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黄酒长期保存在地下室_了解更多有关黄酒长期保存在地下室的内容_中华酒网

  • 年轻的时候如何藏酒,老了才能享受时间的馈赠?

    年轻的时候如何藏酒,老了才能享受时间的馈赠?

    前段时间一位酒友私信酒评君(微信号:jiuping_cn),问"关于藏酒的方法",由于各种原因一直没有顾得上系统的回复,今天酒评君就专门拿出这个话题和大家分享一下。酒评网 文/文刀刘国人爱酒,自古以来

  • 美酒的保存秘诀

    美酒的保存秘诀

    找一座法国古堡,在里面挖一个地下室,配上恒温恒湿的电子保险柜,酒瓶要用整块的水晶雕刻而成,瓶身上镶嵌着钻石;再去树林找一棵生长已经超过100年的大树,只用树干中最精华的一小段做瓶塞;然后请一位曾经在白

  • 家中哪些地方可保存葡萄酒?

    家中哪些地方可保存葡萄酒?

    在家中哪些地方能保存葡萄酒?又有哪些地方是错误的保存场所呢?让我们来逐一分析。厨房:葡萄酒爱好者把酒存放在厨房的情况也不少。厨房经常做饭,油烟四起,气味之杂乱和冰箱有得一拼。当然,如果您家厨房从来不生

  • 长期保存酱香必须注意三个技巧

    长期保存酱香必须注意三个技巧

    1、避免阳光直射,注意防潮干燥如果将优质酱香酒长期放在阳光照射的地方,就会破坏酒瓶里面的酒分子,改变化学物质成分,严重影响口感,所以要放到阴暗处。有些人习惯将酒放在地下室,殊不知地下室太潮,特别是在南

  • 没有酒柜 夏天怎么保存葡萄酒?

    没有酒柜 夏天怎么保存葡萄酒?

    温度是影响葡萄酒品质的重要因素,温度过高酒容易造成葡萄酒颜色改变、香气减淡。虽然将葡萄酒放置于酒柜中是很好的选择,但对于很多酒粉来说,并不具备购买酒柜的条件,或者没有足够多的酒柜来存储葡萄酒,那么炎热

  • 白酒我们应该怎样做才能长期保持浓香

    白酒我们应该怎样做才能长期保持浓香

    好酒是需要时间沉淀的,为了使酒在存放中能保持着正常的味道,存放和处理的方法也十分重要。白酒如何长期保存在白酒的多种香型中,以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装

  • 喜得"千金"买酒珍藏 发现年份黄酒有保质期

    喜得

    都说"姜是老的辣,酒是陈的香",黄酒的年头越久就越珍贵。上个月,曹先生得了一"千金",全家人都很高兴。曹先生一时兴起,特意去超市买10箱某品牌黄酒,而且还是"八年陈"的。曹先生本来准备将这些酒存着,等

  • 白酒保存有门道,快来学起来!

    白酒保存有门道,快来学起来!

    很多爱酒人士对白酒的收藏可谓是情有钟,他们选择将无数的白酒陈酿摆放于家中。白酒的收藏固然是一件好事,但是,白酒的挥发却是一件让收藏家们不得不解决的问题。收藏越久的白酒其挥发的程度也跟着相对加大。那么,

  • 如何保存一瓶老酒?

    如何保存一瓶老酒?

    一瓶1971年的老酒,因为挥发得只剩下半瓶,最终无法产生任何的价值。通过这个现象我们发现多数人不懂得怎样保存老酒,八成以上的人的保存方法是存在问题的,所以我们今天的文章就来告诉大家,家有老酒,应该如何

  • 进口红酒保质期惹争议:酒非越陈越好也要注意保质期

    进口红酒保质期惹争议:酒非越陈越好也要注意保质期

    前段时间,家住宁波镇海的小田在超市买了4瓶进口红酒。回到家后,他发现红酒瓶颈上的标注的BBE(best before end,最佳食用日期)日期和中文保质期标注的时间不一致,且按照BBE日期来说,这4

  • 西汉古酒酒精含量可忽略不计

    西汉古酒酒精含量可忽略不计

    俗话说,酒是陈年的香。近日,烟台考古工作者发现的西汉古酒,距今已经有2000多年的历史。白酒专家王文彬介绍,胶东地区历史上多喝白酒和黄酒,但古代的酒种类很多,清澈的西汉古酒未必是白酒。近日,烟台市博物

  • 怎么在家保存葡萄酒?

    怎么在家保存葡萄酒?

    经常有读者问,家里有人送了瓶拉菲,某某年份的,什么时候开来喝比较好。知味团队伙伴们通常会在回答前先反问一句,这支拉菲是在室温环境下存放的么?过了几个夏天了?葡萄酒不少复杂美妙的风味,其实都源自其中脆弱

  • 简单易懂的专业保存葡萄酒方法

    简单易懂的专业保存葡萄酒方法

    简单易懂的专业保存葡萄酒方法:1、把酒瓶水平放置。几乎80%的葡萄酒都是用软木塞来封瓶的;这些葡萄酒,保存时需要水平放置,让酒液与软木塞进行接触,这样可以让恰到好处的氧气进入瓶中。如果把酒瓶竖直放置,

  • 新技能get:白酒的长期储藏方法

    新技能get:白酒的长期储藏方法

    容器白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的,总之是封闭的好才行,存放的地点、温度最好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温的,再者白酒是挥发性的物质,这样也不会挥发多少的,主要是保持白酒的原味,

  • 葡萄酒的储存

    葡萄酒的储存

    保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化,如果你在店家购买的时候是处于常温之下,则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中,只适合存放于温度变化较小

  • 收藏白酒如何防止“跑酒”?

    收藏白酒如何防止“跑酒”?

    很多爱酒人士对白酒的收藏可谓是情有钟,他们选择将无数的白酒陈酿摆放于家中。收藏白酒固然是一件好事,但是,白酒的挥发却是一件让收藏家们不得不解决的问题。收藏越久的白酒其挥发的程度也跟着相对加大。那么,怎

  • 黄酒的保质期

    黄酒的保质期

    在中国人传统的观念里,酒越陈越香,不少人还喜欢把自己陈年存放的酒招待客人。大多数消费者买食品饮料有看保质期的习惯,但买酒时容易疏忽,尤其是,大家以为越陈越香,不会有保质期。情况是否如此呢?存放了十年的

  • 炎炎夏日如何保存黄酒?

    炎炎夏日如何保存黄酒?

    夏日炎炎,高温会加速食物饮品的腐败,威胁大家的饮食安全,那么,夏天储存黄酒需要注意些什么呢?今天,小编就来告诉大家几个注意点。黄酒可分为瓶装黄酒和坛装黄酒。瓶装黄酒是有最佳饮用期限的,一般是三到五年不

  • 家中存放葡萄酒的方法

    家中存放葡萄酒的方法

    生活中往往就是这样,有时候没有红酒品尝,有时候凑巧朋友送来很多,家里有人送了瓶拉菲,某某年份的,什么时候开来喝比较好。那么小编今天就告诉您如何在家里存放葡萄酒。葡萄酒不少复杂美妙的风味,其实都源自其中

  • 各类酒的保存知识

    各类酒的保存知识

    在日常生活中,每个家庭总存有一些酒,如何保存酒是令人关心的,保存就是要注意哪些问题,才能够是就存放的时间更长?1 一般酿造酒不宜与蒸馏酒放在同一层柜内。因蒸馏酒度较高,如封口不甚严密,酒精会伴随众多易