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  • 啤酒节发掘草根明星 “山东大汉”激情演唱

    啤酒节发掘草根明星 “山东大汉”激情演唱

    自7月21日青岛国际啤酒节发布"祝酒歌"、"欢乐小合唱"报名通知以来,指挥部已经接到了大量来自全国各地的email和报名电话。据统计,到目前为止已有二十余个团队及个人报名参加。昨天下午,山东德州乐陵的

  • 青稞酒的历史和传说

    青稞酒的历史和传说

    青稞酒,藏语叫做"羌",是用西藏本地出产的一种主要粮食--青稞制成的,是一种度数很低的酒。它是藏族男女老少最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,是喜庆过节必备之饮料。青稞酒的制作工艺很特。先

  • 贵州酿酒历史是怎么样的呢

    贵州酿酒历史是怎么样的呢

    贵州酒文化的内涵可以说是深不可测的。东南部和西北部有老人和儿童的法律、崇拜和祭祀仪式以及葡萄酒习俗!例如,有各种各样的酒器,如舀酒的勺子、吸酒的管子、倒酒的壶、酿酒的瓮、蒸酒的蒸笼和盛酒的桶。此外,酒

  • 西藏特产,青稞酒

    西藏特产,青稞酒

    青稞酒,藏语叫做"羌",是用西藏本地出产的一种主要粮食--青稞制成的特色酒。它是藏族人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。青稞酒的酿造方法和过程是这样"首先把青稞洗净,注意不能

  • 国内早葡萄酒文化布道者——沈宇辉

    国内早葡萄酒文化布道者——沈宇辉

    世界葡萄酒行业具影响力的杂志之一《品醇客Decanter》每两年评选一次50大全球葡萄酒行业有影响力人物榜单,富隆酒业CEO沈宇辉在2009年和2011年两度入榜,同时也是这份榜单里出现的位中国人。这

  • 沈宇辉乃葡萄酒文化布道者

    沈宇辉乃葡萄酒文化布道者

    世界葡萄酒行业最具影响力的杂志之一《品醇客Decanter》每两年评选一次50大全球葡萄酒行业最有影响力人物榜单,富隆酒业CEO沈宇辉在2009年和2011年两度入榜,同时也是这份榜单里出现的位中国人

  • 沈宇辉葡萄酒文化布道者

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  • 广东白酒挤入高端餐桌

    广东白酒挤入高端餐桌

    在大众印象中,广东本土白酒属于高性价比类的酒饮料,但近日由广东省酒类行业协会主办的第二届广东地产白酒发展高峰论坛提出要做大岭南地产白酒中高档产品。专家指出,"国家限制三公消费,给广东地产白酒朝中高端发

  • 广东白酒挤进高端餐桌

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  • 围炉夜话诗下酒

    围炉夜话诗下酒

    "床头有酒敌霜风,诗成老气尚如虹",在中国的诗歌中,酒是绕不开的话题。有酒的地方就有诗,有诗的地方也少不了酒,曹孟德对酒歌人生,李青莲斗酒诗百篇;豪情时"会须一饮三百杯",忧郁时,"举杯消愁愁更愁";

  • 奇特的藏族酒俗

    奇特的藏族酒俗

    藏族人,生于巍巍雪山,长于茫茫草原,自小养成生性豪放、热情乐观的性格。说起藏族酒文化,那可有着悠久的历史和灿烂的文化。藏族人民早在1000多年前就开始酿酒,有着特的酿酒技艺。藏族人普遍爱饮酒,但不酗酒

  • 藏族酒的酒文化

    藏族酒的酒文化

    藏族人,生于巍巍雪山,长于茫茫草原,自小养成生性豪放、热情乐观的性格。说起藏族酒文化,那可有着悠久的历史和灿烂的文化。藏族人民早在1000多年前就开始酿酒,有着特的酿酒技艺。藏族人普遍爱饮酒,但不酗酒

  • 剑南春在唐宋元明清近代的历史故事(附网友点评)

    剑南春在唐宋元明清近代的历史故事(附网友点评)

    首先问亲们一个问题:您听说过"U形的名酒带"吗?告诉大家,这条有名的"U形名酒带",就分布在巴蜀大地上,勤劳智慧的巴蜀人在这里创造了辉煌灿烂的巴蜀古文化。坐落在这条名酒带的绵竹市,酿酒历史已有三四千年

  • 红酒烧虾怎么做,红酒烧虾的做法

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    吃过红酒烧虾的朋友是不是都有一种念念不忘的感觉,红酒烧虾怎么做呢?今天小编在这里给您详解介绍红酒烧虾的做法,让您在家里也能尝到美味的红酒烧虾。1、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分,用盐、料酒腌制1

  • 地产白酒大有可为

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    这些年来,广东不少白酒企业致力于研发中高端白酒,调整产品结构。广东省酒类专卖局副朱思旭指出,从石湾酒厂、长乐烧、九江等企业近几年开拓中高档产品市场成功经验来看,广东地产高档白酒完全可以大有作为。在论坛

  • 广东白酒发力高端市场

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    无论是产销量、利润还是平均销售产值,广东白酒与全国白酒平均水平都存在相当差距。欲奋起直追,广东白酒唯有高端化。日前,由广东省酒类行业协会主办的第二届广东地产白酒发展高峰论坛在佛山举行。记者从论坛上获悉

  • 布依族的酒歌

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    对于一个善于酿酒、喜好喝酒的民族,一定少不了精彩的酒歌,布依族也是如此。俗话说"无酒不成席、无歌不成敬",布依族人在热情待客、豪爽饮酒之余,也一定会奉上优美婉转的酒歌来助兴。酒歌作为布依族音乐活动中最

  • “玩原创”国产葡萄酒才有未来 ——专访新疆楼兰酒庄董事长许志

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    "顽主"抑或"玩主"一词在这里并无玩世不恭之意,相反,玩是一种不带任何功利心,不受任何束缚和羁绊,更自由、更纯粹的行为。玩是人类天性,是一种人类的自由创造的过程,你看,有多少人类的发明创造不是"玩"出

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    酒与各少数民族的日常生活密不可分的。有酒就有歌,将酒歌(也伴有舞的)引入酒席劝饮、助兴、祝福,是云南少数民族酒文化的一道特景观,喝酒听酒歌能感受到他们各具特色的民族风俗。在彝族聚居区往往是一家喜庆,举

  • 广东白酒高端化大有可为

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    国家限制三公消费,给广东地产白酒朝中高端发展创造了机遇。在大众印象中,广东地产白酒属于高性价比类的酒饮料,但近日由广东省酒类行业协会主办的第二届广东地产白酒发展高峰论坛提出,要做大岭南地产白酒中高档产