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    配图寒冷的冬季,邀请一些新朋老友,安排一场家庭聚餐,亲手烹制一道简单美食--蛋黄酱焗生蚝,配上馥郁醇香的CHANDON起泡酒,口感柔软鲜美的生蚝与美味佳酿搭配,在欢声笑语间,微醺正好。下面小编教大家用

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    蛋酒(eggnog)是圣诞节最具代表性的饮品,由鸡蛋、牛奶和朗姆酒调制而成。在圣诞节的各大小派对上,作为配搭各式各样传统美食的饮品,必定少不了蛋酒,其香甜细滑的口感,加上酒香醇美,在这寒冬节日中喝上一

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    据小编了解:利口酒还是具有一定保健作用的饮料配制型甜酒。利口酒味道香醇,色彩艳丽柔软,但各自的配方都相对保密,基本酿造方法有蒸馏、浸渍、渗透过滤、混合等几种。今天小编带你一起了解利口酒有哪些种类。利口

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    中秋赏明月,好酒配好饼

    摘要:中秋佳节,月饼自然少不了,如果搭配点葡萄酒,觉得那也是一种全新的享受。一年一度的中秋佳节又到来了,月饼自然是少不了的,但是吃着吃着就会腻烦,如果搭配一点美味的葡萄酒,不仅能够解腻,更是一种新的生

  • 蜂巢白兰地怎么样,蜂巢白兰地怎么喝

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    蜂巢白兰地怎么样蜂巢白兰地诞生于1852年,是必得利旗下的重点品牌产品,此产品优选法国葡萄原浆细致调和;自1884年以来蜂巢白兰地因其均衡和圆润口感广获青睐,其瓶徽骄傲展示其地位。蜂巢白兰地怎么喝1、

  • 中秋佳节时,您的月饼是这样吃的吗?

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    据说,今年中秋的月亮是9年以来最圆的一次,月下与家人浅酌,再配上香甜可口的月饼,是不是很惬意?您吃出了自己的专属味道了吗? 作为广式月饼的经典口味,蛋黄白莲蓉月饼皮薄松软、清香可口,深受众人喜爱。小编

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    又到了"海上生明月,天涯共此时"的中秋佳节!古人都喜欢"把酒冰壶接胜游,今年喜不负中秋"地来一壶美酒、几只月饼赏月,现今的月饼,从口味到形状都越来越丰富多样,风格迥异的葡萄品种酿造的多款美酒,以其酩酿

  • 小妙招教您选对葡萄酒

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    葡萄酒的选材有别于其他酒类,使用富含矿物质的强碱性的葡萄加工酿制而成。葡萄酒微酸的属性也许与发酵和酿酒过程等有关,比如使用的二氧化硫。不过,优质的葡萄原料在酿制时所需的二氧化硫本身就很少,所以高品质的

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    卡纳蕾(Cannelés)又被译作可丽露,是一种来自波尔多的下午茶点心,在18世纪时由波尔多地区修道院des Annonciades的法国修女发明。它在法国与马卡龙齐名,有"天使之铃"的美称。传说,这

  • 中秋节为月饼寻找适合葡萄酒

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    明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。尽管9月天开始变得秋风萧瑟天气凉,但那将至的中秋佳节却让心情热闹起来。对于三千年来始终代言着"团圆"二字的月饼来说,搭配一款适合的葡萄酒,或许才能更圆

  • 明月几时有,月饼配美酒——中秋国庆送礼攻略

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    花间一壶酒,独酌无相亲。 举杯邀明月,对影成三人。中秋,是延续千年的古老佳节,是文人墨客笔下阴晴圆缺之殇,是佳偶天成千里共婵娟之美,时至今日仍满载浓浓的团圆之情。今年,又是中秋国庆喜相逢,正所谓"中秋

  • 月饼遇上葡萄酒 中秋搭配自己的专属味道

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    "花间一壶酒,独酌无相亲"、"明月几时有,把酒问青天"、"明月易低人易散,归来呼酒更重看"……在古代,月圆之夜是文人墨客情感的寄托,"酒"则是思念之情的载体。如果说月饼的存在是对过去的怀念和回忆,那么

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    无论是夜半肚鸣时、还是愉快的下午茶时光,先映入我们脑海的美食常常是香脆的薯条,它既方便又美味,易得又百搭。人们对于薯条的吃法就有数十种,它可以是条状的、块状的,也可以是饼状的,无论是搭配香浓的芝士、酸

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    沙拉的种类十分丰富,有些以奶油和蛋黄为基础,有些以鱼肉、奶酪、西红柿或者各种肉类为主要食材。但不管你偏好什么口味的食物,总有一款沙拉是你喜欢的。那么,喜欢的沙拉又该如何搭配葡萄酒呢?这是一个大问题。一

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    鸡蛋为主原材料的菜肴以鸡蛋为主原材料制作的菜肴是葡萄酒的杀手。因为鸡蛋,特别是蛋黄有特殊的气息,无论与红、白葡萄酒搭配,都容易使得酒中出现铁锈的气息,而另一方面也会让鸡蛋本身的腥气更加浓郁。不过,如果

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    中秋临近,月饼开始热销,而酒行业也迎来销售旺季。红酒作为酒精度不高,而又常常是浪漫氛围的最佳饮品如何与月饼搭配过一个美好的中秋节呢?下面就了解一下红酒与月饼的搭配方法:咸鲜月饼+甜味红酒:口感偏甜的红

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    可能因为时不时就有些曝光有害添加剂的新闻吧,很多人都是「闻添加剂而色变」,仿佛添加剂是多么十恶不赦的有害物质。不光是葡萄酒领域,其他食品,甚至化妆品,很多人都觉得没添加防腐剂、添加剂的所谓「天然产品」

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    今年是中非合作论坛成立15周年, 在12月3日南非欢迎习大大中非合作论坛峰会的欢迎宴会上,南非总统祖马请习大大及各国领导人吃了什么呢?(图片来源于网络)近年来,中国的国宴菜单接连曝光,遥远而神秘的非洲