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黄酒洑汁有什么效_了解更多有关黄酒洑汁有什么效的内容_中华酒网

  • 房县米酒的悠久历史

    房县米酒的悠久历史

    房县的米酒可谓历史悠久,据考察出自西周周宣王前后时期,这一结论已得到了证实,在1977年对房县七里河考古挖掘的西汉古墓中,出土了一批陶罐和有野人形象的灯盏。其中一个保存完好的大陶罐中,有一层米粒状的沉

  • 品位 | 轻饮小酌品黄酒

    品位 | 轻饮小酌品黄酒

    黄酒,众所周知,可以疏肝理气,可以活络血脉,可以放松心情,放飞心灵,其中还有许多有益的元素,对提高免疫功能极有好处,但是好东西要慢慢喝,慢慢品。绍兴人喝老酒叫"咪",就是这个意思。现在许多人,为了场面

  • 糖化酶在黄酒生产中的应用探讨

    糖化酶在黄酒生产中的应用探讨

    黄酒是以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料,经过蒸料,拌以麦曲、米曲或酒药,进行糖化、发酵澄清和陈酿等工艺酿造而成。黄酒是世界三大古酒之一,也是我国的民族特产,享有"国酒"之美誉。因其具有低耗粮、低

  • 浙江举行黄酒年份拍卖会

    浙江举行黄酒年份拍卖会

    11月8日,买家举牌竞买黄酒年份原酒。当日,2016年绍兴黄酒年份原酒收藏拍卖会在浙江省绍兴市中国黄酒博物馆举行,来自全国数十位买家参与了古越龙山、会稽山、女儿红三大黄酒品牌的13个标的物的竞拍,最终

  • 庐陵王黄酒的保健功效

    庐陵王黄酒的保健功效

    在中药处方中,常用黄酒来浸泡、炒煮、蒸灸各种药材,借以提高药效,因此黄酒是调制各种中成药(丸、散、膏、丹) 的重要辅助剂。《本草纲目》中详细记载了69种药酒均以黄酒制成,可以说这是我国最早的配制酒,《

  • 庐陵王黄酒的保健功能

    庐陵王黄酒的保健功能

    在中药处方中,常用黄酒来浸泡、炒煮、蒸灸各种药材,借以提高药效,因此黄酒是调制各种中成药(丸、散、膏、丹) 的重要辅助剂。《本草纲目》中详细记载了69种药酒均以黄酒制成,可以说这是我国最早的配制酒,《

  • 2012葡萄酒、黄酒、果露酒评委年会举办

    2012葡萄酒、黄酒、果露酒评委年会举办

    2012山东省葡萄酒、黄酒、果露酒评委年会暨山东省葡萄酒--"酒庄酒"鉴赏11月30日下午在济南舜耕会展中心一楼葡萄酒区品鉴专区成功举办。此次鉴赏活动是2012中国(山东)国际葡萄酒蒸馏酒品鉴推介会的

  • 入秋养肺:黄酒羊肉萝卜汤

    入秋养肺:黄酒羊肉萝卜汤

    立秋已至,天气逐渐干燥,容易伤肺。从中医角度讲,白色入肺,润肺去燥经常食用白色食物,而白萝卜就可以起到润肺止咳、化痰和支气管炎的作用。北京营养师协会理事、中国营养联盟讲师熊苗为大家介绍一款黄酒羊肉萝卜

  • 资本引发黄酒行业"鲶鱼效应"

    资本引发黄酒行业

    在业外资本疯抢白酒资源的同时,黄酒行业也凭借其三大优势吸引着业外资本进入。据古越龙山绍兴酒业董事长傅建伟介绍,黄酒具有三大投资优势:一是巨大的市场潜力;二是较大的利润空间;三是较小的投资风险。这三大优

  • 浅谈**酒质量

    浅谈**酒质量

    就整个酒业的情况来看,啤酒、白酒占主导,葡萄酒和黄酒次之,**酒的品种大幅度的增加,产品质量却让人们担忧。在春季全国糖酒会上,所有参展的产品中号称"有功效"的产品占70%以上,但80%以上参展产品经均

  • 资本引发黄酒产业行业"鲶鱼效应"

    资本引发黄酒产业行业

    在业外资本疯抢白酒资源的同时,黄酒行业也凭借其三大优势吸引着业外资本进入。据古越龙山绍兴酒业董事长傅建伟介绍,黄酒具有三大投资优势:一是巨大的市场潜力;二是较大的利润空间;三是较小的投资风险。这三大优

  • 吃蟹配黄酒活血配姜醋驱寒

    吃蟹配黄酒活血配姜醋驱寒

    蟹配黄酒:蟹是大寒食物,胃肠虚寒的人吃蟹后常会腹痛腹泻。黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质不仅有调味的作用,除腥增鲜。而且性温的黄酒可抑制蟹的寒凉。加上酒味香辛散,可促蟹活血通窍之功。黄酒中以花雕为佐蟹最佳

  • 冬日温饮黄酒散寒气!

    冬日温饮黄酒散寒气!

    冬季气候寒冷,温饮黄酒可帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用,能有效抵御寒冷刺激,预防感冒。营养丰富的"液体蛋糕"中国黄酒,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒

  • 绍兴黄酒的好处

    绍兴黄酒的好处

    绍兴黄酒在各地多为中药的药引子,由于绍兴酒酒度适中,能充分溶解、渗透药材中的有效成份用来浸泡炒煮、蒸灸各种药材、使药力得以充分发挥。绍兴酒本身就具有益肠胃、通血脉、调皮肤、祛风下气等效,如用中药配方做

  • 2022新年号角已吹响,绍兴黄酒集团奋进正当时!

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    虎年春来早,奋进正当时。2022年2月9日上午,黄酒集团召开"以变化见成效 以实绩论英雄"大会,全面贯彻落实全省高质量发展建设共同富裕示范区推进大会和全市大会精神,表彰先进、鼓舞干劲,进一步动员集团上

  • 酒与生物活性成分

    酒与生物活性成分

    中华民族拥有五千多年的酿酒历史,在漫长的发展过程中,形成了特的风格。黄酒是世界上三大最古老的酒种之一,是我国的民族特产,其富含蛋白质、活性低聚糖、无机盐、微量元素、维生素以及多种生物活性成分等。李时珍

  • 胡文效:运作高端葡萄酒切勿走入这两大误区

    胡文效:运作高端葡萄酒切勿走入这两大误区

    和胡会长相识是在山东台依湖酒庄。胡会长现在专职从事科研工作,兼任山东省葡萄与葡萄酒协会会长,对葡萄酒行业非常了解,并有着深刻的认知。胡文效毕业于无锡轻工业学院,中共党员,是国家二级研究员,齐鲁工业大学

  • 二线白酒抓住机遇升产品是关键

    二线白酒抓住机遇升产品是关键

    中国白酒已经跨入了消费升时代。茅台、五粮液等一线高端白酒持续涨价,给二线白酒产品升留下了足够大的市场空间。中国白酒正在从追求销量向追求利润转型。二线白酒如何抓住历史机遇,提高产品线的盈利能力和产品升呢

  • 山东转变发展方式深化产品结构调整 增强地产酒竞争力

    山东转变发展方式深化产品结构调整 增强地产酒竞争力

    近日,山东省葡萄与葡萄酒协会三届七次理事(扩大)会议在济南召开。会上,胡文效会长作了《主动转变发展方式,深化产品结构调整,增强地产酒竞争力》工作报告,回顾了山东省葡萄与葡萄酒产业"十二五"所取得的成就

  • 痛点是啥?堵点在哪?黄酒拓市寻找爆破口

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    "传承千年的品质价值未得以很好地彰显,而有渐渐暗淡之嫌。作为绍兴,作为所有的黄酒人,应该反思,更应该觉醒。老酒不思进取,未来也不得以发展。"11月7日,在"千年黄酒,焕发新生-- '十四五'中国黄酒发