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  • 黄酒产业并购潮后的思考

    黄酒产业并购潮后的思考

    2005年,会稽山收购嘉善黄酒;2009年,古越龙山宣布收购女儿红;2013年,金枫酒业收购绍兴白塔20%股权。相较其他酒种,黄酒行业的并购热潮并未形成,不过,今年上半年金枫酒业及会稽山的三起并购案则

  • 2015 4大关键词决定黄酒行业走向

    2015 4大关键词决定黄酒行业走向

    与白酒一样,黄酒企业在2013年之后面临消费下降的危机,但是这种势头目前已经得到遏制。对于国内黄酒企业来说,扩产、电商、文化、消费氛围的培育……成为2015年促进行业发展的关键词。扩产即便依然处于调整

  • 2015年决定黄酒行业走向的4大关键词

    2015年决定黄酒行业走向的4大关键词

    与白酒一样,黄酒企业在2013年之后面临消费下降的危机,但是这种势头目前已经得到遏制。对于国内黄酒企业来说,扩产、电商、文化、消费氛围的培育……成为2015年促进行业发展的关键词。扩产即便依然处于调整

  • 签约融创、深融文旅,绍兴黄酒小镇项目推进建设

    签约融创、深融文旅,绍兴黄酒小镇项目推进建设

    日前,融创东南官微称,融创与绍兴市越城区人民政 府、深融文旅三方签订绍兴黄酒小镇开发建设战略协议。绍兴黄酒小镇将围绕花雕里、越红里、溇台里三大板块,打造面积约1.5平方公里的核心区。(图片来源于网络,

  • 机器人酿酒?会稽山用机器人代替人工,不减工艺,打造黄酒生产基地

    机器人酿酒?会稽山用机器人代替人工,不减工艺,打造黄酒生产基地

    近日,会稽山"年产10万千升黄酒后熟包装物流自动化技改项目"已建成并正式投产。12月5日,《证券日报》记者来到了会稽山湖塘厂区。机器代替人工不减工艺在会稽山黄酒生产车间里,记者见到自动化灌装生产线在井

  • 走不出的江浙沪 困境中的会稽山

    走不出的江浙沪 困境中的会稽山

    "经销商现在卖一瓶黄酒的利润,可能是以前卖一百箱黄酒的利润。"会稽山(601579.SH)副董事长兼总经理傅祖康说道。7月末,会稽山在绍兴举办了一场新品推介会,会上的主角是会稽山推出的新品"大师兰亭"

  • 黄酒知识大全

    黄酒知识大全

    黄酒,既熟悉又陌生。它就是饭桌上长辈们爱喝的那种传统酒,它是如此贴近我们的日常以至于都不会引起人们的注意。关于它,个人有个人的说法。下面小编给大家介绍一下关于黄酒知识大全!1.黄酒是南方人喝的,国酒白

  • 会稽山获塔牌14.78%股权 绍兴黄酒三足鼎立生变?

    会稽山获塔牌14.78%股权 绍兴黄酒三足鼎立生变?

    1月3日,会稽山绍兴酒股份有限公司发布公告称,2016年12月29日,公司成功参与竞拍"绍兴县肯利达纺织有限公司"持有的"浙江塔牌绍兴酒有限公司"14.78%的股权,并通过公开竞价方式,以1.61亿元

  • 黄酒龙头大规模涨价背后:经销商利润最低仅有1%

    黄酒龙头大规模涨价背后:经销商利润最低仅有1%

    近日,国内两大黄酒龙头古越龙山和会稽山相继发布公告,宣布旗下产品将大规模涨价。《每日经济新闻》记者调查发现,涨价背后的直接原因是整个行业的低价微利状态,大多数经销商和终端商户的利润均在10%以下。此次

  • 关于中国绍兴黄酒集团有限公司

    关于中国绍兴黄酒集团有限公司

    黄酒、啤酒、葡萄酒是世界三大古酒,唯黄酒源于中国,是中国最古老的酒种。的黄酒产自绍兴。绍兴一无二的自然环境、鉴湖佳水,以及传承千年的酿酒技艺,赋予了绍兴酒特的品质。黄酒被世人誉为中国的国粹、世界的遗产

  • 《绍兴黄酒保护和发展条例》正式通过 品类振兴依旧任重道远

    《绍兴黄酒保护和发展条例》正式通过 品类振兴依旧任重道远

    近日,《绍兴黄酒保护和发展条例》(以下简称《条例》)已经由浙江省会会议批准通过,将于今年10月1日起正式施行。据了解该《条例》共六章三十二条,划定 "绍兴黄酒"的适用范围,首次对保障、行业职责、知识产

  • 黄酒的春天在哪里?

    黄酒的春天在哪里?

    在近期举办的第25届绍兴黄酒节暨"一带一路"中国(国际)黄酒产业博览会上,绍兴市被中国轻工业联合会、中国酒业协会联合授予绍兴市"中国黄酒之都"称号。立冬开酿之际,绍兴黄酒首次以产区之名集体亮相,带头布

  • 绍兴黄酒的功效与作用:保健作用

    绍兴黄酒的功效与作用:保健作用

    绍兴黄酒中含有丰富的蛋白质和氨基酸。其富含的蛋白质为酒中之最,每升绍兴加饭酒的蛋白质为 16g,是啤酒的 4 倍。而且,绍兴黄酒中的蛋白质经过微生物酶降解,极易被人体吸收利用。而人体必需的 8 种氨基

  • 天冷黄酒俏 专家支招如何选购

    天冷黄酒俏 专家支招如何选购

    前天,"风雅绍兴·黄酒文化万里行"第二站走进南京,主办方在分享黄酒文化的同时,还为南京消费者支招如何选购优质黄酒。黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国独有。南京人黄酒消费量虽然不如白酒、啤

  • 破局“小众化” 黄酒如何出招?

    破局“小众化” 黄酒如何出招?

    作为历史最为悠久的品类,黄酒长期以来多局限在江南一隅之地。其他地区虽也不乏其身影,但同样属于"小众化"品类,难有大的影响。数据显示,多年来,我国黄酒总销量仍在百亿左右徘徊,与白酒、啤酒等其他品类相比,

  • 破局“小众化”,黄酒如何出招?

    破局“小众化”,黄酒如何出招?

    作为历史最为悠久的品类,黄酒长期以来多局限在江南一隅之地。其他地区虽也不乏其身影,但同样属于"小众化"品类,难有大的影响。数据显示,多年来,我国黄酒总销量仍在百亿左右徘徊,与白酒、啤酒等其他品类相比,

  • 黄酒市场萎缩消费老龄化 半数瓶装酒售价不足50元

    黄酒市场萎缩消费老龄化 半数瓶装酒售价不足50元

    去年,黄酒大市绍兴的黄酒平均产值仅10.23元/升。中国市场黄酒销量中50元/瓶价格以下的占到50%,其中有一半卖价不超过20元/瓶。200元以上售价的高档黄酒占比只有8.3%。谈及绍兴市的行业统计数

  • 再现明清繁华景象 浙江绍兴谱写“酒国”归来曲

    再现明清繁华景象 浙江绍兴谱写“酒国”归来曲

    "鉴湖岸,溢酒香,绍兴佳酿,佐蟹黄……"一曲黄酒民谣穿过浙江绍兴的小桥流水,在轻柔幽婉的"中国风"中讲述绍兴黄酒数千年的历史,参加G20杭州峰会的境内外各国记者近日透过阵阵酒香,"醉"在绍兴"黄酒小镇

  • 对外经贸大学学生走进黄酒博物馆,与绍兴黄酒亲密接触

    对外经贸大学学生走进黄酒博物馆,与绍兴黄酒亲密接触

    进入暑期,中国黄酒博物馆迎来了一波又一波大学生暑期实践小分队,通过参观、品鉴、体验、座谈等形式,了解黄酒历史文化、酿制技艺,关注传统产业的传承与发展……7月30日上午,对外经济贸易大学2017级金融学

  • 黄酒是乃中国的国粹

    黄酒是乃中国的国粹

    其一,它是我国历史最悠久的酒种。早在6000-7000年前,浙江余姚河姆渡的先民们已大量种植水稻,考古发掘出了大量稻谷积层和许多农耕工具,还有一种完整的陶,内有米酒沉淀物。汉代刘安在《淮南子》中说:"