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  • 黄酒效仿“茅五剑”走高端路线

    黄酒效仿“茅五剑”走高端路线

    前段时间,以茅台、五粮液为代表的高端白酒纷纷提价,接着葡萄酒也跟风涨价,现在轮到绍兴黄酒也步其后尘了。那么,这次黄酒涨价是何缘由?"这次调价,是应对鉴于黄酒市场状况和产品原辅材料上涨",各大黄酒生产企

  • 五粮液酒杯里的“和美生活”

    五粮液酒杯里的“和美生活”

    一杯美酒,盛满了民族精神。酒像血液一样流淌在各个民族的心灵深处:葡萄酒酿造了法兰西民族的浪漫多情,伏特加孕育了斯拉夫民族的勇猛豪爽,清酒滋养了大和民族的礼貌含蓄,啤酒则体现了德意志民族的稳重深沉。白酒

  • 绍兴黄酒元旦将普涨 越陈涨越多

    绍兴黄酒元旦将普涨 越陈涨越多

    浙江杭州的小李明年1月初就要结婚了,这几天在为婚宴上需要用的酒水忙活着。12月20日,他打电话给浙江食品批发市场几家酒水批发商,摸摸行情。这一通电话打得他紧张起来:绍兴瓶装黄酒普遍都要涨价了,批发商已

  • 饮不同香型白酒应用不同酒杯

    饮不同香型白酒应用不同酒杯

    "浓香型白酒放香快,酱香型放香慢,对应的酒杯应该是不同形状的,更能喝出酒的特性。"广东省酒类专卖局副朱思旭近日出席"广东首届酒具、酒械发展与文化研讨会"时表示。广东省酒类协会会长朱思旭表示,随着酒类市

  • 吃粽子还在喝雄黄酒?粽子与美酒这样搭配,吃货表示:心服口服!

    吃粽子还在喝雄黄酒?粽子与美酒这样搭配,吃货表示:心服口服!

    问:屈原对我国有哪些贡献?答:屈原让我们背诵浪漫主义长诗《离骚》,又让我们享受粽子的美味,同时还给了我们端午节3天的法定假期,他的贡献还是很多的。这个段子,虽然不乏戏谑的成分,但在肯定屈原对中国传统文

  • 金门高粱酒和马祖老酒,究竟是啥样的好酒?

    金门高粱酒和马祖老酒,究竟是啥样的好酒?

    11月7日小马哥与大大在新加坡会面,带了两瓶金门高粱酒,还有八坛马祖老酒。这些酒要在晚宴上喝掉一些,所以,不能说都是作为礼物赠送。对这两瓶金门高粱酒和八坛马祖老酒,不少媒体分析解读其意义,有很多牵强附

  • 买酒必须要看标识

    买酒必须要看标识

    在选购酒类产品时,选择知名企业生产的知名品牌产品,并还应阅读酒标,酒标是了解每瓶酒的最直接途径。酒标内容一般包括产地、品种、年份以及装瓶地、分级、酒精含量、甜度、配料等资料,相当于一瓶酒的身份证。常言

  • 代理秦童养生酒送车活动 等你来!

    代理秦童养生酒送车活动 等你来!

    代理秦童养生酒送车活动等你来!秦童养生酒原材料:基酒全部采用优质糯米小曲基酒调配而成,无任何酒精添加,酒体醇厚,绵软,不口干,不上头。草药全部从原产地采购,采用传统的浸泡法调配,药效成分更全面,药香更

  • 中秋临近 礼品市场开始火爆

    中秋临近 礼品市场开始火爆

    中秋节前夕,商家采取多种促销手段以节日期间的产品销量,刚刚进驻省会不久的"洋企业"也来分一杯羹。"满月祝福悦礼中秋"、"浓情满中秋人月两团圆"、"月伴双节收获健康"……虽然距中秋佳节还有时日,但在省会

  • 抛开历史荣耀 黄酒复兴必须突破三个门槛

    抛开历史荣耀 黄酒复兴必须突破三个门槛

    有一种国粹,叫做中国黄酒,还有一种国粹,叫做中国美食。11月9日,在当"黄酒遇见美食--中国黄酒节高峰对话"中,海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊做了标题为《中粮酒业孔乙己黄酒创新发展的思考》

  • 黄酒在湖州之市发挥积极作用

    黄酒在湖州之市发挥积极作用

    6月中旬,一则有关古越龙山黄酒含有致癌物质的报道,引起市民的关注。在绍兴黄酒致癌风波尚未平息之际,国家食品安全调研组在对浙江地区销售的10批次袋装黄酒进行送检后发现,合格率仅为10%。不合格黄酒主要存

  • 品鉴芈酒:瑶浆蜜勺,实羽觞些

    品鉴芈酒:瑶浆蜜勺,实羽觞些

    米酒,旧时称"醴",又叫酒酿,甜酒,主要原料是江米,所以也叫江米酒,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。古诗中关于酒的描述,大多指的就是米酒。比如陆游的"莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。山重水复疑

  • 年货展将飘庐江酒香

    年货展将飘庐江酒香

    中国酒文化博大精深,自然,酒也就成了必不可少的年货佳品。下月7日,2012年合肥旅游迎春购物节暨第四届中国(合肥)年货采购展览即将拉开序幕,值得期待的是,此次年货展或将有两个来自庐江县泥河镇的全新"面

  • 科普:白酒知识大全!

    科普:白酒知识大全!

    先来认识下酒1、酒精任何含有糖分的液体,经过发酵便会产生醇,醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性,饮用后会中毒而亡;乙醇无毒性,能刺激人的神经和血液循环,但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇,俗称

  • 酒业最大声010期:给懂酒的人酿好酒,给好酒找懂酒的人

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    每周为您放送中国酒业人士精彩观念集锦!拒绝盲从,不掩犀利,因为独立,所以客观。这里是【酒业最大声】!!!"给懂酒的人酿好酒,给好酒找懂酒的人"--中国酿酒协会专家委员、中国白酒品鉴知识普及推广第一人钟

  • 芈酒,这一锤子砸得刚刚好

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    11月底,所谓《甄嬛传》的姊妹篇--影视大剧《芈月传》开播,牵动了无数守候在电视、电脑前追剧的粉丝们的心。有了之前《甄嬛传》的烘托,《芈月传》在开播以来,其影响力有青出于蓝而胜于蓝的趋势,而这种效果的

  • 揭秘|这才是黄酒真正的价值,不可不知的黄酒知识

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    说来惭愧,很多饮家对日本清酒的熟悉程度,更甚于它。但清酒其实脱胎于此酒。作为一统江湖数千年的国酒,对80后90后来说,它就是饭桌上长辈们加热后喝的,酸不溜丢的传统酒……可是,这些古板印象都大错特错了。

  • 不同美酒各有其美 不同酒类品多姿人生

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    "酒有情怀与精神之美,不同的美酒各有其美。"中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉曾如是说。我国是最早酿酒的国家,早在2000年前就发明了酿酒技术,并不断改进和完善,现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、

  • 谁是酒类电商领域的“独角兽”?

    谁是酒类电商领域的“独角兽”?

    1919酒类直供和酒仙网,谁能成为酒水电商领域的"角兽"?应该说,近5年时间以来,酒水行业的电商风口大开,各式各样的平台也是层出不穷,然而你来我往之后,最终能坚持到现在并且势头依旧如初的平台似乎也只有

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    560亿“蛋糕”只抢下1/3 粤酒积弱窘境如何破?

    "产业规模、市场容量、销值份额等指标翻一番。""2025年突破百亿大关。""打造1-2家30-50亿的生产龙头企业。"……当一串串数据、一组组规划从3月9日在广州佛山闭幕的"2021广东酒业大会"上传