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制作成功的果酒若暴露在_了解更多有关制作成功的果酒若暴露在的内容_中华酒网

  • 苹果酒:全球第二大果酒

    苹果酒:全球第二大果酒

    法国生产苹果酒到目前已有800多年的历史,产品主要有Cidre,Pommuea和Calvados。产区主要集中在诺曼底和布列塔尼地区,这些产品销往世界各地,并且享有一定的声誉。法国的苹果酒应用的新技术

  • 门槛低、同质化,低度酒“淘汰赛”将开启?

    门槛低、同质化,低度酒“淘汰赛”将开启?

    今年天猫发布的"酒水双十一全周期战报"显示,低度酒饮购买人数增长超50%,新客贡献为酒类,总成交人数接近白酒,年轻人占比超60%。 但就在低度酒很"热"的同时,暴露的问题也越来越多!1新时代的代表"低

  • 预防果酒棕色破败病的6个措施

    预防果酒棕色破败病的6个措施

    在了解如何预防果酒之前,先来了解下什么是果酒的棕色破败病。果酒暴露空气被氧化后,颜色变棕色,甚至变成巧克力色或栗子皮色,有氧化味或煮熟味,常使酒表现为棕黄色沉淀,酒味变淡而无味,并有发苦的感觉,这就是

  • 夏天到了,别让阳光毁了你的酒

    夏天到了,别让阳光毁了你的酒

    随着夏天的到来,强烈的阳光已经能够穿破云层,房间里许多平时黑暗潮湿的角落会受到阳光的照耀。这对于房屋采光来说是个好消息,但对于屋里的葡萄酒来说就不是了。若对此不加注意的话,本来具有极佳陈年潜力的酒会在

  • 果酒茅台不饮奢侈饮健康

    果酒茅台不饮奢侈饮健康

    2012年1月17日,酝酿已久的北京红日子拳头产品之一"金枣液",即将面市,目前,包装制作完毕,已进入灌装环节,计划于年后正式登陆市场。"金枣液"由北京红日子果业有限公司与河北舒枣醇酒业有限公司联合开

  • 湖山酒业:品质为本打造健康果酒

    湖山酒业:品质为本打造健康果酒

    随着社会经济的迅速发展和人们健康消费理念的不断提高,果酒正以其酒度低、营养高、口感好等特点被越来越多的消费者认同、接受和青睐。广东作为全国的亚热带水果产区,其出产的大部分水果中都含有比较丰富的氨基酸、

  • 6000瓶纯天然蜜桃果酒9月前试销

    6000瓶纯天然蜜桃果酒9月前试销

    日前,惠山区洛社镇鑫旺水蜜桃合作社与常州大学食品学院正式签约,合作共建鑫旺水蜜桃加工研发中心。据悉,该中心由中组部"千人计划"外籍专家吉姆·哈迪教授领衔,将采用现代高科技生物技术酿造水蜜桃系列果酒。"

  • 湖山酒:品质为本打造健康果酒

    湖山酒:品质为本打造健康果酒

    随着社会经济的迅速发展和人们健康消费理念的不断提高,果酒正以其酒度低、营养高、口感好等特点被越来越多的消费者认同、接受和青睐。广东作为全国的亚热带水果产区,其出产的大部分水果中都含有比较丰富的氨基酸、

  • 【果酒代理】2015年代理什么果酒品牌好?

    【果酒代理】2015年代理什么果酒品牌好?

    随着人们对健康意识的逐渐提高,给养生果酒带来了巨大的商机,近些年养生果酒市场变得越来越火爆,市场中刚需消费者非常多。果酒的火爆引来了很多酒商的关注,很多酒商都在争抢着做果酒代理,但是现在进入新的201

  • 研究新发现:千杯不醉 时刻清醒药

    研究新发现:千杯不醉 时刻清醒药

    你身边一定会有这样的一群人:许多不会喝酒的人常常为外出应酬、友人聚会而苦恼。往往,醉酒者的举动往往会与平时的举动相反,平时会刻意控制的行为举止,醉酒后也许会完全暴露,最尴尬的是当第二天早上醒来,却忘了

  • 宁夏红传杞与传统**酒的差别在哪?

    宁夏红传杞与传统**酒的差别在哪?

    纵观我国酒行业的发展与变化,我们可以发现,每一个企业对酒体风格进行一次大胆而成功的改变,都是为行业成长所作出的一次重大贡献。随着近几年白酒行业的蓬勃发展,不少不甘人后的酒企利用所在之处某些得天厚的资源

  • 果酒消费人群的扩大还需假以时日

    果酒消费人群的扩大还需假以时日

    果酒虽然是一个小酒种,但是因为其细分市场的特有口感和制作工艺,依然具有一定的市场规模。梅鹤山庄酒业就是果酒生产企业里面一家颇具亮点的企业。自2005年新装亮相以来,该企业的生产规模已达到每年五千吨。目

  • 湖山酒业:坚持以诚信识天下 品质走全球

    湖山酒业:坚持以诚信识天下 品质走全球

    随着社会经济的迅速发展和人们健康消费理念的不断提高,果酒正以其酒度低、营养高、口感好等特点被越来越多的消费者认同、接受和青睐。广东作为全国的亚热带水果产区,其出产的大部分水果中都含有比较丰富的氨基酸、

  • 为什么酒越陈越好!

    为什么酒越陈越好!

    为什么陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢?回答这个问题还需了解酒的酿造。人类早在几千年前就懂得制酒了。果类和果汁暴露在大气中,微生物使果汁中的糖转化成酒精和其他物质。原始人偶然喝了这种经过发酵的果汁,味道

  • 草莓果酒如何制作?

    草莓果酒如何制作?

    干燥的秋季,多吃水果和蔬菜,补充身体所缺水分。另外,多饮一些果酒也是很不错的。下面小编就教教大家如何制作草莓果酒。方法步骤:材料:草莓、冰糖、白酒、柠檬片。1、先将购买的优质草莓清洗干净后,把水分擦洗

  • 杨梅果酒的制作方法

    杨梅果酒的制作方法

    杨梅果酒具有通气活血,清热解暑,能治腹泻,疲劳,增进食欲。杨梅果酒的制作方法如下:配料:酒、杨梅、冰糖的比例以5:5:1为适,如500毫升的白酒,500g的杨梅,100g的冰糖。提示:比例并不是要求很

  • 红枣果酒制作方法

    红枣果酒制作方法

    红枣果酒制作方法如下:原料:红枣,白酒,水方法:红枣清洗干净,把红枣放入煮好的开水中,浸泡16小时,红枣有明显的发涨发软,一个一个扒开去掉核籽,用榨汁机搅碎或者挤压捣烂成汁,放入干净的瓶中,注在密封瓶

  • 蜂蜜果酒的制作方法

    蜂蜜果酒的制作方法

    蜂蜜果酒的制作方法如下:原料:葡萄,蜂蜜,水方法:葡萄洗干净,揪下葡萄皮,把葡萄果肉放在瓶中放入蜂蜜(比例1:1)密封瓶口,开始发酵,放置7或30天(温度:20-24),开启瓶口通过纱布过滤葡萄果肉和

  • 水果酒的制作保健效果及制作方法

    水果酒的制作保健效果及制作方法

    目前国内市场上销售的水果酒类型较多,有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等众多品种。酿造果酒的水果以猕猴桃、杨梅、橙、葡萄、荔枝、蜜桃、草莓等较为理想。李子、樱桃、蓝莓都可以制成果酒,下面介

  • 不同味的果酒有什么作用

    不同味的果酒有什么作用

    在国内市场上,近几年出现了越来越多的果酒,如枸杞酒、青梅酒等。要说起对果酒的喜爱,恐怕哪个国家也比不过日本。在日本,几乎所有的水果都可以被制成果酒,营养学家指出,与白酒、啤酒相比,果酒的营养价值更高,