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    濒危非遗:江津烧酒推出“作品壹号”

    我们华夏民族流传下来的很多非遗物质财富包罗万象,遍布我们生活的各个方面,酒文化也是其中很重要的宝贵财富。过去很多手工酿造工艺被现代化的机器所代替,那种酒文化的原汁原味和纯粹的感觉也慢慢的消失殆尽。还有

  • 韩国大型超市红酒和烧酒销售势头强劲

    韩国大型超市红酒和烧酒销售势头强劲

    据韩联社12月10日报道,因经济长期低迷影响,韩国大型超市中推出的优质价廉的红酒和价格较低的烧酒受到消费者的青睐。韩国各大大型超市的酒品销售业绩显示,今年1到11月,红酒和烧酒的销售势头较为强劲,而啤

  • 韩国新规:取消和允许

    韩国新规:取消和允许

    韩国今后在点一份1.5万韩元炸鸡外卖时,将可以随单点取不超过餐食金额的酒类。由于现行规定不够明确,很多餐饮店不愿在接受外卖订单时附带向顾客配送酒类饮品。此外,新规还将取消烧酒和啤酒瓶上印制的"家庭装"

  • 韩国烧酒在国内售价昂贵吗?

    韩国烧酒在国内售价昂贵吗?

    中国有非常悠久的酿酒历史,作为中国邻国的韩国也不例外,韩国人也很喜欢喝酒,韩国人好酒已经达到了一定的境界。对于韩国烧酒,可能很多中国人不是很了解,随着近些年来韩国烧酒的兴起,许多人才对韩国烧酒起了兴趣

  • 世界上调酒机器人诞生

    世界上调酒机器人诞生

    Foxtender是世界上调酒机器人,它的宗旨是让顾客不需要排队等饮品。一个专业的调酒师只需16秒就能给顾客送上一杯口感极佳的鸡尾酒。Foxtender是为满足顾客需要以及让酒吧管理者提供更好的服务而

  • 韩国烧酒详细介绍

    韩国烧酒详细介绍

    "国民烧酒"的称谓也因此在韩国不胫而走,而韩剧的热播更使其在全球范围内风行起来。现如今,很多中国人习惯在吃烤肉时叫上一瓶地道的真露烧酒,并开始迷恋这更为健康、低度的美味诱惑。烧酒源自哪个朝代?关于烧酒

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    西凤酒携手中国版“钢铁侠”,惊艳亮相

    你看过《机械姬》吗?剧中的机器人小姐姐艾娃不仅形似人类,让人惊艳的是她超出常人的智慧,她有情绪,渴望爱,向往自由,努力掌控自己的命运…这让我们,对未来的人工智能有了很多幻想和期待。西凤酒近期就携手了国

  • 日本清酒和烧酒的简单介绍

    日本清酒和烧酒的简单介绍

    一.清酒日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说,清酒是上帝的恩赐。1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可

  • 北京酒味儿你知多少?今天聊聊二锅头的前世今生

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    有酒友私信酒评君(jiuping_cn),说被红星二锅头的广告灌了一口鸡汤。酒评君(jiuping_cn)也留意了一眼,广告不错。借着这口鸡汤,本期酒评君(jiuping_cn)就和酒友们聊聊帝都白酒

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    一.茅台首台智能服务机器人"小茅"正式上岗2月7日,机器人"小茅"在茅台中国酒文化城投入使用,上岗之际即凭借酷炫的外形、亲和的语音和超前的科技感吸引了广大游客和工作人员的目光聚焦。"小茅"上岗是茅台集

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    8月16日,第24届青岛国际啤酒节将在世纪广场啤酒城开门纳客,备受瞩目的嘉年华也终于掀开了神秘面纱。8月7日,记者获悉,今年啤酒节嘉年华将特别推出魔幻太空主题,让您体会到"来自星星"的烂漫和刺激。届时

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    近日,江苏今世缘酒业股份有限公司首套装甑生产线揭牌投产。据悉,这套装甑生产线是今世缘募投项目"酿酒机械化及酒质提升工程酿酒设备技改项目"的重要组成部分,也是中国白酒业首套正式投产的装甑机器人生产线,有

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    中国白酒起源于元代,兴盛于清代中叶。目前,在国内发现的大型酿酒作坊遗址中,江西李渡遗址的年代为元代、四川水井坊遗址的年代为明代、四川剑南春遗址的年代为清代,泸州老窖古窖池群为明清时期,古井贡酿酒遗址为

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    中国烧酒发展到明清时期,形成了几个大的区域,区域化的发展造就了当今白酒的风格划分,每一杯酒的源远流长都是你能品味到的历史。(1)京城烧酒明清时期,烧酒一直追求高酒度,而京城所烧,尤为辣烈,所以人们喜欢

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    吉林大学考古专家14日宣布,吉林省大安市一处古代遗址经发掘和研究确认为辽金时期白酒酿造作坊遗址,这是全国已发现的古老的白酒酿造作坊遗迹;首次出土了极其珍贵的成套的烧酒器具,对复原古代酿酒工艺具有特价值

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    青岛啤酒股份有限公司12日晚间发布公告称,其控股子公司深圳青岛啤酒朝日有限公司在2月10日,与日本朝日集团控股株式会社和朝日啤酒(中国)投资有限公司分别签署《产品经销合同》,朝日集团及其附属公司同意向

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    12月26日,在距离李渡元代烧酒作坊遗址1公里外的地方,国宝李渡一号实验车间迎来正式投产。 作为国宝李渡酒庄的实验车间,国宝李渡一号实验车间以"扩产能、提品质、强品牌"为目标,它的正式启动也标志着李渡

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    日本日本人口味比较淡,平时最爱的是啤酒,其次则是本国的清酒,度数通常都在20度以下,味道有甜口,有辛口(辣的,但是辣味很淡)。对日本人来说,即使是中国的白酒爱好者自家酿的白酒他们也喝不太习惯,觉得太辣

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    沿着205国道驱车向西,山路蜿蜒,绿峰环抱,广东长乐烧酒业股份有限公司坐落于这里--五华县岐岭镇。青山绿水间,长乐烧酒的酿造技艺已传承千年。虽然偏居深山一隅,但是长乐烧酒在全国酒业内却颇有名气。去年,