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石湾玉冰烧酒酿制技艺的介绍
石湾玉冰烧酒酿制技艺，由1830年创立的广东省佛山市禅城区石湾镇陈太吉酒庄，第三代传人-清代道光翰林学士陈如岳辞官之后于1895年始创，其技艺一直口传手授传承，从未间断。2009年入选广东省省级非物质
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高粱酿好酒？那些不用高粱酿造的白酒！
高粱，禾本科一年生草本植物。高粱粒中不仅含有大量的淀粉，适量的蛋白质以及矿物质，还有一种神奇的物质--单宁。适量的单宁不但能够提高出酒率，而且会对发酵过程中的有害微生物起到一定的抑制作用，同时单宁产生
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五加白实现老品牌高端复兴
五加白作为一个在上世纪八九十年代风靡大江南北的老品牌，具有深厚的基因，同时也获得诸如首届轻工业博览会金奖、果露酒行业名牌名酒称号等众多荣誉，但因为企业体制改革沉寂了多年。近年来，五加白确立营销目标，通
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宜宾产区新力量 | 浓香产区杀出的清香品牌——安宁烧酒
散酒，是白酒史上最早出现并且延续至今的酒类重要存储、售卖形态。长久以来，散酒以低价、低质、种类五花八门等特点被大众熟知，随着盒装酒、光瓶酒的水涨船高，散酒被认为在白酒产业链条中处于边缘地位。虽然散酒不
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华健饮料强势入驻2014江苏糖酒会
佛山华健饮料有限公司成立于2006年，公司座落于佛山市南海区狮山莲塘工业区。本公司引进德国进口易拉罐饮料生产线，是集生产、研发、销售于一体的快速消费品企业。我们厂主要做凉茶(清火王、下火王)、功能性饮
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青青稞酒及全资子公司巨资购买银行理财产品
1月19日午间，青青稞酒(002646)披露，公司及全资子公司西藏天佑德近日分别以自有资金1亿元和1.5亿元购买银行理财产品，产品期限337天，预期年化收益6.8%。截至公告日，公司及全资子公司过去1
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淡口味与重口味 清酒与烧酒的基本区别
如同中国的白酒，法国的葡萄酒，每个国家都会有一个在本土范围内比较出名的酒，这些酒口味不同，酿造方法不同。以日本的清酒与韩国的烧酒，其主要区别就在于"淡口味与重口味"。饮用方法的区别清酒的饮法比较讲究，
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广东三水纳税大户名单出炉!百威据榜首!
3月16日，广东省佛山市三水区经科局发布2015年度三水区纳税大户名单，126家企业榜上有名，纳税大户数量同2014年增加17家。2015年度三水区纳税大户名单显示，三水有百威等126家企业纳税超过1
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珠江啤酒子公司佛山永信将搬迁
继广州总部土地被征用后，珠江啤酒控股子公司佛山市永信制盖有限公司（下称"佛山永信"）厂区土地也被佛山市南海区里水镇纳入三旧改造范围。昨晚，珠江啤酒发布公告称，近日佛山永信与里水镇已达成共识，并拟签订搬
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“2016全球外交官中国文化之夜”在京举行
"2016全球官中国文化之夜"在京举行，领亿来顶邑白兰地被选为现场品饮的指定白兰地新日报讯(记者李佳信)由官俱乐部、全球武官俱乐部和20余国驻华使馆共同发起主办，俄罗斯、美国等数十国家驻华使馆作为支持
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2013佛山青岛啤酒节多种主题活动让你乐不停
2013佛山首届青岛啤酒节于7月13日在佛山岭南明珠体育馆全面拉开序幕。"醉劲爆"、 "醉潮流"、佛山魅力之夜、"2013 青岛啤酒-广东味道 消费者最喜爱的招牌餐厅评选活动"等9个风格各异、热情奔放
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2011佛山白酒消费总额过50亿
据广东省佛山市酒类行业协会统计，2011年佛山市白酒消费总额超过50亿元，较2010年有小幅增长，预计今年佛山市白酒行业将继续保持上行通道。"本地三大酒厂去年加大新品开发，推出的中高档产品供不应求，也
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2011年佛山市白酒消费总额超过50亿元
据广东省佛山市酒类行业协会统计，2011年佛山市白酒消费总额超过50亿元，较2010年有小幅增长，预计今年佛山市白酒行业将继续保持上行通道。"本地三大酒厂去年加大新品开发，推出的中高档产品供不应求，也
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广东佛山查处多瓶侵权葡萄酒
26日，记者从广东省佛山市工商局获悉，广东省工商局、佛山市工商局、佛山市南海区工商局三级联合行动，在佛山南海区大沥镇某仓库成功查获涉嫌侵犯"华夏"、"长城"注册商标专用权的葡萄酒2000多箱，涉嫌假冒
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佛山酒类商品销售总额破53亿
记者从佛山市酒类行业协会第六届会员代表大会上获悉，去年佛山全年酒类商品销售总额约53亿元。2012年，受经济下行、禁止酒驾和限制公务高档酒消费等因素影响，酒类行业"寒意"明显。但协会统计数据显示，佛山
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2011年全年佛山市白酒消费总额超过50亿元
据佛山市酒类行业协会统计，2011年全年佛山市白酒消费总额超过50亿元，较2010年有小幅增长，预计今年佛山市白酒行业将继续保持上行通道。"本地三大酒厂去年加大新品开发，推出的中高档产品，部分在市场销
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佛山市酒饮展竞选"啤酒王子、王后"
5月24日至26日，为期3天的佛山市酒饮展将在东方广场拉开帷幕。酒饮展将准备六场竞赛，现场竞选"佛山啤酒王子"、"佛山啤酒王后"。一、二、三等奖获得者将可分别获得5000元、3000元、2000元的现
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佛山白酒大打文化牌 国际会展上陶瓷瓶引赞誉
"这瓶酒用的陶瓷瓶很有文化特色！"昨日，"2011广东国际酒类商品展销会"在广州举行，佛山顺德、九江、石湾三大酒厂首次抱团亮相，共同推出的中高端白酒引来客商赞叹。茅台与五粮液；马爹利和轩尼诗……汇集国
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重庆啤酒拟10亿元佛山投建生产基地
12月1日晚间，重庆啤酒发布公告，控股子公司嘉士伯重啤拟在佛山市投资约10.3亿元购买土地厂房和设备，建设年产50万千升啤酒产能的生产基地，并在佛山市设立嘉士伯啤酒(佛山)有限公司。该项目预计2022
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张裕国际葡萄酒庄联盟佛山旗舰店开业
日前，位于佛山市禅城区的张裕国际酒庄联盟佛山旗舰店正式开业。张裕集团负责人指出，2012年张裕国际酒庄联盟专卖店将达到200家，并以每年不低于50家的速度递增，争取用2年时间，成立300家专卖店。佛山