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拥抱科技风口,解读白酒业最关心的两个关键词
科技是第 一生产力,白酒行业如何正确拥抱当下最新的科学技术?1988年9月,全国科学大会提出:"科学技术是生产力。"的论断,白驹过隙三十多年过去,这句话得到了实践的验证,科技曾经是、现在仍然是、在相当
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清香型白酒的制作方法:“清、正、甜、净”
清香型白酒具有无色透明、清香纯正、醇甜柔和、自然谐调、余味净爽的特点。其主体香搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,干净利落。总之,清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字,清字当头,净字到底。
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黄酒是什么酒 怎么喝黄酒才能达到养生功效?
有人说:无肉不成欢,无酒不成桌。对于在餐桌上扮演重要角色的酒来说,黄酒是其中一种非常受欢迎的酒。那么大家对黄酒的了解有多少呢?甚至于很多人对于黄酒还会有疑问,黄酒是什么酒?黄酒其实在日常生活中非常常见
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红酒百科全书成罗纳河谷酒商旗下高端品牌“三个皇冠”代理
2017 年 1 月,红酒百科全书与罗纳河谷酒商--罗纳河谷酒农联盟(U.V.C.D.R)正式达成战略合作伙伴关系,成为其旗下高端品牌"三个皇冠"(Les Trois Couronnes)在中国大陆地
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热烈祝贺佳酒网百科栏目改版上线喽
今天,中国佳酒招商网的百科栏目成功改版并且顺利上线了,它是由一支年轻的有为青年精心设计的,他们一直坚持"年轻无极限,团队共作战"。如今,他们显现给大家的确实是无极限的。百科栏目改版上线了百科这个栏目是
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《贵州酒百科全书》正式出版发行
《贵州酒百科全书》的编撰工作从2013年正式启动,在庹文升主编的领导下,在近百人的专家、撰稿人、资料提供人、图片提供人以及各界专业人士的辛勤耕耘、捉刀、反复论证、多次校订工作,历经3年多的时间,终于于
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小米又进入白酒行业?官方辟谣,刘飞:“请不要再说小米推出白酒了”!
传闻再起,小米又要进入白酒行业了。这一次,消息说得有模有样,"箱酒已经下工厂了!"对此,多家媒体进行了跟进报道,业内更是猜测纷纭:小米生态链孵化出众多角兽后,会孵化出小酒的角兽么?小郎酒、江小白的对手
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卢瓦河谷VS马尔堡 长相思产区特征小百科
不同产区的长相思都各有怎样的与众不同之处呢?通过这篇小百科,让我们一起来了解一下法国卢瓦河谷和新西兰马尔堡出产的长相思都有什么特点吧~最近,葡萄酒大师Rebecca Gibb和Jamie Goode共
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小米要出白酒?官方澄清:只是内部招待朋友用
现在的小米公司被有些人调侃为"杂货铺",就是因为其生态链公司众多,新品五花八门,让大家目不暇接。如今网络有人曝光了一瓶"小米"白酒。日前有人在网络上曝光了一张小米白酒的图片,我们从图片上面的LOGO设
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小米跨界玩白酒了吗?
一张小米白酒的照片在网上流传,瓶子上有小米的logo和小米网址。这款外观看起来有点丑的白酒,真的出自小米旗下?早在2014年,就有人问小米的黎万强,"如果小米进军白酒行业,会如何做"?黎万强提出三个词
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小米啤酒亮相齐齐哈尔首届糖酒会
2013年6月28日上午,2013年中国•齐齐哈尔首届糖酒食品(高端水)博览会上,记者还真就见识到了一款用小米做原料酿制而成的啤酒--小米啤酒。"小米还能做成啤酒?"初一听说小米啤酒,就连素不饮酒的记
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“小米可乐”更名回归,为了更远的征程
也许这是中国饮料发展历史中最具争议的产品。一款用小米发酵酿造的饮料,命名为"小米可乐"。正是因为这个名字,引发了一场与科技巨头历时两年的商标纠纷。今天,纠纷告一段落,不为输赢,只为更远的征程,"小米可
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全球首部中文版起泡酒百科全书发行
近日,资深葡萄酒专家钟正道与苏岚岚合著的《世界起泡酒鉴赏》,由广东科技出版社出版发行,该书包含了作者历时3年对13个国家、20个经典产区、52个知名起泡酒品牌的深度访问及品尝体验,系统地讲解了起泡酒的
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粉丝效应能否复制 谁是酒界小米?
导读:在刚刚过去的双十一较量中,小米旗舰店以销售额第一雄踞榜首。销量摆在那里,除了羡慕嫉妒,你有什么好说的?!当然,小米现象也引发了白酒业的思考,在白酒业打造一款小米式的白酒,到底有没有可能?其实,小
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佳酒百科:什么是酒曲
什么是酒曲?酒曲是指在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上即茂盛地生长出的菌丝。在曲霉的淀粉酶的强力作用而糖化米的淀粉,因此,自古以来就把它和麦芽同时作为糖的原料,用来制造酒、甜
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"小米功夫"酒被贴标签 白酒擂台如何打功夫
小米功夫,是丰联集团旗下子公司安徽文王贡酿酒公司近期推出的一款小酒。在正式上市之前,小米功夫被贴上了很多标签:安徽最贵的小酒、仿无印良品路线、全国化……林林总总,不一而足。2014年5月30日,丰联集
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小米酒香蒸排骨
小米酒香蒸排骨的食材明细:排骨400克;小米5克;二锅头180ml;白腐乳6块;蒜子4颗;生姜2片小米酒香蒸排骨小米、仔排洗净,蒜子、生姜切米待用小米泡水3小时待用排骨斩长段,泡水3小时,期间换水2次
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五粮国宾酒百科
五粮国宾酒是五粮液股份有限公司为支持国际文化交流活动--"感知中国"活动而特别推出优质的产品。五粮国宾酒广告语广告语:鉴存历史,领衔成就五粮国宾酒介绍目前,五粮国宾酒分为两款产品,一款为五粮国宾酒品鉴
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佳酒百科:保健酒
酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵,它炽热似火,冷酷象冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放
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熊猫精酿签约在山西沁县建立分厂
9月26日,2021年山西省第七次旅游发展大会于长治市漳泽湖国家城市湿地公园如期开幕。本次旅发大会于9月26日至9月28日举行,共持续3天,多场丰富多彩的专题活动不仅为现场嘉宾呈现了一场全新的旅游盛宴