中华酒网

大闸蟹可以喝果酒一起吗_了解更多有关大闸蟹可以喝果酒一起吗的内容_中华酒网

  • 带霜烹紫蟹 煮酒烧红叶

    带霜烹紫蟹  煮酒烧红叶

    和露摘黄花,带霜烹紫蟹,煮酒烧红叶。秋天是吃螃蟹的最佳时节,美酒搭配螃蟹吃是一大享受,不过不是所有的酒都可以和螃蟹一起混吃的。那么吃鸭肉螃蟹可以喝白葡萄酒吗?在葡萄酒领域,海鲜的绝配常常是白葡萄酒,因

  • 秋风起,黄酒销量好有道理

    秋风起,黄酒销量好有道理

    中国人向来有"秋冬进补"的习惯。随着大闸蟹在市场上的销量好,广州市场上的黄酒销售也随之进入旺季。黄酒市场的龙头--绍兴系黄酒系列的多家供应商纷纷表示,上个月开始,黄酒销量已经比此前飙升2~3倍。然而,

  • 天气变凉,黄酒销量好不涨价

    天气变凉,黄酒销量好不涨价

    中国人向来有"秋冬进补"的习惯。随着大闸蟹在市场上的销量好,广州市场上的黄酒销售也随之进入旺季。黄酒市场的龙头--绍兴系黄酒系列的多家供应商纷纷表示,上个月开始,黄酒销量已经比此前飙升2~3倍。然而,

  • 秋天女性喝黄酒有哪些好处

    秋天女性喝黄酒有哪些好处

    秋季,味的就是大闸蟹,吃大闸蟹肯定要配黄酒,那么问题就来了,秋天女性喝黄酒有哪些好处呢?有人说女性在秋季里应该多喝些黄酒,这样有什么好处吗?如果您对于秋天女性喝黄酒有什么好处这个话题有兴趣的话,不妨往

  • 雪莉酒配大闸蟹

    雪莉酒配大闸蟹

    时值上海早冬,依然是大闸蟹盛行的时节,只不过现在是公的更肥的时候。此时也正好有同道好友自西方来,定要与我一起品尝中国美食,而且声称此乃他到上海来的乐趣。我也就乐得有人买单,还可以共同探讨酒与东方美食本

  • 【品味保定】炸烹虾段乾隆赞 百年保定柔雅香

    【品味保定】炸烹虾段乾隆赞 百年保定柔雅香

    【引文】上溯先贤尧帝,保定传承已逾千载。燕赵之地、畿辅之疆、北控三关、南通九省、翅卫京师说的就是古城保定。千百年来,古城保定形成了独具特色的饮食文化,精致气派的直隶官府菜就是这种文化的结晶。品百年保定

  • 酒食 | 秋风起,蟹脚痒,无酒不成蟹肥时

    酒食 | 秋风起,蟹脚痒,无酒不成蟹肥时

    秋风起,蟹脚痒。桂花开,闻蟹来。在这桂子飘香的时节,揽清风,邀明月,对酒当歌。若要平添些美馔为金秋添色,非蟹莫属。"金秋喜绳缚娘,一身萌红卧厨房。才掀裙盖品膏腴,再探腹底试温凉。"持螯饮酒,佳酿微醺,

  • 黄酒的三绝

    黄酒的三绝

    黄酒至少有三个区别于葡萄酒和白酒的特卖点:与大闸蟹及海鲜的绝配、能加热饮用、保健养生功能。黄酒配大闸蟹大闸蟹味美,又有营养,以美食家自居的李渔赞道:"蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉,而黄似金,已造色、香、

  • 黄酒定位不模糊,三大卖点受关注

    黄酒定位不模糊,三大卖点受关注

    黄酒至少有三个区别于葡萄酒和白酒的特卖点:与大闸蟹及海鲜的绝配、能加热饮用、保健养生功能。黄酒配大闸蟹大闸蟹味美,又有营养,以美食家自居的李渔赞道:"蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉,而黄似金,已造色、香、

  • 立秋后“蟹”逅葡萄酒

    立秋后“蟹”逅葡萄酒

    昨天是二十四节气中的"立秋", 秋风起,螃蟹肥,一年一度的吃蟹时节已经到来。螃蟹味道鲜美,营养丰富,素有"一盘蟹,顶桌菜"的民谚。在西餐的传统中,螃蟹属于海鲜,西方人很早就发现,如果吃海鲜时喝白葡萄酒

  • 吃螃蟹喝黄酒可以抵消螃蟹的寒性

    吃螃蟹喝黄酒可以抵消螃蟹的寒性

    螃蟹美味,自然想配上一杯美酒。我们知道,在中国吃螃蟹要喝黄酒,那在外国,吃螃蟹配的又是什么就?吃螃蟹喝黄酒好吗?吃螃蟹时想喝红酒又该怎样搭配?不做在吃蟹喝酒上搭配错、"吃螃蟹"的人,那就要了解清楚吃螃

  • 储存黄酒要谨慎!

    储存黄酒要谨慎!

    储存黄酒是有讲究的,如果方法不对,黄酒就会酸败、变质。那么应该如何储存呢?一、黄酒属于发酵低度酒,贮存地点在阴凉、干燥的地方。即温度应在4℃以上,15℃以下,变化平稳,干湿度合适的地下室或地窖。这样,

  • 西凤酒过中秋大家一起欢

    西凤酒过中秋大家一起欢

    还有什么样的节日能集传统与浪漫为一身?当然是中秋节!一家人相聚一起,其乐融融是何等的满足。就在这时,更大的惊喜悄然而至,《禧福祥.西凤15年6年陈酿酒. DANG幸福来敲门》活动全城送幸福。2015中

  • 大闸蟹与葡萄酒完美搭配指南

    大闸蟹与葡萄酒完美搭配指南

    第一次和朋友一起来尝大闸蟹。也许是太过有名,阳澄湖一带吃蟹的饭庄可以说是星罗棋布,不知从何选起。一个朋友带路,说是要尝尝一家他新发现的吃蟹好去处。从巴解路拐进去,就是它--"品蒸舫蟹庄"。名字倒还有些

  • 吃大闸蟹您选对葡萄酒了吗

    吃大闸蟹您选对葡萄酒了吗

    蟹是秋风吹得肥壮的大闸蟹,酒是精挑细选的白葡萄酒,中西混搭,用白葡萄酒里的袅袅果香和诱人果酸,降伏了一大帮张牙舞爪的大闸蟹。而今,这越发成为一种时髦的配搭,是美酒与肥蟹一年一期的不聚不散。道理在哪里?

  • 黄酒销量上涨价格没有相应提高

    黄酒销量上涨价格没有相应提高

    中国人向来有"秋冬进补"的习惯。随着大闸蟹在市场上的热销,广州市场上的黄酒销售也随之进入旺季。黄酒市场的龙头--绍兴系黄酒系列的多家供应商纷纷表示,上个月开始,黄酒销量已经比此前飙升2~3倍。然而,由

  • “白酒”最好和“矿泉水”搭配?

    “白酒”最好和“矿泉水”搭配?

    现在各种各样的聚会,饭局上,酒是避免不了的。虽然葡萄酒,果酒等,现在年轻人也爱喝,但是在饭桌上还是喝中国传统的白酒的比较多。白酒分为酱香型和浓香型,感觉好像比起浓香型,酱香型的白酒更加受欢迎,这一点从

  • 西凤15年6年陈酿酒邀您与"长安新四大才子"一起过中秋

    西凤15年6年陈酿酒邀您与"长安新四大才子"一起过中秋

    还有什么样的节日能集传统与浪漫为一身?当然是中秋节!一家人相聚一起,其乐融融是何等的满足。就在这时,更大的惊喜悄然而至,《禧福祥.西凤15年6年陈酿酒. DANG幸福来敲门》活动全城送幸福。2015中

  • 秋季葡萄酒配餐指南

    秋季葡萄酒配餐指南

    1、甜味菜糯米莲藕、桂花南瓜饼、汤圆等搭配建议:甜味重,口感醇厚的钵酒或甜红葡萄酒。如果酒不具备同等或者更高程度的甜味,食物中的甜味就会盖住甚至破坏葡萄酒的风味。陈年的钵酒,甜度十分高,尤其是葡萄牙波

  • 女人爱喝酒需要理由吗?(值得每个女人看)

    女人爱喝酒需要理由吗?(值得每个女人看)

    对于女性喝酒,很多人是看不惯的。的确,自古以来,喝酒就是男的多,李清照那样爱酒的女人是极少数。而今天在酒桌上,能和男人一起喝酒的,仍会被人另眼看待,乃至于背后议论。总之,似乎女人不该喝酒,喝酒的女人不