绍兴女儿红黄酒坛装 23_了解更多有关绍兴女儿红黄酒坛装 23的内容_中华酒网
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黄酒为什么是黄色的?20元的黄酒和500元黄酒有啥不同?
1、黄酒为什么是黄色的?其实黄酒刚发酵完只有淡淡的黄色，和有些市面上流通的琥珀般的色泽不同。黄酒逐渐变黄，是陈年过程中逐渐氧化得到的，就像切开后的苹果切面会渐渐变黄，黄酒也会随着陈年逐渐转变为更深的黄
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绍兴黄酒几乎成了绍兴的同名词
"绍兴老酒"！人们在说到绍兴时总是这样惊叹。绍兴黄酒几乎成了绍兴的同名词。然而长期以来，人们在宣传绍兴时，忽视了黄酒的影响力和号召力，旅游与黄酒也没有很好地结合在一起，黄酒还没有成为绍兴城市的一种特殊
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结婚饮酒趣事
南方的"女儿酒"，最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》，说南方人生下女儿才数岁，便开始酿酒，酿成酒后，埋藏于池塘底部，待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承，发展成为著名的"花雕酒"，
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元明时期花雕酒坛让现代人折服
花雕酒最早是从绍兴女儿酒演变过来的，也属黄酒之一。古时候的绍兴，每一家家都会自己酿酒，如果这户人家生了一个千金，就会在女儿满月的时候选十几，甚至几十坛酒，专门请人在酒坛子上刻字画花，然后拍上封泥埋入地
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绍兴酒俗之婚嫁酒
绍兴是著名酒乡，因此以酒为纳采之礼，以酒为陪嫁之物，就成了绍兴男婚女嫁中的习俗。这里最有代表性、最典型的东西就是"女儿酒"。"女儿酒"是女儿出世后就着手酿制的，贮藏在干燥的地窖中，或埋在泥土之下，也有
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南方的喜酒传统
南方的"女儿酒"，最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》，说南方人生下女儿才数岁，便开始酿酒，酿成酒后，埋藏于池塘底部，待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承，发展成为著名的"花雕酒"，
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酒俗之女儿酒
绍兴是著名酒乡，因此以酒为纳采之礼，以酒为陪嫁之物，就成了绍兴男婚女嫁中的习俗。这里最有代表性、最典型的东西就是"女儿酒"。"女儿酒"是女儿出世后就着手酿制的，贮藏在干燥的地窖中，或埋在泥土之下，也有
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婚姻饮酒习俗
南方的"女儿酒"，最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》，说南方人生下女儿才数岁，便开始酿酒，酿成酒后，埋藏于池塘底部，待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承，发展成为著名的"花雕酒"，
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花雕酒的工艺恐后继无人
花雕酒大家都知道，花雕酒坛，知道的人却不多。在浙江杭州萧山区坎山镇，农家结婚、生孩子、乔迁、拜寿都流行送一坛黄酒。酒喝完了，酒坛子却得保存下来，因为花雕酒坛，那可是大户人家炫耀自己有钱、有文化、有身份
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绍兴黄酒的雕花酒坛
如果说，细酌绍兴黄酒，一如品味历史的凝重和文化的芳香，那么，观赏形态风格炯异的酒坛，则是仰望历史的盔甲和文化的衣钵。昨天上午，记者在绍兴咸亨酒业有限公司看到绍兴首次发现的元明时期花雕酒坛，着实为祖先对
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细数那些与结婚有关的酒文化
南方的"女儿酒"：最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》，说南方人生下女儿才数岁，便开始酿酒，酿成酒后，埋藏于池塘底部，待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承，发展成为著名的"花雕酒"，
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绍兴发现明朝黄酒花雕坛
如果说，细酌绍兴黄酒，一如品味历史的凝重和文化的芳香，那么，观赏形态风格炯异的酒坛，则是仰望历史的盔甲和文化的衣钵。昨天上午，记者在绍兴咸亨酒业有限公司看到绍兴首次发现的元明时期花雕酒坛，着实为祖先对
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受政策扶持 黄酒走出江浙沪还有几步
黄酒作为区域性酒类，近年来业绩并不乐观。再加上消费者培育不足，年轻消费群体对黄酒的认知也逐渐变成佐餐配料酒。在此背景下，绍兴市做出相应举措来保护黄酒的发展。9月23日，记者通过绍兴市人民政 府官网注意
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婚礼的酒习俗
"喜酒"，往往是婚礼的代名词，置办喜酒即办婚事，去喝喜酒，也就是去参加婚礼，这使得生产婚庆用酒应运而生。南方的"女儿酒"，最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》，说南方人生下女儿才数岁，便开始酿酒，酿
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婚礼上的那些酒习俗
"喜酒"，往往是婚礼的代名词，置办喜酒即办婚事，去喝喜酒，也就是去参加婚礼，这使得生产婚庆用酒应运而生。南方的"女儿酒"，最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》，说南方人生下女儿才数岁，便开始酿酒，酿
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花雕酒品味
正是因为其温和的特性(一般是15度左右)，花雕酒也深受广东人的喜爱。花雕酒可直接饮用，也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低，因此变得更加香醇厚实，容易入口。除了佐菜饮用以外，不少名菜
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陈酿花雕陪嫁
在我国，婚庆是少不了要用酒的。浙江绍兴一带民俗，姑娘出嫁时，"女儿酒"是常备的陪嫁品之一。旧时，绍兴人有女出生，便开始酿酒，或委托酒坊酿制订购。酿酒时，要选用当地誉为"酒之肉"的精良糯米和"酒之骨"的
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黄酒的保质期
在中国人传统的观念里，酒越陈越香，不少人还喜欢把自己陈年存放的酒招待客人。大多数消费者买食品饮料有看保质期的习惯，但买酒时容易疏忽，尤其是，大家以为越陈越香，不会有保质期。情况是否如此呢？存放了十年的
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花雕酒的传说
来源于绍兴十大民间风情之《花雕嫁女》---------花雕是绍兴酒的代名词，是历代名人墨客为之倾倒的传统名酒。花雕嫁女则是最具绍兴地方特色的传统风俗之一。晋代"竹林七贤"中最为英俊挺拔、刚正不阿的乡贤
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第23届中国绍兴黄酒节开启开酿典礼
11月7日，立冬，正是酿酒好时节。中国黄酒博物馆广场酒香氤氲，嘉宾云集，第23届中国绍兴黄酒节之开酿典礼在这里举行。十时许，绍兴市副陈德洪首先致欢迎词，希望绍兴黄酒节越办越好，期盼绍兴黄酒做大做强，走