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酒厂烧酒工人_了解更多有关酒厂烧酒工人的内容_中华酒网

  • 雇人灌装散白酒

    雇人灌装散白酒

    1月10日下午3点,清镇市工商局经济检查大队接到群众举报,称鲤鱼村村委会后的一栋民房里有人生产假白酒。接报后,执法人员迅速赶到该处进行检查。一走进该栋民房,执法人员就看到几个灌装工人正在忙活着灌装的灌

  • 春节市场假酒多,雇人灌装散白酒

    春节市场假酒多,雇人灌装散白酒

    "金沙双回沙酒"、"北京二锅头酒"、"贵沙老烧酒",都可在清镇市鲤鱼村村委会后的一栋民房里生产?日前,清镇市工商局查处了案值20万余元的假冒伪劣酒案。1月10日下午3点,清镇市工商局经济检查大队接到群

  • 让工匠精神融入每一滴客家长乐烧酒

    让工匠精神融入每一滴客家长乐烧酒

    沿着205国道驱车向西,山路蜿蜒,绿峰环抱,广东长乐烧酒业股份有限公司坐落于这里--五华县岐岭镇。青山绿水间,长乐烧酒的酿造技艺已传承千年。虽然偏居深山一隅,但是长乐烧酒在全国酒业内却颇有名气。去年,

  • 老窖出好酒 五粮液老窖:历史留下的宝藏

    老窖出好酒 五粮液老窖:历史留下的宝藏

    询问中国的白酒专家,中国白酒的精髓是什么?一百个人都会有同样的回答:固态发酵工艺!这种处于开放环境下的固态发酵,对气候、对环境、对微生物群落都有特殊的要求,而回到最根本的地方,则是窖,窖之作用不可忽略

  • 散酒逆袭,收获新一片“桃花源”?

    散酒逆袭,收获新一片“桃花源”?

    白酒市场波谲云诡,历经"三公消费"降温之后,过去十多年一路高歌猛进热得发烫的白酒市场行情出现了急刹车。"并购潮"、"散酒逆袭"、"中端发力",各酒企使出看家本领,纷纷驰骋白酒疆场。有业内人士预测,未来

  • 开坛1930:从“安茅”到“安酒”,贵州安酒的新生之路

    开坛1930:从“安茅”到“安酒”,贵州安酒的新生之路

    编者按:1930年,出身中医世家的周绍成,初创"醉群芳"酒坊。他在祖传中草药制曲秘方基础上,优选百余种中草药,合成"百味散",制成特殊酒曲,后又通过与华茅、王茅、赖茅等的反复比较、品鉴,酿制出了"开甑

  • 清酒配西餐 能否拯救日本酒文化

    清酒配西餐 能否拯救日本酒文化

    导读:西风正在压倒东风,从目前来看,亚洲的消费文化正在不断的被西方消费文化侵蚀,也许我们目前正在面临韩流的影响,但是无论是韩国烧酒还是日本清酒都在不断的收到欧美酒品的影响,消费者消费习惯也对本国酒品产

  • 说点二锅头哪点事儿

    说点二锅头哪点事儿

    二锅头在大小超市都能看到,透明的酒瓶和外面的贴纸,有点土气。然而在北方,特别是北京,酒馆里大家喝的就是二锅头,随处可见,劳累的工人也经常靠一包花生米、一瓶二锅头解乏。在国外,二锅头非常受嗜烈酒如命的俄

  • 二锅头到底是一种白酒还是一个品牌?

    二锅头到底是一种白酒还是一个品牌?

    二锅头在大小超市都能看到,透明的酒瓶和外面的贴纸,有点土气。然而在北方,特别是北京,酒馆里大家喝的就是二锅头,随处可见,劳累的工人也经常靠一包花生米、一瓶二锅头解乏。在国外,二锅头非常受嗜烈酒如命的俄

  • 茅台、五粮液、泸州老窖、西凤……历史工艺都来自汾酒?

    茅台、五粮液、泸州老窖、西凤……历史工艺都来自汾酒?

    随着闻名世界的明、清两个朝代晋商的脚步,"杏花村"汾酒人,带着中国"最早国酒"、"第一国酒"等众多荣耀的传统酿造工艺,从山西分三条路线进行大规模地、无私地、甚至是最动人地向全国大规模地、广泛传播""杏

  • 让白酒汗颜的日本酒文化

    让白酒汗颜的日本酒文化

    回顾2015年日本饮食文化,不得不提日本酒。这是因为在2015年,日本掀起了一股空前的"日本酒热潮"。据统计,2014年度(2014年4月至2015年3月)日本酒的消费总量为56.5万吨,而2015年

  • 日本计划将日本酒烧酒定为国酒

    日本计划将日本酒烧酒定为国酒

    据日本媒体报道,国家战略担当大臣古川元久于4月14日明确表示,将把日本酒和烧酒拟定定为日本国酒,并推动其进入海外市场。这一方针有利于推动地方经济的发展及增大对酿酒原料--大米的需求。古川元久在视察秋田

  • 濒危非遗:江津烧酒推出“作品壹号”

    濒危非遗:江津烧酒推出“作品壹号”

    我们华夏民族流传下来的很多非遗物质财富包罗万象,遍布我们生活的各个方面,酒文化也是其中很重要的宝贵财富。过去很多手工酿造工艺被现代化的机器所代替,那种酒文化的原汁原味和纯粹的感觉也慢慢的消失殆尽。还有

  • 啤酒代理商转型做白酒应该选什么产品

    啤酒代理商转型做白酒应该选什么产品

    当下的市场环境,啤酒行业正面临着深度调整期,国外著名调研机构不久前发布财报时对中国市场的判断是中国啤酒上半年产量会下跌6%。不仅区域啤酒品牌的日子不好过,连全国性的啤酒上半年业绩都出现了销量和销售额的

  • “日威”很火,清酒很火,下一个流行的会是?

    “日威”很火,清酒很火,下一个流行的会是?

    "日威"很火,堪称威士忌品类的顶流。2021年天猫国际海外直购数据显示,在年货节期间,通过跨境直邮进口的洋酒成交量中,80%的成交量来自日本威士忌。但除了威士忌,被誉为"日本国酒"的本格烧酒与泡盛酒的

  • 宜宾产区新力量 | 浓香产区杀出的清香品牌——安宁烧酒

    宜宾产区新力量 | 浓香产区杀出的清香品牌——安宁烧酒

    散酒,是白酒史上最早出现并且延续至今的酒类重要存储、售卖形态。长久以来,散酒以低价、低质、种类五花八门等特点被大众熟知,随着盒装酒、光瓶酒的水涨船高,散酒被认为在白酒产业链条中处于边缘地位。虽然散酒不

  • 酒曲和白酒香型那些事儿~

    酒曲和白酒香型那些事儿~

    元代以来,蒸馏烧酒开始普及,很大一部分麦曲用于烧酒的酿造。因而传统的麦曲中分化出一种大曲,虽然在原料上与黄酒用曲基本相同,但在制法上有一定的特点。到了近现代,大曲与黄酒所用的麦曲便成为两种不同类型的酒

  • 石湾玉冰烧酒的技艺特点

    石湾玉冰烧酒的技艺特点

    石湾玉冰烧酿制技艺,是在原来米酒酿造工艺上增加"缸埕陈酿、肥肉酝浸",其作用:一是形成特别浓郁的豉香酒香、使酒味绵甜柔和、酒体甘冽丰满;二是酒液清澈,不再混浊。经过现代仪器分析和实验,证实了添加"肥肉

  • 聊聊日本大米威士忌

    聊聊日本大米威士忌

    清酒算是日本本土生产的酒中最有文化标签的了。不管是在居酒屋里大瓶吹着菊正宗,还是高端小局里品鉴着十四代,它们的原料都离不开大米。受中国文化影响,自古以来日本在饮食习惯上就与西方世界分道扬镳,大量种植水

  • 只要有订单就能造优秀品牌?

    只要有订单就能造优秀品牌?

    据山东广播电视台电视生活频道《生活帮》报道,清源酒业酿造有限公司作为一家正规企业,居然给记者假酒。在酒厂里推销假酒,不是内行人根本没法认定真假。其实,打着如意算盘愚弄消费者的厂家最终是玩笑了自己。类似