常食用的大米做出来也是很香甜的,而且用大米饭做米酒更简单,不用泡米,直接蒸出来就可以当做米酒原料。本文今天为大家介绍如何制作大米酒,以及大米酒的做法大全。

  • 米酒百家生活汇

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    爱生活、爱米酒、爱健康,米酒对我们的生活和人体健康有着十分密切的关系,那现在就让我们一起来关注吧。米酒的作用:米酒,酒酿又名醪糟,古人叫"醴"。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江

  • 高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它

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  • 高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它……

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  • 米酒转型闯苏城 创造健康新理念

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    提起米酒,苏州人津津乐道的莫过于冬酿酒,寒冬腊月喝上几口温润的米酒,从里暖到外。但由于米酒一般酒精度只有12度,嗜酒之人往往因其太过"温柔"不爱喝米酒。昨天,一款来自广东的"岭南米酒"正式登陆苏州,高

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    也许有些人会问制作米酒的时候,用什么原料好,大米还是糯米?现在就来说一下它们的制作出来的区别。从口感上来讲,大米做的米酒比较软,米粒易碎。而糯米酒则颗粒饱满,米粒更为完整。而且酒汁更为醇厚。从营养上来

  • 米酒有益身体健康

    米酒有益身体健康

    米酒,酒酿又名醪糟,古人叫"醴"。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为"米酒"或"甜酒"。米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,

  • 江米酒的简介及功效

    江米酒的简介及功效

    米酒是我们祖先最早酿制的酒种,几千年来一直受到人们的青睐。米酒是以大米、糯米为原料,加麦曲、酒母边糖化边发酵的一种发酵酒,各地品种浓淡不一,含酒精量多在10%~20%之间,属一种低度酒,口味香甜醇美,

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    近年来,果醋越来越受到人们的喜爱,尤其是爱酒的男士和爱美的女性朋友。百脉泉酒业技术中心勇于创新,对米酒进一步实施醋酸菌发酵,酿制出酸味柔和,甜味适中,米香枣香浓郁的米果醋。米果醋不但滋味美,而且具有开

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    米酒和健康有什么关系

    米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的

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    秋高气爽,丹桂飘香。8月28日,"合作双赢•共拓未来"会稽山东北销售运营中心成立暨新品上市发布会在哈尔滨喜来登大酒店隆重举行。会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康带领公司营销团队,与特邀嘉宾、东北市场