中华酒网

黄酒焖鸡如何做_了解更多有关黄酒焖鸡如何做的内容_中华酒网

  • 红酒干焖鸡怎么做

    红酒干焖鸡怎么做

    葡萄酒是酒类之中的含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时,加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。洋李干则可舒缓便秘及增进心脏健康。今天就来学习一下这道葡萄酒美食:

  • 白酒与美食:白酒焖鸡

    白酒与美食:白酒焖鸡

    白酒焖鸡的制作方法及材料如下:原料:鸡半个、白酒(30度)半碗、姜。制作方法:1.鸡斩件晾干血水待用,姜切丝。2.热锅下油,姜丝,鸡肉,翻炒2分钟。3.下白酒继续翻炒一会,加一碗白开水,适量的酱油,焖

  • 红酒美食搭配 美味尽在不言中

    红酒美食搭配 美味尽在不言中

    红酒如何搭配美食味?东哥雅厨的老板东哥不仅是个美食家,在葡萄酒界更是个资深鉴赏家,对于中西美食应该如何搭配红酒,相信没有多少人比他更有发言权。日前美食小记特地前往雅厨酒楼采访,体验了不同菜式与葡萄酒的

  • 葡萄酒如何搭配鸡肉

    葡萄酒如何搭配鸡肉

    鸡肉是我们餐桌上一种常见肉食品,有多种烹饪方法。随着葡萄酒的流行,葡萄酒遇上鸡肉时该如何搭配?实际上,这个问题可不只有一个答案,因为这取决于菜品的味道与个人的口味。下面小编跟大家聊聊葡萄酒如何搭配鸡肉

  • 鸡肉如何搭配葡萄酒

    鸡肉如何搭配葡萄酒

    鸡肉能够烹饪成各种各样令人垂涎的菜肴。在享用美食的同时,你可能会困惑到底该用哪种葡萄酒搭配比较好。实际上,这个问题可不只有一个答案,因为这取决于菜品的味道与个人的口味。一、白葡萄酒搭配攻略鸡肉属于味道

  • 一周之内,解决喝剩的葡萄酒

    一周之内,解决喝剩的葡萄酒

    喝剩的葡萄酒怎么处理真是个难题,除了喝光还能怎么办?周五:周五是迎接周末的派对时间,从轻酒体的黑皮诺(Pinot Noir)到重酒体的西拉(Syrah),我们通常会准备各种葡萄酒。首先,要按照酒体从轻

  • 如何做黄酒代理?

    如何做黄酒代理?

    随着人们收入的不断上升,生活水平的提高,人们对健康问题越来越重视起来,表现最为明显的就是饮酒,之前人们在选择酒类时,通常选择白酒居多,如今偏向于酒精度数偏低、营养保健的健康酒类,黄酒便成了人们的饮酒最

  • 黄酒为什么做不大?如何改善?

    黄酒为什么做不大?如何改善?

    黄酒为什么做不大?上海仲阳咨询有限公司总经理陆仲阳说这是一个老话题。动辄千元以上的名白酒,在深度调整期"深受其害"已是人人皆知的秘密。但本为平民身的黄酒,为何没沾到白酒繁荣期的光,如"温吞水"般四平八

  • 代理黄酒经销如何入手

    代理黄酒经销如何入手

    黄酒经过数千年的发展,酿造过程已经呈现全新模式,全线升级,自从2006年黄酒销量突破之后,黄酒行业已经摆脱了依靠"以量取胜"的低毛利发展模式,已经逐渐追求高品质、高价格细分市场的高毛利发展模式,代理黄

  • 如何自制黄酒

    如何自制黄酒

    对于喜爱黄酒的朋友来说,自制黄酒无疑会给我们带来很大的兴致。那到底如何来自制黄酒呢?不止绍兴,包括其它地方的黄酒是不用红薯做原料的,绍兴酒的主要原料是大米,好的酒则是采用糯米,如:善酿酒!黄酒根据生产

  • 地方酒企如何突破亿元大关?

    地方酒企如何突破亿元大关?

    一个二线城市的黄酒品牌,通过一款中高端产品,开辟了蓝海市场,跳出大品牌们锻造的竞争壁垒,在短短两年不到的时间,年销售额突破亿元,给地方酒水企业带来哪些营销启示?在酒水行业,地方企业做中底端市场,外来企

  • 怒族介绍及它们的酒俗文化

    怒族介绍及它们的酒俗文化

    怒族也是我国人口比较少的民族之一。也许很多人都没有听说过吧。这里就来介绍一下怒族及他们当地的酒俗文化。怒族的历史,在唐代古籍《蛮书》中就有记载。在漫长的历史长河中,怒族人民居深山,住竹楼,刀耕火种,狩

  • 实力弱小情况下如何经营黄酒专卖店

    实力弱小情况下如何经营黄酒专卖店

    黄酒从营养学的角度分析的话,黄酒中含有多种有益人体健康的微量元素和氨基酸,是非常适合饮用有益健康的酒类,被称为"液体面包",如今人们越来越注重健康问题,因此黄酒越来越受到消费者的青睐,消费需求也在不断

  • 黄酒在河南也有春天

    黄酒在河南也有春天

    提起黄酒,人们自然会想到其主要销售市场是江浙地区及国外部分市场,而河南省郑州易禾兴商贸却坚定地在河南市场卖了十年黄酒,而且做得风生水起。易禾兴商贸是如何在一个看似冷门的市场将黄酒运作得风生水起的呢?黄

  • 黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    说起黄酒,其身份似乎一直比较尴尬。作为中国历史最为悠久的酒种,消费者对黄酒的认知并不明确,在江浙一带,黄酒的受众还算普遍,但往往跟另外一种同样比较流行的米酒相混淆;在北方,尤其是华北地区,消费者对黄酒

  • 太神奇!美酒究竟是如何主宰厨房的?

    太神奇!美酒究竟是如何主宰厨房的?

    考虑到每一个资深的酒友都是一个伤不起的美(da)食(chi)家(huo),本期话题酒评君(微信号:jiuping_cn)就和酒友们分享一下酒在美食烹饪过程中的作用。我们都知道,酒不但可以下菜,还可以做

  • 南阳黄酒大有可为 且看“酒头”支啥招儿

    南阳黄酒大有可为 且看“酒头”支啥招儿

    9月3日,我应邀参加南阳市黄酒协会第二次会员代表大会暨二届一次理事会。期间通过与南阳黄酒企业老板沟通交流、品尝众多南阳品牌黄酒、参观红酒谷原料基地,所见所闻,对南阳黄酒产区有了一些基本认识和了解,颇有

  • 频繁跨界求“破圈” 黄酒欲走出江浙沪

    频繁跨界求“破圈” 黄酒欲走出江浙沪

    黄酒作为区域性酒类,主要消费市场集中在江浙沪地区,区域文化特征明显。但由于对消费者的培育不足,导致诸多年轻消费群体对黄酒的认知也逐渐变成佐餐配料酒,企业业绩也并不理想。在此背景下,黄酒企业也纷纷开始另

  • 黄酒的市场发展之道

    黄酒的市场发展之道

    目前,黄酒行业正面临黄金发展机遇,同时黄酒市场的格局也发生了变动:由过去江、浙、沪"三角鼎立"转向现在新老派黄酒"二面对峙"。那么,作为黄酒"新军",的问题是:如何"后来者居上",为新进黄酒品牌打开市

  • 黄酒头部6大战略破局路径

    黄酒头部6大战略破局路径

    01、疫情下的黄酒基本面:量滑质变下孕育的新生机自2017年至2019年以来,黄酒市场规模处于较为震荡的基本面,2020年突发而来的疫情,导致全国经济有所下行,黄酒行业同样无法避免。根据2020年季度