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米酒总酸总酯国家标准_了解更多有关米酒总酸总酯国家标准的内容_中华酒网

  • 洋河的产品到底是不是不合格?

    洋河的产品到底是不是不合格?

    近日,湖北省食品药品监督管理局公布食品安全监督抽检信息公告(2016年第5期),江苏洋河大曲白酒、宜昌巴人福牌外婆菜等115批次产品被曝不合格。标称为江苏洋河酒厂股份有限公司生产的洋河大曲(生产日期2

  • 白酒抽查 10企业白酒不合格

    白酒抽查 10企业白酒不合格

    国家质量监督检验检疫总局对外发出《关于公布2011年17类产品质量国家监督抽查结果的公告》(公告2011年第191号)。抽查结果显示,江西五谷村酒业有限公司生产的五谷村白酒,襄樊三结义酒业有限公司生产

  • 白酒与酒精有什么区别?

    白酒与酒精有什么区别?

    生活中,我们可以用酒精来消毒,不可以用白酒代替。而酒精除含有乙醇外还含有有责成分甲醇,因此不能用作食用。除此之外,白酒与酒精还有什么区别?酒精含乙醇含量比白酒高无水酒精含乙醇达99.8%,常用酒精含乙

  • 宜宾五粮液的自园春(特酿)检验不合格

    宜宾五粮液的自园春(特酿)检验不合格

    中国经济网记者从广东省工商局网站获悉,广东省工商局共2011年第四季度抽查了32家销售商(店)所经销的酒类商品共100批次,合格88批次,不合格12批次,其中包括宜宾五粮液股份有限公司自园春(特酿)在

  • 质量监测不合格白酒列表

    质量监测不合格白酒列表

    序号 检验报告号 商品名称 经销单位名称 标称生产企业名称 标称商标 规格型号 生产日期或批号 不合格项目1 SC20112067 广东米酒 茂名北斗星百货有限公司光华北分公司 吴川市大山江兴梅酒厂

  • 建议选购白酒时 谨防白酒酒精度和总酯不合格

    建议选购白酒时 谨防白酒酒精度和总酯不合格

    酒精度偏高或偏低的主要原因是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低,无法有效控制酒精度的高低;另一方面,一些小型白酒企业为了降低成本,赚取更大利润,故意标高酒精度,以提高售价。据新华社电 在广东省工

  • 广东省工商局监测出多家白酒企业产品不合格

    广东省工商局监测出多家白酒企业产品不合格

    据广东省工商局通报,2011年第4季度广东省工商局对云浮市、阳江市、江门市、茂名市、湛江市流通环节酒类商品进行了质量监测。抽查了32家销售商(店)所经销的酒类商品共100批次,剔除标签不合格商品的合格

  • 龙年春节大家喝啥酒?

    龙年春节大家喝啥酒?

    最近几天,包括五粮液、可口可乐、百事可乐等在内的食品业巨头都遇到了麻烦。五粮液旗下的部分产品被监管部门检测认定质量不合格,两乐则因为"自曝家丑"被认为产品有消费风险。刚刚过去的2011年,食品安全问题

  • 不同用量活性炭处理对低度白酒的影响

    不同用量活性炭处理对低度白酒的影响

    活性炭对低度白酒具有除浊效果,经活性炭处理的酒样澄清度较好,酒体清澈透明。不同用量活性炭处理的低度白酒中总酸、总酯和透光度的比较利用白酒国标中测定方法,定量不同活性炭用量处理后的低度白酒中总(原载于中

  • “每一瓶酒鬼酒都是艺术品”54度87版酒鬼酒值得拥有

    “每一瓶酒鬼酒都是艺术品”54度87版酒鬼酒值得拥有

    在市场上,人们经常看到这样一款酒,红签、白底、黑字、黄瓶,给人以简约而不简单的视觉冲击。在正面黄色抽象的酒瓶上,用诗意的草体书法写着"酒鬼"二字,背面手书"无上妙品"的繁体方印。没错,这就是馥郁香型白

  • 一文读懂低度酒的玄机

    一文读懂低度酒的玄机

    社交当然少不了白酒,在酒桌上有酒友表示,自己酒量小,更愿意喝低度酒,因为低度酒对身体的伤害小;而有些酒友则认为,高度酒不上头,醒酒快,喝高度酒对身体有益。那么问题来了:高度酒和低度酒究竟哪个好,为什么

  • 什么情况的白酒不能喝?

    什么情况的白酒不能喝?

    距离春节越来越近了,过年过节,亲朋好友聚会时很多人都喜欢把酒言欢,把酒言欢一定要喝好酒哦,有下面几种情况的白酒绝对是不能喝的。一是酒精度达不到明示标准的要求。二是乙酸乙酯含量不符合标准要求。乙酸乙酯是

  • 山西白酒产品质监抽查合格率为90%

    山西白酒产品质监抽查合格率为90%

    山西省质监局第二季度重点对9类食品进行了监督抽查,其中,白酒产品抽样合格率为91.67%。本次还对全省21家食醋生产企业的21个批次的食醋质量进行了监督抽查,抽样合格率为。本次共对太原、大同、忻州、吕

  • 白酒生产标准中优级、一级有何区别?

    白酒生产标准中优级、一级有何区别?

    如果你仔细地观察过酱香型白酒产品的配料表标签就会发现,白酒的执行标准是GB/T20760-2011,有些产品则可缩写为GB/T20760。除了有GB、DB和QB之外,还有优级和一级之分。很多酱香型白酒

  • 酱香型调味酒有哪些分类?酱香型调味酒工艺

    酱香型调味酒有哪些分类?酱香型调味酒工艺

    一般常用的酱香型调味酒分为:1.酱香调味酒2.底香调味酒3.陈香调味酒4.醇甜调味酒5.酸类调味酒6.其它特殊型茅台镇的酱酒调味酒达160多种,这些调味酒犹如钢琴的琴键,师用它们弹奏出一首首美妙的曲子

  • 白酒新国家标准正式发布并实施

    白酒新国家标准正式发布并实施

    近日国家质检总局和国家标准委发布2017年第22号国家标准公告,GB/T20823-2017《特香型白酒》国家标准正式发布,2018年4月1日实施。本次标准修订主要变化:1)增加了红褚条石和酸酯总量术

  • 安徽质监抽查结果 白酒合格率90.9%

    安徽质监抽查结果 白酒合格率90.9%

    近日,安徽省质监局组织对全省白酒生产企业的产品进行了监督抽查。结果显示,在364组被抽查样品中,合格331组,合格率为90.9%。本次监督抽查检测项目:标签、感官、净含量、总酸、总酯、乙酸乙酯、己酸乙

  • 质监局对全省白酒业抽查:白酒的合格率为90.9%

    质监局对全省白酒业抽查:白酒的合格率为90.9%

    近日,安徽省质监局组织对全省白酒生产企业的产品进行了监督抽查。结果显示,在364组被抽查样品中,合格331组,合格率为90.9%。本次监督抽查检测项目:标签、感官、净含量、总酸、总酯、乙酸乙酯、己酸乙

  • 《浓香型白酒》标准(征求意见稿)要点解读

    《浓香型白酒》标准(征求意见稿)要点解读

    2018年7月24日,国家标准委在其官方网站发布了关于征求《浓香型白酒》(报批稿)等3项食品领域国家标准意见的通知,向全社会公开征求意见。此次《浓香型白酒》国家标准的修订将会带动其他香型白酒标准的修订

  • 小作坊白酒购买要慎重

    小作坊白酒购买要慎重

    市场上的白酒除了正规白酒企业的产品,还有流通的小作坊白酒。据质监部门介绍,不合格的散装白酒样品多数为白酒的总酸、总酯偏低以及固形物超标。这主要是由于有些小作坊生产工艺简单、设备简陋、环境卫生条件差造成