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  • 烧酒历史

    烧酒历史

    烧酒(Soju)是一种源于韩国的酒精饮料。主要的原料是大米,通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明,酒精度数一般在40-90之间不等。现今已知最早酿造于1300年前后。 烧酒在日本叫做sho

  • 佳酒小便带你了解烧酒历史

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  • 揭秘明清时期中国烧酒的四大名区

    揭秘明清时期中国烧酒的四大名区

    中国烧酒发展到明清时期,在更大范围推广起来,形成了几个大的区域。京城烧酒明清时期,烧酒一直追求高酒度,而京城所烧,尤为辣烈,所以人们喜欢称烧酒为"烧刀"。《五杂俎》就记载:"京师之烧刀,舆隶之纯绵也,

  • 雪花啤酒(天门)公司新品“400ml精酿原汁麦”销量好

    雪花啤酒(天门)公司新品“400ml精酿原汁麦”销量好

    2015年,华润雪花啤酒(天门)有限公司又交出一份靓丽的成绩单:入库税金6578万元,在2014年5742万的基础上增长15%,在全市工业企业中继续"领跑"。近日,记者走进雪花啤酒易拉罐生产车间,虽然

  • 雪花啤酒天门公司新产品“400ml精酿原汁麦”销量好

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  • 为什么大多数威士忌酒瓶都是 700 毫升?

    为什么大多数威士忌酒瓶都是 700 毫升?

    我们都知道,葡萄酒瓶的标准容量是 750ml。所以不管是勃艮第瓶(Bourgogne Wine Bottle)、波尔多瓶(Bordeauc Wine Bottle)还是摩泽尔瓶(Mosel Wine

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  • 禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰?

    禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰?

    明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒",或称"火酒",即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓,偶尔还有人唤作阿剌吉酒。人们在述说烧酒的时候,首先强调的是它的烈性,故而俗语中常有"烧

  • 如何品鉴单一纯麦威士忌?

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    苏格兰单一纯麦威士忌是一种越来越受欢迎的蒸馏烈酒,其口感复杂而多样,可以作为餐前开胃酒、主餐酒、餐后甜点酒或者睡前酒来饮用。下面我们就来看看,怎样饮用才能程度地体验到单一纯麦威士忌的纯正香气和风味。第

  • 韩国烧酒价格表

    韩国烧酒价格表

    在啤酒配炸鸡这个梗还没有流行起来之前韩国的国酒就是著名的韩国烧酒。很多韩剧都会出现这样的经典桥段:在冬天清冷的夜里,男女主人公在架起顶棚的路边摊,点一盘烤肉、几串烤年糕,当然更少不了绿悠悠瓶子里那清澈

  • 单一纯麦威士忌如何品鉴?

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    威士忌由于酿造所用的水质、发酵时间的长短、发酵罐的材料、蒸馏器的形状和大小、蒸馏温度和速度的控制、提取的酒心百分比、陈藏,使用的橡木桶的材料、以前使用的橡木桶、陈藏时间的长短,甚至陈藏仓库的结构和环境

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    提起陕南安康农村喝的酒,好多人都知道,这一带的农村喜欢喝一种自家烧的酒,这种纯粮食或者纯果酒,喝起来酒劲儿柔和,不上头,不伤身,同时还有一定的保健作用。原来农村条件差,一般招待人只有用自己烧的酒来招待

  • 你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗?

    你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗?

    明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒",或称"火酒",即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓,偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒,有云:"火酒,秫酒也。秫,今之

  • 青岛啤酒获***认可示范企业

    青岛啤酒获***认可示范企业

    从近日国家工信部、财政部公布的2013年中国工业清洁生产示范项目,青岛啤酒股份有限公司"新型塔式麦芽制造系统"位列其中,并获得国家700万元资金支持,青啤公司也是啤酒行业一家获得***认可的示范企业。

  • 轩尼诗酒价格表

    轩尼诗酒价格表

    轩尼诗酒价格表:40°法国轩尼诗XO 700ml市场价:¥1699.0040°法国轩尼诗XO 700ml(6瓶套装)市场价:¥10194.0040°法国轩尼诗XO 700ml(12瓶装套装)市场价:¥

  • 日韩酒中国市场前景广阔

    日韩酒中国市场前景广阔

    据了解,日韩酒以其入口清新、爽口、刺激性小且适合作为烧烤、海鲜生食的配饮等特点,深受中国消费者的喜爱。2月15日,《华夏酒报》记者来到烟台的中日合资企业佳世客超市了解到,佳世客已经具备了完善的日韩酒品

  • 中国烧酒的区域化发展

    中国烧酒的区域化发展

    中国烧酒发展到明清时期,形成了几个大的区域,区域化的发展造就了当今白酒的风格划分,每一杯酒的源远流长都是你能品味到的历史。(1)京城烧酒明清时期,烧酒一直追求高酒度,而京城所烧,尤为辣烈,所以人们喜欢

  • 细说蒸馏酒的起源

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    中国白酒与法国的白兰地、俄罗斯的伏特加、英格兰的威士忌、起源于西印度地区的朗姆酒、荷兰的金酒并称为世界六大蒸馏酒。然而,中国的酿酒和中国的白酒历史最久远,在世界蒸馏酒史上有不可动摇的鼻祖地位。就蒸馏技

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    雪花啤酒SAB米勒全球技术中心和华润雪花中国技术中心数十名资深专家,专门针对重庆人的口味特点进行跟踪研究而制成的雪花原汁麦。现在重庆地区的消费者只要喝雪花原汁麦,就有机会获得三星平板电脑,还可获得"再

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    韩国真露烧酒意思如同接露水一样得成的酒,因此也叫"露酒"韩国烧酒的酒精度,不像中国白酒那么刺鼻。入口有种甜味,一般稍微能喝酒的人喝一瓶不成问题的,也很适合女士,但是韩国烧酒后劲大但是不会有头痛的感觉,