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  • 法国雨果酒庄

    法国雨果酒庄

    配图雨果酒庄的葡萄园面朝东南,土壤上层为沙石与碎石,下层为泥灰土。雨果父子酒庄拒绝使用化肥,坚持低量生产,葡萄藤平均年龄达33年,削剪多余枝叶,始终坚持手工采摘,所有这些因素都严格保证了葡萄酒的高品质

  • 高端葡萄酒品牌圣雨果上市品鉴晚宴举办

    高端葡萄酒品牌圣雨果上市品鉴晚宴举办

    2012年11月29日,在广州富力丽思卡尔顿酒店举办了澳洲高端葡萄酒品牌圣雨果上市品鉴晚宴,首席酿酒师萨姆·柯兹先生亲临现场,与来宾们一同分享美酒与佳肴搭配的品鉴之道,感受圣雨果葡萄酒卓尔不群的风土与

  • 保乐力加澳大利亚葡萄酒主题品鉴会在上海举办

    保乐力加澳大利亚葡萄酒主题品鉴会在上海举办

    11月18日,"创酿"始于传承--保乐力加澳大利亚葡萄酒主题品鉴会在上海举办,奉上旗下葡萄酒品牌杰卡斯和圣雨果的四款来自南澳洲的臻酿伴以佳肴。杰卡斯双桶创酿系列突破传统葡萄酒酿造工艺,大胆采用威士忌酒

  • 平台少卖家多 进口红酒难施拳脚

    平台少卖家多 进口红酒难施拳脚

    近年来,健康的饮食文化越来越受到重视,尤其是对酒的品质要求上也越来越高。就此话题,雨果网与部分读者进行了深入交流,发现,目前进口电商卖家中,有相当一部分卖家在做进口红酒,并对进口红酒的健康指数表现出了

  • 《微醺手绘》名酒品鉴会在沪举办

    《微醺手绘》名酒品鉴会在沪举办

    日前,知名葡萄酒与烈酒作家、培训讲师林殿理先生携手其新书《微醺手绘》在上海G+极食餐厅举办了以"尝出名庄的动人真味"为主题的名酒品鉴会,与众多葡萄酒爱好者一同品鉴了多款名庄精品佳酿,体验了一回难忘的世

  • 没想到南澳大利亚的葡萄酒产区 还有这么多好玩的

    没想到南澳大利亚的葡萄酒产区 还有这么多好玩的

    喜欢喝葡萄酒的人,骨子里都带着点迷人的优雅,和性感的慵懒。而此时,春日里的南澳大利亚,无论是明媚的阳光还是香醇的葡萄酒都如此令人迷醉。给辛苦一年的自己放个假,去南澳大利亚的葡萄酒庄来一次佳酿美馔享乐之

  • 法式红酒冷餐会优雅启幕

    法式红酒冷餐会优雅启幕

    提起法国,你会时间想到什么?雨果?巴黎时装?波尔多的葡萄酒?还是充满诱惑的法式香水?法国,简直就是浪漫的代名词!而法式大餐,更是有别于其他美味,追求精致口感的同时,也绝不忽略就餐的氛围与情调。浪漫幽雅

  • 晚收葡萄酒一定是甜的吗?

    晚收葡萄酒一定是甜的吗?

    冬天来了,圣诞、新年、春节也将接踵而至。各种节日当然少不了聚会庆祝,什么样的葡萄酒既能百搭,又能在冬日里暖身暖心呢?冬日小聚之时,如果你想给朋友们带点特别的礼物,不妨尝试一下阿尔萨斯的晚收葡萄酒,说不

  • 罗讷河谷成为产区热词!背后是“风土、酿造、推广”三大优势

    罗讷河谷成为产区热词!背后是“风土、酿造、推广”三大优势

    罗讷河谷(Côtes du Rhône)出产的葡萄酒曾经受到许多名人雅士,如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普四世、美国第二任杰佛逊、大文豪雨果、音乐大师华格纳、法国前戴高乐等人的眷爱。

  • 被仨太阳受宠的瑞士葡萄酒

    被仨太阳受宠的瑞士葡萄酒

    法国文学家雨果曾赞美沃韦的白葡萄酒"像一首古老的歌谣,携带着阿尔卑斯山泉水和日内瓦湖阳光的味道。"实际上,瑞士葡萄酒尤其是白葡萄酒,除了优秀的微环境,还保持着古老的葡萄品种和传统酿造手艺。然而,瑞士葡

  • 十个关键词解码干邑白兰地

    十个关键词解码干邑白兰地

    "这是一味众神的灵药,一滴生命之水。若你禁不住诱惑沾惹了一滴,就会一世成瘾。"法国文豪维克多-雨果(Victor Hugo)上面所说的这味灵药就是干邑。究竟为什么干邑能让人"沾惹了一滴,便一世成瘾"?

  • 从容举杯葡萄酒

    从容举杯葡萄酒

    西餐中,葡萄酒是主角,但面对它,大多数人都会异口同声地说"我不懂葡萄酒"。没关系,一些简单的常识就可让你从容举杯。请注意了!要提醒你的是,不论饮哪种酒,都千万别翘起小手指哦!也许你自以为这是个妩媚的手

  • 北罗讷八大特级村之圣约瑟夫

    北罗讷八大特级村之圣约瑟夫

    法国罗讷河谷(Rhone Valley)的葡萄酒一共被分为了4个等级,从低到高依次如下所示:(图片来源网络,如有侵权请联系本站)作为北罗讷八大特级村之一,圣约瑟夫(Saint-Joseph)生产着罗讷

  • 十月哪些葡萄酒产区最适合酒迷们度假?

    十月哪些葡萄酒产区最适合酒迷们度假?

    秋高气爽的十月正是出门旅游的好时候,再加上国庆小长假,让忙碌了大半年的小伙伴都筹划着去哪儿走一走,散散心。二次元达人们可能会选择日本,体会一下被各种手办周边包围的幸福;时尚咖们可能会选择法国或意大利,

  • 多姿多彩的罗讷河谷葡萄酒

    多姿多彩的罗讷河谷葡萄酒

    这里是大仲马、雨果、老普林尼的灵感之地,是法国国王菲力普四世的偏爱之地,这里出产的葡萄酒还令众多酒评家及酒评机构赞不绝口......这便是法国第二大法定葡萄酒产区--罗讷河谷葡萄园。沿着罗讷河由北向南

  • 盘点 2016年度国际葡萄酒十大新闻

    盘点 2016年度国际葡萄酒十大新闻

    世界葡萄酒市场的演变与世界经济密切相关,就像英国脱欧一样,随着英镑断崖式下跌,葡萄酒深受影响,价格上涨利润并没有上涨,国际酒商面临市场拓展难题;为了博取更高的利润,不惜以造假来降低成本的情况成为国际市

  • 顶级干邑的豪气与贵气

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    在法国当地流传着一句谚语:男孩儿喝红酒,男人喝Port,要想当英雄,就喝白兰地。人们授予白兰地至高无上的地位,称之为"英雄之酒"。拿破仑一生驰骋疆场,每次大战必携干邑白兰地犒赏将士;大文豪维克多-雨果

  • 逸香赤霞珠盲品会 彰显新世界品质

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    3月31日,逸香葡萄酒教育在北京、上海、广州、厦门、沈阳、杭州、成都等七大地区培训中心举办了"七大黄金产区赤霞珠盲品会"。北京地区的盲品会在樽会所举行,共盲品了六款赤霞珠葡萄酒。赤霞珠是世界最知名的葡

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    五一不论选择哪条赏花路线,临行前在自驾车后备厢里装备一些美酒必不可少。正所谓:春饮宜庭。在远离都市喧嚣的农家小院里,伴着袭人的花香,就着一壶月光下酒,感受古人诗词里描绘的意境,该是何等暇逸!白酒 诗仙

  • 4款最适宜送女性的葡萄酒

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    人们常说,女人就像葡萄酒一样,性格与风格多样,各有千秋。如果要送礼物给女人,不妨为充满魅力的她送上一支符合她性格的葡萄酒再合适不过。一般来说,选择一些品质尚佳、口感适中、清新的葡萄酒赠送给她会更适合。