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  • 吃韩国料理配什么葡萄酒?

    吃韩国料理配什么葡萄酒?

    说起韩国美食,我们中国人一定不会陌生。吃韩国料理一定要配烧酒吗?配葡萄酒是不是别有一番风味呢。吃韩国料理一定要配烧酒吗?配葡萄酒是不是别有一番风味呢?既然韩国菜和葡萄酒都是你的菜,阿根廷红酒 红酒女人

  • 春季尝鲜菜——蒸荠菜

    春季尝鲜菜——蒸荠菜

    春天万物复苏,野菜也开始蓬勃生长,大家可一定要抓住春日吃鲜嫩野菜的好时机。下面小编为大家推荐一种美味野菜--荠菜,它是一种人们喜爱的可食用野菜。营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有

  • 我国悠久的保健酒酿造文化

    我国悠久的保健酒酿造文化

    酒为百药之长,《汉书·食货志》中就曾说"酒,百药之长",古人酿酒目的之一是作药用的,可见在古代酒在医疗中的重要作用以及我国悠久的保健酒酿造文化。保健酒主要特点是在酿造过程中加入了药材,主要以养生健体为

  • 七夕节就在眼前 这几天女生们不要吃辣椒了……

    七夕节就在眼前 这几天女生们不要吃辣椒了……

    立秋刚过不久,一年一度的七夕节便接踵而至。在这个男生普遍期待的日子,女生们应该注意点什么呢?轻酌测评室的男测评师们经过一整天的激烈讨论,最后得出的结论竟然是:七夕节这几天,女生们能不吃辣椒就不要吃了…

  • 喝茅台酒配什么菜呢?

    喝茅台酒配什么菜呢?

    所谓喝酒必须下菜,这是符合人们营养卫生科学的。因为饮酒会影响身体的新陈代谢,损耗体内的蛋白质。因此食用一些蛋白质多的下酒菜,如松花蛋、花生米、鸡、鸭、鱼、排骨、瘦肉等菜肴,都很适宜。中国白酒在历史上经

  • 你了解明清时期的白酒吗?

    你了解明清时期的白酒吗?

    据《道生八陆》及李时珍的《本草纲目》所载,明代约有近百种酒。其中《道生八陆》中的酒名有:桃源酒、香言酒、碧香酒、脑酒、建昌红酒、五香烧酒、山芋酒、萄萄酒、黄精酒、白术酒、地黄酒、莒蒲酒、羊羔酒、天门冬

  • 研究表明:适度饮用白酒可预防疾病提高寿命

    研究表明:适度饮用白酒可预防疾病提高寿命

    白酒营养学是调味品,也是营养料白酒在营养上的作用,从饮食学而言,酒精既是一种调味品或刺激剂,也是一种营养料,每克酒精在人体内燃烧,完全氧化后,能发生热量7.1千卡。例如每克淀粉可发热量4.1千卡,葡萄

  • 白酒属限量危险品 乘车注意啦

    白酒属限量危险品 乘车注意啦

    昨天是正月初六,金华迎来春运返程高峰。在铁路、公路安检过程中,有市民携带了不能上车的违禁物品。为保障乘客的旅途安全,避免不必要的麻烦,警方提醒市民,上车前应检查随身携带物品,切记不能携带危险品上车。这

  • 长期喝白酒和喝啤酒的人会有这些明显区别!

    长期喝白酒和喝啤酒的人会有这些明显区别!

    我国是一个社交大圈,不管应酬还是亲朋好友见面,或者是谈论一些大事都是在酒桌上进行的。有人喝白酒,有人喜啤酒,它们之间有什么不同呢?从古至今,不管是聚餐也好,还是应酬也好,都少不了喝酒。喝酒,成为了餐桌

  • 这种低调的植物,承包了中国酒桌上的大部分香气

    这种低调的植物,承包了中国酒桌上的大部分香气

    哪种植物,承包了中国酒桌上的大部分香气?《侠客荟》小编在办公室做了一个小范围调查。有人问,是稻子带来的米饭香吗?有人说,难道是辣椒油的气味?其实,是高粱。什么?是口感粗粗的粗粮?平时作为饲料,荒年才吃

  • 洋葱红酒的好处有哪些

    洋葱红酒的好处有哪些

    很多人爱喝红酒,如果用洋葱来泡红酒的话,功效是很大的,而且非常的适合一些中老年人来喝的,大家都非常的喜欢这个红酒做法,那么到底对人体有什么样的功效呢,需要治疗那些疾病呢,下面就对洋葱红酒的好处进行一些

  • 进口葡萄酒变质的原因

    进口葡萄酒变质的原因

    进口葡萄酒变质原因:1.酒塞污染:变质最多见的原因,酒塞的软木受到霉菌感染。2.氧化原因:葡萄酒内的红酒代理酒精被氧化多是细菌和微生物的污染,使酒精转化为乙醛、乙酸或乙酸乙酯,有烂苹果,酸醋和去指甲油

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    葡萄酒泡洋葱的九大功效

    葡萄酒具有美容养生的功效,而洋葱具有杀菌消毒的功效,如果把葡萄酒泡洋葱,相互搭配起来,又会有什么功效呢?它可以治疗和预防很多疾病,如老年痴呆症、高血压、糖尿病等等。所以说葡萄酒泡洋葱具有不可多得的药用

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    本文详细介绍各种酒剂及其功效,"酒"在方剂中往往有画龙点睛的作用,然而后人往往忽略和轻视其作用而弃之如蔽履,结果往往失之毫厘谬以千里,使方剂的功效大打折扣。故而谨以此文,以救时弊。1、酒运用到医药上由

  • 白酒中为什么要添加塑化剂?

    白酒中为什么要添加塑化剂?

    塑化剂,就是大陆汉语之增塑剂。其作用是在溶液中起到乳化、增稠、稳定作用,使不易相融的水油溶液能够形成混合均匀的胶状分散体。常用在运动饮料、果汁、茶饮、果浆果酱类、粉状胶体中来防止出现沉淀,并能增加口感

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    红酒和葡萄中的天然成分可以抑制呼吸道炎症

    由美国乔治亚州立大学的研究人员领导的一项研究表明,红酒和葡萄中的一种成分能够帮助控制与上呼吸道炎症性疾病有关的细菌病原体引起的炎症。这项研究发表在国际学术期刊Scientific Reports上,该

  • 用白酒泡过的大蒜治疗胃癌

    用白酒泡过的大蒜治疗胃癌

    现代人生活压力大,节奏也比较快,生活不规律,一些人会染上胃癌。有人介绍用大蒜泡白酒胃癌的方法。操作方法如下:生大蒜头半斤,去皮,浸白酒,或纯正高粱酒两斤半。酒必须高出蒜面三分之一,浸泡约一年,愈陈愈佳

  • 切勿一刀切戒酒 40%酗酒者患有抑郁症等精神病

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    据香港《文汇报》报道,都市人压力大,有些人会选择借酒浇愁,但恐怕会"酒入愁肠愁更愁"。有香港精神科专科医生指出,酒精会导致产生快乐感觉的血清素减少,增加患上抑郁症的机会。医生又指近年男女酗酒比例由过往

  • 白酒就是酒精和水?白酒的营养价值在哪?

    白酒就是酒精和水?白酒的营养价值在哪?

    多年来,酿酒及科技工作者对白酒中除酒精和水之外其余1%~2%成分的研究越来越深入,通过现代分析检测技术,在白酒中检出的物质已达到了2000余种(含醇、醛、酸、酯、酮、酚、微量元素等)。一、酯类物质酯类

  • 如何识别真假

    如何识别真假

    佰酿酒窖提醒消费者,虽然拉菲从外观上不能特别明显地辨明真假,不过经过正规渠道进入国内市场的葡萄酒都有一个"身份牌",记载红酒的生产和流动、拍卖等经历,购买时可要求查看。的网友也提出鉴别真假拉菲的简易方