怎样做糯米酒才能放得久_了解更多有关怎样做糯米酒才能放得久的内容_中华酒网
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放得久未必好！葡萄酒的陈年空间
葡萄酒的陈年空间一直困扰着喜欢喝酒的人，事实上，也没有人可以正确回答这个问题，专业酒评家通常会在评论一瓶酒后，加上他认为的适饮期和陈年空间，读者也就此来做买酒的考量。但是什么酒可以陈年?或为什么酒可以
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泡沫总有破灭时 理性化红酒市场才能"红"得久
去年，国内销售红酒150多万千升，其中，进口红酒接近四分之一，同比增长近三成。而法国红酒进口量同比增幅更是惊人，去年、前年分别高达80%、98%。中国每进口两瓶葡萄酒，就有一瓶产自波尔多。尽管中国人均
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陈年葡萄酒未必成佳酿
喝到了太过"生涩"的酒，你会觉得它味道呛人──丹宁的味道太重、酒精的味道太浓、各种滋味也没有达到平衡，跟一道放多了胡椒或盐的菜肴非常相似。如果等待的时间过长，酒又会丧失鲜活的果香，入口的感觉死气沉沉，
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葡萄酒年份越长并非品质越佳
配图有时一瓶酒开得太早，就会喝到了太过"生涩"的酒，你会觉得它味道呛人──丹宁的味道太重、酒精的味道太浓、各种滋味也没有达到平衡，跟一道放多了胡椒或盐的菜肴非常相似。如果等待的时间过长，酒又会丧失鲜活
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佳节买酒葡萄酒消费勿盲目追求高价
"十一"、"中秋"期间，回家和家人团聚难免要举杯畅饮一番，你选什么酒呢？现在的酒水市场混乱，佳酒小编提醒您提醒消费者勿要盲目追求高价，高价未必味美。目前市场上的葡萄酒可谓品种繁多，各类国产、进口葡萄酒
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中秋购买葡萄酒切勿盲目追求高价
中秋节是一家人团圆的节日，亲戚朋友在一起吃饭难免要举杯畅饮一番。现在葡萄酒已经成为越来越多家庭餐桌上的选择，但市场上繁多的各类国产、进口红酒和洋酒使得消费者在选购、饮用、储藏存放方面显得无所适从。消协
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让你的葡萄美酒活得久一点
葡萄酒是一种娇气的酒水，在饮用之前需要用心保存， 不仅如此，葡萄酒开启之后，一时喝不完的酒水也需小心呵护，才能尽量延长保存时间。为此我们特别推出葡萄酒保存攻略，使您尽情享受的口感。未开瓶葡萄酒温度保存
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价高不代表味美 葡萄酒选择不可盲目追求高价
十一"、"中秋"期间，家人团聚难免要举杯畅饮一番。而酒则是餐桌上的"常客"，但市场上繁多的各类国产、进口葡萄酒和洋酒使得消费者在选购、饮用、储藏存放方面显得无所适从。昨日，市消协发布消费提示，提醒消费
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不同的储藏环境将影响葡萄酒的成熟期
有些葡萄酒用的是西拉(Shiraz)之类味道浓重的葡萄，成熟期就会长一些，可以是5到20年;另一些葡萄酒用的是梅乐(Merlot)之类的淡味葡萄，因此就只需要2到10年的成熟期。一般来说，法国之类的旧
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陈年葡萄酒等于佳酿么?
喝到了太过"生涩"的酒，你会觉得它味道呛人──单宁的味道太重、酒精的味道太浓、各种滋味也没有达到平衡，跟一道放多了胡椒或盐的菜肴非常相似。如果等待的时间过长，酒又会丧失鲜活的果香，入口的感觉死气沉沉，
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陈年到底是不是佳酿呢，陈年是什么酒？
如果你喝了太"涩"的葡萄酒，你会发现它可以令人窒息--单宁的味道太重，酒精的味道太浓，而且味道不平衡。这很像一道辣椒或盐太多的菜，如果等待时间太长，葡萄酒将失去其新鲜水果的香气，并在入口感觉死亡，好像
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这3种白酒，储藏时间越长口感越差，买来尽快饮用
钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。一壶好酒，引得多少英雄竞折腰。何为好酒?有个说法叫"陈年好酒"，说的是白酒在酿造出来后，越放越香。这其实是酒里的醛不断的氧化为羧酸，羧酸再和酒精酯化，生成具有芳香气味的
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除了23.5亿成绩单，半年考金沙酒业还给出了哪些答案？！
2021年上半年即将过去，这个半年值得特别铭记：放在宏观经济层面，今年是"十四五"开局之年，当下以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局正在加快形成，几乎所有头部酒企都提出了新的"五年计
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茅台集团召开2018年战略研讨会 专家建言献策 为“后千亿”茅台把脉开方
茅台的"后千亿"时代即将来临，如何因时制宜、持续发力，为"十四五"战略的谋划筑牢基础，迎接新一轮的机遇与挑战。7月10日，茅台集团召开2018年战略研讨会，来自不同领域的18位知名专家亲临茅台，紧扣主
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四个常被忽略的葡萄酒小知识
红葡萄酒要冰镇?葡萄酒喝前不醒酒?葡萄酒并不是放得越久越好?随着饮用葡萄酒逐渐变为日常，越来越多的人知道了开酒要用开瓶器、喝酒前要醒酒以及白葡萄酒要冰镇等小常识。但是在饮用葡萄酒过程中，一些常被忽略的
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鉴赏红酒小知识
"葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回"，无论在酒吧还是在宴会上，抑或是平常小酌，红酒都给人一种温和淡雅的感觉。红酒作为鉴赏、品评的无上妙品，正逐渐被人们所推崇和认知。每个人
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混粮熟料固态发酵酿酒，用酿酒机器怎样蒸酒？
对酒坊和酒厂而言，酿造特色酒是提高酒价的关键，无特色不开店，用不同粮食酒的特点进行合理搭配，经酿酒设备蒸馏的白酒口感更丰富;例如大麦酒具有绵甜的特点，高粱酒具有爽口的特点，总之，不同的粮食搭配可以酿制
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白酒收藏有门道(图)
近几年来，白酒文化内涵深厚、便于储存、资源稀缺等特点使它逐渐成为收藏市场的新宠。很多白酒收藏专家们认为:"白酒收藏有望继红酒收藏之后，成为国内收藏市场一个新的亮点。因为国人对于白酒更有感情，也更了解有
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瑞安糟烧酒飘香
糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒，香气优雅，相传酿制糟烧酒已有200多年历史，一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料，以传统特的手工工艺精心酿制而成，具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是
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浙江瑞安的糟烧酒
糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒，香气优雅，相传酿制糟烧酒已有200多年历史，一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料，以传统特的手工工艺精心酿制而成，具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是