中华酒网

怎样使糯米酒存放不酸_了解更多有关怎样使糯米酒存放不酸的内容_中华酒网

  • 三步自酿米酒

    三步自酿米酒

    原料:1、糯米1000克2、酒饼一颗制作 :1、煮糯米饭要求饭硬而不夹生,态软太烂会影响米酒质量。 将糯米用冷水浸泡8小时左右,用电饭煲煮,水量以米的表面看不见水,侧过一点儿就见水为适量,15分钟即成

  • 黑糯米酒的有哪些营养功效?

    黑糯米酒的有哪些营养功效?

    黑糯米酒不同一般,它是布依族用当地的特产黑糯米为原料,用布依族代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。此酒晶莹透明,红亮生光,香气幽雅悦人,酒味酸甜爽口,而且营养价值极高。今天小编就为大家介绍下黑糯米酒

  • 白酒我们应该怎样做才能长期保持浓香

    白酒我们应该怎样做才能长期保持浓香

    好酒是需要时间沉淀的,为了使酒在存放中能保持着正常的味道,存放和处理的方法也十分重要。白酒如何长期保存在白酒的多种香型中,以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装

  • 红酒不等于葡萄酒

    红酒不等于葡萄酒

    葡萄酒的味道不等于酸+涩在品尝红酒时,许多人会有疑问:"你的酒不酸啊?"或者"不够涩啊?"。以此作为例证,说明在市场中,有人在误导消费者,把自己手中"酸、涩"的葡萄酒宣传成为"葡萄酒的特点"。在国外红

  • 怎样制作养生酒

    怎样制作养生酒

    制作药酒时,通常是将中药材浸泡在酒中,经过一段时间后。中药材中的有效成分溶解在酒中,此时即可过滤去渣后即可饮用。根据我国古今医学文献资料和家传经验介绍,配制药酒的方法甚多,概括起来,目前一般常用的有如

  • 湖南嘉禾的酒文化

    湖南嘉禾的酒文化

    一说嘉禾,人们马上会想到嘉禾酒。热情好客的嘉禾人所创的那种酒文化,也正如一杯醇香扑鼻的美酒。嘉禾嗜饮水酒,俗语说:"冬至酒,舀断手"。每逢"冬至"时节,人们便将糯米蒸熟并酿成甜酒糟,再加入泉水或冷开水

  • 红酒怎样存放才不影响口感?

    红酒怎样存放才不影响口感?

    由于红酒的本身诸多好处,红酒的脚步已经不仅仅只存在成功人士的饭桌上了,现在越来越多的人们开始喜欢上红酒,而红酒的口感也受诸多的外在因素所影响,所以今天十九歌就给道说道这个红酒平时在家里应该怎么样去保存

  • 黄酒放久变酸醋还能喝吗,怎样防止黄酒变酸

    黄酒放久变酸醋还能喝吗,怎样防止黄酒变酸

    又是一年冬,为安稳过冬,很多人开始把存放很久的黄酒拿出来了。黄酒存放久了,很容易会产生酸味。这样的黄酒是坏了吗?黄酒放久变酸醋还能喝吗?那么,怎样才能使黄酒"越陈越香"而不是变成一坛子酸醋呢?接下来快

  • 甜米酒为什么会变酸?

    甜米酒为什么会变酸?

    甜米酒是用半熟的糯米饭加酒曲发酵出来的,滤掉米粒再经过一次蒸馏就成了有一定后劲的米酒,不滤掉米粒、不经过过滤提纯的米酒度数较低,可用来调鸡蛋、牛奶作为产后补品,口感很好,口味酸甜且有酒香。甜米酒很容易

  • 白葡萄酒怎样保存?白葡萄酒的存放条件

    白葡萄酒怎样保存?白葡萄酒的存放条件

    如果你正在学习葡萄酒知识,你可能已经知道有正确和错误的方法来储存你的葡萄酒。创建或选择合适的存储系统通常可以确保葡萄酒保持其香气和味道。然而,错误的方法会导致葡萄酒的永久性损坏。储藏葡萄酒的一般技巧在

  • 注意啤酒的健康饮法

    注意啤酒的健康饮法

    啤酒中含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸,营养丰富,俗称液体面包。热天适量喝点啤酒,具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、消暑解渴等功效。国庆节不远了,很多朋友开始筹划着聚会,到时候喝酒是少不了的,但是方式

  • 从行业之巅再攀新高 五粮液四摘高质量桂冠

    从行业之巅再攀新高 五粮液四摘高质量桂冠

    始于唐,兴于宋,成于明,得名于清,集五粮之精华而成玉液,千年古酝传承者五粮液,始终勇立潮头,抒写着百年传奇:1915年,五粮液首度漂洋过海,一时蜚声国际社会,开启了中国民族品牌的国际化拓展之旅。196

  • 教你怎样选择啤酒?

    教你怎样选择啤酒?

    生啤:又叫鲜啤,其不经杀菌,具有特风味,但不易保存。在生啤基础上有纯生啤酒,纯生啤酒在加工过程中进行严格过滤程序,把微生物、杂质除掉,存放几个月也不会变质。在5℃至10℃之间,纯生啤酒中各种营养成分和

  • 瑞安糟烧酒飘香

    瑞安糟烧酒飘香

    糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒,香气优雅,相传酿制糟烧酒已有200多年历史,一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料,以传统特的手工工艺精心酿制而成,具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是

  • 客家酒娘的起源和客家酒文化

    客家酒娘的起源和客家酒文化

    福建客家人盛情好客,远近闻名。客来必以家酿酒娘相待,自古至今。饮酒必到尽兴,欢乐而散。福建客家酒娘源于何时?相传一千多年前,中原汉人因避饥荒、战乱,大举南迁。一君妇女徙步越过千山万水,进入福建,累得再

  • 浙江瑞安的糟烧酒

    浙江瑞安的糟烧酒

    糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒,香气优雅,相传酿制糟烧酒已有200多年历史,一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料,以传统特的手工工艺精心酿制而成,具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是

  • 怎样收藏瓶装白酒?

    怎样收藏瓶装白酒?

    对于如何收藏瓶装白酒,本人有以下几点建议::收藏白酒,必定要收藏高档名酒或者精品的白酒,这类酒的品质一定比其他低等白酒的质量高出很多倍。再者,就是选择那些品牌知名度很高的酒,这类酒不仅包装精美,且收藏

  • 在家里该怎样保存黄酒呢?

    在家里该怎样保存黄酒呢?

    黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。大家都知道,黄酒存放的时间越久

  • 葡萄酒开瓶后如何存储

    葡萄酒开瓶后如何存储

    俗话说:酒是越陈越香,但是对于葡萄酒却并非如此,尤其是对已经打开的葡萄酒。葡萄酒开瓶后怎样保存葡萄酒的酒精含量一般在8-14%之间,它不像白酒那样可以存放很长时间。较低的酒精度使它在打开后必须尽快喝掉

  • 【酒知识】白酒开了没喝完能保存多久?

    【酒知识】白酒开了没喝完能保存多久?

    在生活中经常会遇到,一瓶白酒开了后没有喝完,想存放起来等以后再喝,却又不知道能储存多久,怎样存储才不影响酒的品质。1、白酒开了没喝完能保存多久白酒开瓶后,酒水和空气接触,就会开始起反应,及时封紧瓶口后