怎样做黑米酒酿_了解更多有关怎样做黑米酒酿的内容_中华酒网
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黑米酒的作用是什么？
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。不仅有药用作用，还可以作为一种食物，米质佳，口味很好，很香纯。除了食用之外，黑米还跟糯米一样能够用来酿
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江小白放狠话：就算明天破产，今天也要把酒酿好(一）
这可能是江小白最真实的经营内幕。10月12日，江小白召开了技术与产品研发大会，创始人陶石泉做了内部演讲。这次内部会，透露的信息与以往表达的大不相同，没谈创业没谈品牌更没谈营销……陶石泉罕见地在会上放"
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黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?
说起黄酒，其身份似乎一直比较尴尬。作为中国历史最为悠久的酒种，消费者对黄酒的认知并不明确，在江浙一带，黄酒的受众还算普遍，但往往跟另外一种同样比较流行的米酒相混淆;在北方，尤其是华北地区，消费者对黄酒
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酒酿蛋的做法及功效
酒酿(sweet ferment rice )是蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。但是你知道如何做酒酿蛋吗？下面小编就教你如何做以及酒酿蛋的功效。酒酿鸡蛋的做法：
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酿酒蛋也可以丰胸，美女们知道吗？
在民间有这样个秘方，酒酿蛋不但可以丰胸，而且还有很高的营养，特别适合孕妇实用，既增乳，又不失身材。八月份了，马上进入立秋，天气变得凉爽起来，做个酿酒蛋，更是一件有意思的事，下面就教下朋友们怎么做酒酿蛋
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元宵节：元宵与汤圆的南北过招 与美酒佳肴的碰撞
老百姓常说"不出十五都是年"，热热闹闹的团圆年在过完正月十五元宵节之后才算是圆满，中国人也就开始了新一年的征程。而今天就是2016猴年元宵节了，我们就来聊聊和元宵节有关的那些事儿。元宵与汤圆的南北过招
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飞机上如何选杯好酒？
云端之上喝酒是一种怎样的感觉？很多航空公司的商务舱和头等舱都会提供丰富酒品，令客人体验飞机上曼妙的杯酒人生。旅行者小鹏次坐法航的商务舱时，被酒单上20多种红葡萄酒、白葡萄酒、香槟以及威士忌搞得束手无策
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着手酿酒前，你需要知道这些开酒坊的正确流程
白酒销售旺季马上来了，用蒸汽酿酒设备开一家酒坊，需要做哪些准备?无论我们做什么事，流程都是非常重要的，不懂开酒坊正确流程就贸然开酒坊，就会走很多弯路，花很多冤枉钱，最后还办不好事。那么我们要按照怎样的
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怎样鉴别葡萄酒的基本味道?
葡萄酒是由四种基本味道组成的，这四种基本味道分别是酒香、酒酸、酒味与丹宁酸。对于葡萄酒来说，其味道是由几种基本味道组成，品酒的人品尝的就是这些味道以及它们之间的分量结构。这几种基本味道分别是酒香、酒酸
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怎样鉴别葡萄酒的基本味道？
葡萄酒是由四种基本味道组成的，这四种基本味道分别是酒香、酒酸、酒味与丹宁酸。对于葡萄酒来说，其味道是由几种基本味道组成，品酒的人品尝的就是这些味道以及它们之间的分量结构。这几种基本味道分别是酒香、酒酸
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黄酒与花雕酒的区别
花雕酒是黄酒的一个分支，两者本同根同源，但细微之处的差别，也多是陈酿时间方面。酿造标准在我国对黄酒的新标准中定义，黄酒是以稻米、黍米、黑米等为原料，经过蒸料，再加以麦曲、米曲，进行糖化和发酵制成的。花
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酒类知识 黄酒与花雕酒的区别
花雕酒是黄酒的一个分支，两者本同根同源，但细微之处的差别，也多是陈酿时间方面。酿造标准在我国对黄酒的新标准中定义，黄酒是以稻米、黍米、黑米等为原料，经过蒸料，再加以麦曲、米曲，进行糖化和发酵制成的。花
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用良心做酒香飘万里
3月18日，天气有些阴沉，初春，乍暖还寒，我们济宁晚报的小记者却是情绪高涨，丝毫未受天气的影响，这天的行程是前往嘉祥红太阳酒业，参观酿酒的工艺流程，小记者们对此次活动充满冲动与好奇，一路上唧唧喳喳讨论
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如何自制甜酒
酒酿又名甜酒，醪糟，是糯米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品，含有大量对人体有益的菌类，有提神解乏、解渴消
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江小白放狠话：就算明天破产，今天也要把酒酿好(二）
这可能是江小白最真实的经营内幕。10月12日，江小白召开了技术与产品研发大会，创始人陶石泉做了内部演讲。这次内部会，透露的信息与以往表达的大不相同，没谈创业没谈品牌更没谈营销……陶石泉罕见地在会上放"
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如何制作大米酒？
很多人以为只有糯米才能做米酒，其实不然，我们常常食用的大米做出来也是很香甜的，而且用大米饭做米酒更简单，不用泡米，直接蒸出来就可以当做米酒原料。本文今天为大家介绍如何制作大米酒，以及大米酒的做法大全。
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【酒历史】只有中国才有的黄酒
在最新的国家标准中，黄酒的定义是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化发酵酿制而成的各类黄酒。(某君认为，这个定义犯了一个逻辑错误，但并不耽误大家认识什么是黄酒。)黄
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米酒的功效有哪些
米酒大家小时候应该都喝过，是不是现在已经忘了是什么味道呢？是不是想起来都垂涎欲滴？来小编这里，小编满足你的愿望。回答主题，朋友们都那么喜欢米酒，知道米酒有什么功效吗？米酒是不是像小时候爸爸妈妈说喝多了
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超模酒酿蛋为您揭秘酒酿蛋的秘密
超模酒酿蛋，产品经过多位专家数年潜心研究，2015强势出击招。将中国传统的五谷为养，乳蛋为辅的"食疗养生"理念，通过合理的科学配方高温发酵研制而成，我们一直注重口碑，以实用和实效为特点，采用的都是天然
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民俗民风趣谈客家酒文化
客家人不管男女老幼都会饮酒，一般家庭一年四季都饮米酒。酒是他们平时交际待客的必用品，至于逢年过节、喜庆寿诞，那种捋袖猜拳、推杯换盏的样子更是司空见惯。客家人饮的是用糯米酿制的水酒，很少人喝"高粱"之类