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秘制花蟹黄酒的配方_了解更多有关秘制花蟹黄酒的配方的内容_中华酒网

  • 怀帮黄酒的没落与复兴

    怀帮黄酒的没落与复兴

    怀帮黄酒流传至今,已有400余年的历史积淀。沁阳市农业局郜小波告诉大家,怀帮黄酒酿造技艺为沁阳市后街丁家所创,源于魏晋,成于两宋,兴于明清。17世纪末,怀帮黄酒作坊人丁朝臣在家传秘制的基础上,研发出了

  • 酒店如何给黄酒配菜

    酒店如何给黄酒配菜

    菜式:粤菜酒:老台门20年红典翡翠贵妃鸡原料:翡翠秘制卤水、三黄鸡酒菜搭配度:点评:没有人会想到,原本略显肥腻的三黄鸡会和黄酒如此的般配。鸡肉在经过秘制卤水的腌制后,肉质酥软,肥而不腻,口感甚佳,一口

  • 葡萄酒爱好者的大闸蟹食用指南

    葡萄酒爱好者的大闸蟹食用指南

    "西风起,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄。"金秋时节,正是享用那身壮肉肥、膏黄皆满的大闸蟹的好时候,但有蟹无酒是不完整的,谪仙李白便曾作诗"蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。"因此,也让我们来看

  • 怀帮黄酒的机遇与挑战

    怀帮黄酒的机遇与挑战

    相关人士了解到,目前河南有黄酒企业近百家,其中沁阳聚珍酒厂与南阳五朵山、三顾堂等几家大型酒企占据了大半市场份额。由于怀帮祖传秘制的酿造工艺,具有创性,四大怀药又是怀庆府地区的特产,怀帮黄酒传统酿造技艺

  • 古时卖黄酒,也用宣传单?

    古时卖黄酒,也用宣传单?

    绍兴是中国黄酒的发祥地和主要产区,千百年来除了酿酒师傅潜心研究酿造和绍兴有得天厚的鉴湖水外,还有绍兴酒的坊单跟随酒水一起走南闯北、漂洋过海。绍兴黄酒文化园旅游有限公司陈列管理部部长、工艺美术师朱国光对

  • 古代人卖酒也会用宣传单

    古代人卖酒也会用宣传单

    绍兴是中国黄酒的发祥地和主要产区,千百年来除了酿酒师傅潜心研究酿造和绍兴有得天厚的鉴湖水外,还有绍兴酒的坊单跟随酒水一起走南闯北、漂洋过海。绍兴黄酒文化园旅游有限公司陈列管理部部长、工艺美术师朱国光对

  • 轻酌酒馆|一杯酒,一只蟹,整个秋天都变得鲜甜而肥美

    轻酌酒馆|一杯酒,一只蟹,整个秋天都变得鲜甜而肥美

    "人生真是有得有失,十一假期虽然享受了美酒美食,但却失去了高速路上堵车的烦恼,唉!"--好了,文章开头第一句装逼完毕,开始今天的正文。文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人(微信号:9919385)秋风渐

  • 冬天用菊花地黄酒治偏头痛

    冬天用菊花地黄酒治偏头痛

    偏头痛是很多人都面临的问题,尤其是在冬天,偏头痛更为严重。其实偏头痛方法多,可以不吃药不打针,轻松偏头痛,你相信吗?下面五款药酒就能有效偏头痛。1、菊花地黄酒配方:白菊花200克,生地100克,当归5

  • 枸杞泡酒怎么做,枸杞泡酒的方法

    枸杞泡酒怎么做,枸杞泡酒的方法

    现代医学证明,枸杞具有调节免疫力、抗氧化、抗疲劳、降血脂等十六项功能,许多懂得养生的朋友也喜欢用枸杞来泡酒。那么,枸杞泡酒怎么做,枸杞泡酒的方法都有哪些呢?今天,好酒网小编就给大家详细介绍下。枸杞泡酒

  • 酒香醉人开年菜 真功夫客家娘酒鸡

    酒香醉人开年菜 真功夫客家娘酒鸡

    客家娘酒,在客家地区又称老酒、黄酒,据说有上千年历史。在客家,家家户户几乎都精于酿制"客家娘酒",客家女人也喜欢拿酿娘酒出来比较手艺。称之为娘酒,是对客家女人勤劳、心灵手巧的一种褒奖。喝娘酒是客家人的

  • 吉山红酒:国密红曲

    吉山红酒:国密红曲

    众所周知,黄酒被称为"液体黄金",具有极佳的养生保健功能。它能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、活血驱寒、通经活络的作用;能有效抵御寒冷刺激,预防感冒。添加了国密红曲而酿造出的吉山红酒,其养

  • 缓解关节炎就用黄酒泡葫芦

    缓解关节炎就用黄酒泡葫芦

    关于化湿呢,我在这里给大家一个小配方。这个配方很简单,不管是男女老幼,无论你是阴虚体质,还是内热体质,或是脾湿体质,都可以作为一种养生保健的方法食用。我们要先找葫芦,在农村,哪里都能见到这种葫芦。葫芦

  • 秋冬喝点养生酒 暖身止痛又养颜

    秋冬喝点养生酒 暖身止痛又养颜

    中医常说,"酒者,既益人,亦能损人",酒喝对了,其实是有利于身体健康的。秋冬季节,正是喝养生酒的好时节呢!九九重阳节前后,民间有饮菊花酒的风俗,菊花酒又被称为"长寿酒",这道酒味道清凉甜美,有很好的养

  • 能治偏头痛的药酒有哪些?

    能治偏头痛的药酒有哪些?

    冬季气候干冷,易引发头痛。特别是老年人抵抗力差,偏头痛的毛病更加严重,老年人会通过喝药酒的方式偏头痛,但并不是所有的药酒都能有偏头痛症状,要对症下药。下面佳酒网小编为大家介绍一下哪些药酒能够起到治偏头

  • “畲家青草酒”试产受热捧

    “畲家青草酒”试产受热捧

    日前,在福安一商贸有限公司看到,不少商家前来订购"畲家青草酒"。该公司负责人告诉笔者,"畲家青草酒"试生产一年多来得到各方的好评。据了解,"畲家青草酒"源于清康雍年间,其时福宁府师爷雷志茂精通风水五行

  • 葫芦黄酒,化湿保健

    葫芦黄酒,化湿保健

    中医的"脾"指的是脾胃的运化功能,即使脾脏被切除了,脾湿现象依然存在。脾主运化,现代人忧思过重会导致脾脏的运化功能下降,形成脾湿。脾湿加上外感风寒就会形成风湿,湿气上冲严重的还可能化生成脑胶质瘤。关于

  • 藏喜得乐养生酒的功效

    藏喜得乐养生酒的功效

    藏喜得乐养生酒依据藏医养生学理论,运用震惊世界的"时轮入补法"将药食同源的藏草藏药炮制于特制的青稞酒中,并通过现代食品精微加工工艺不断探索、钻研,创造了奇迹,终于研发成功-- "藏喜得乐养生酒"。藏喜

  • 黄酒以"养"为主

    黄酒以

    黄酒的养生功能根基深厚。中医认为,黄酒性热味甘苦。有通经络、行血脉、温脾胃、散湿气等作用,是最能代表东方养生文化的酒。吴越人家姜汁花雕酒以六年陈黄酒和新鲜姜汁经科学配方精酿而成。不仅丰富了原黄酒的营养

  • 汾酒集团竹叶青酒的绝密配方

    汾酒集团竹叶青酒的绝密配方

    竹叶青与汾酒的渊源汾酒竹叶青酒远在古代就享有盛誉。当时是以黄酒加竹叶合酿而成的配制酒。梁简文帝肖纲有"兰羞荐俎,竹酒澄芳"的诗句,北周文学家庾信在《春日离合二首》诗中有:"三春竹叶酒,一曲昆鸡弦"的佳

  • 秋季养生正当时,自制保健酒的配方

    秋季养生正当时,自制保健酒的配方

    很多时候喝酒都被当成坏习惯来看待,但是合理的饮酒,饮用对的酒是能够起到保健养生的功效。现在市面上养生保健酒的品牌非常多,但是为了经济健康,为大家推荐了几种自制养生保健酒的方法。秋季喝醪糟酒:暖身、活血