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中国白酒排名100强出炉
中国白酒文化渊源流长,这里我们介绍一下中国白酒排名一百强:1、茅台国酒--中国贵州茅台酒厂有限责任公司2、五粮华冠--五粮液集团有限公司3、李渡古灶--江西李渡酒业有限公司4、杏花汾香--山西汾酒股份
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2011年中国白酒品牌排行榜
1 茅台国酒 中国贵州茅台酒厂有限责任公司2 五粮华冠 五粮液集团有限公司3 李渡古灶 江西李渡酒业有限公司4 杏花汾香 山西汾酒股份有限公司5 泸州老窖 泸州老窖集团有限责任公司6 西凤朝阳 陕西省
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黄酒中的娇娇者
历史悠久,品种繁多的黄酒是中华民族的瑰宝。黄酒的种类数不胜数。虽然已经被各种酒所代替,但是,酿酒技术精华魅力依旧,黄酒中的名品仍然家喻户晓。1 .绍兴加饭酒绍兴黄酒可谓是我国黄酒的姣姣者。绍兴酒在历史
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爱酒人士到重庆游玩,一定要去的小酒馆!
温一碗醇香的小酒,来一碟入味的小菜……竹凳,方桌,别有滋味。一坛坛陈年的老酒一片片搪瓷的喜庆记忆瞬间回那朴实无华的年代。家小菜,都是老重庆的美味美食麻辣豆干3.9元/份碳烤生蚝5.9元/只自家灌土猪肉
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黄酒名片
黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲
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龙岩的高档洋酒市场如此疯狂
"什么时候,龙岩的高档洋酒市场如此疯狂?"昨天,家住龙岩市区的陈先生逛了3条街,走了8家高档烟酒专柜,竟然找不到一瓶轩尼诗XO!据某洋酒代理商黄先生分析,主要原因是国内白酒市场价格的炒作"虚高",导致
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雪津啤酒大搞浪漫,福建龙岩热气球婚礼
11月22日,在福建龙岩上空惊现5对新人乘坐雪津啤酒专门为新人打造的全城热恋热气球。据悉,这是雪津"全城热恋麦之初"在福建七个地市举办的"乘坐热气球畅享空中浪漫之旅"活动抵达龙岩。近年,追求新鲜、刺激
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国白酒的大酒系以及代表品种
1 茅台国酒系 中国贵州茅台酒厂有限责任公司2 五粮华冠系 五粮液集团有限公司3 李渡古灶系 江西李渡酒业有限公司4 杏花汾香系 山西汾酒股份有限公司5 泸州老窖系 泸州老窖集团有限责任公司6 西凤朝
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我国地域酒文化 厦门地区的酒礼习俗
厦门人大部分都不是好杯中物的瘾君子,厦门人虽喜欢饮酒,但酒俗很好,喝得醉如烂泥或乱发酒疯的是极少数的。导致这种酒文化的原因很多,其中最重要的一条是他们基本上把酒当作药物来看待。厦门俗语"小酒小人参",
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张裕醉诗仙潮流新体验 龙岩万宝海派开场
3月30日周五晚,张裕醉诗仙小醉品牌推广活动 "开心了来个小醉"在福建龙岩万宝广场举行。现场,品酒高手、网红大V齐聚,动感舞蹈、精彩魔术、活力乐队持续活跃气氛,更有华服模特、荣耀cosplay实时互动
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我国的黄酒发展历史
黄酒是我国特产,具有鲜明的民族特色。它酿造方法特,酒质高超,芳香异常,酒味醇厚,营养丰富。在我国汉族地区,最著名的黄酒是绍兴酒,有"现代黄酒技术成熟的标志"的美誉。绍兴黄酒起源甚早,源远流长。此外还有
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洋酒价格高飙升近五成
"什么时候,龙岩的高档洋酒市场如此疯狂?"昨天,家住龙岩市区的陈先生逛了3条街,走了8家高档烟酒专柜,竟然找不到一瓶轩尼诗XO!据某洋酒代理商黄先生分析,主要原因是国内白酒市场价格的炒作"虚高",导致
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厦门饮酒文化
中国酒文化悠久绵长,虽然各地的酒文化都有中国的特色,但同时也有着自己的特色。厦门人喜欢饮酒,但酒恰很好,喝得醉如烂泥或乱发酒疯的是极少数的。原因很多,其中最重要的一条是他们基本上把酒当作药物来看待。厦
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福建黄酒发力欲重生
"福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"福建省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过,正是这样极富代表性的地方特色黄酒,曾与以麦曲黄酒为主的浙江黄酒并驾齐驱的福建红曲黄酒,近年来却在走下坡路,产销
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黄酒简介
黄酒是我国的民族特产,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙派黄酒以浙江绍兴黄酒、宁波阿拉老酒为代表,苏派黄酒以苏
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福建红曲发力 闽派黄酒重生
"福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"福建省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过,正是这样极富代表性的地方特色黄酒,曾与以麦曲黄酒为主的浙江黄酒并驾齐驱的福建红曲黄酒,近年来却在走下坡路,产销
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福建黄酒酝酿再出发 复兴闽派黄酒昔日辉煌
"福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"福建省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过,正是这样极富代表性的地方特色黄酒,曾与以麦曲黄酒为主的浙江黄酒并驾齐驱的福建红曲黄酒,近年来却在走下坡路,产销
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米酒的6大食疗秘方
小时候,我们听到关于米酒最多的就是"不可以喝多了,不然会醉哦"。米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分、可以活血养血、开胃提神、是很好的酒类营养佳品。但是米酒除了保健作用外还有以下几个治病
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大误!料酒≠黄酒——料酒和黄酒的区别 你知道么?
在日常做菜中,料酒作为一种经常使用的调味品,主要用在烹调肉类、家禽、海鲜和蛋等动物性原料,和其他调味料一起加入。烹调过程中,酒精帮助溶解菜肴内的有机物质,其他料酒内的少量挥发性成分与菜肴原料作用,产生
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甜米酒为什么会变酸?
甜米酒是用半熟的糯米饭加酒曲发酵出来的,滤掉米粒再经过一次蒸馏就成了有一定后劲的米酒,不滤掉米粒、不经过过滤提纯的米酒度数较低,可用来调鸡蛋、牛奶作为产后补品,口感很好,口味酸甜且有酒香。甜米酒很容易