中华酒网

米酒只有甜味用来做麦芽糖_了解更多有关米酒只有甜味用来做麦芽糖的内容_中华酒网

  • 啤酒中的麦香是怎么来的?

    啤酒中的麦香是怎么来的?

    某某某啤酒"麦香浓郁"好像是以前大家对进口啤酒的一致评价,虽然很多人那个时候都搞不懂什么是麦芽的味道。啤酒离不开麦芽,而麦芽当中重要的就要数基础麦芽,无论是那种啤酒风格,基础麦芽都扮演着重要的角色,不

  • 过期葡萄酒可煮海鲜

    过期葡萄酒可煮海鲜

    葡萄酒有天然的果酸味,炒海鲜料理时,滴些葡萄酒代替米酒,可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。将一小杯葡萄酒与2至3匙蜂蜜均匀混合,调至浓稠状,再涂抹于脸庞,八分干之后再以温水洗净。喝不完的葡萄酒,就算将软木

  • 过期葡萄酒可煮海鲜!

    过期葡萄酒可煮海鲜!

    葡萄酒有天然的果酸味,炒海鲜料理时,滴些葡萄酒代替米酒,可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。将一小杯葡萄酒与2至3匙蜂蜜均匀混合,调至浓稠状,再涂抹于脸庞,八分干之后再以温水洗净。喝不完的葡萄酒,就算将软木

  • 如何制作大米酒?

    如何制作大米酒?

    很多人以为只有糯米才能做米酒,其实不然,我们常常食用的大米做出来也是很香甜的,而且用大米饭做米酒更简单,不用泡米,直接蒸出来就可以当做米酒原料。本文今天为大家介绍如何制作大米酒,以及大米酒的做法大全。

  • 精制啤酒更香醇,“自酿”小心变“自虐”

    精制啤酒更香醇,“自酿”小心变“自虐”

    在炎热的夏天,无论是正餐还是夜宵,许多人都会选择冰镇的啤酒来给高温天气"降降温"。近两年,有越来越多的"精酿啤酒"出现在大排档里,也有人在朋友圈晒自己做的自酿啤酒。也许你会带着好奇心去品尝一杯这种比普

  • 喝剩的葡萄酒怎么办?可煮海鲜

    喝剩的葡萄酒怎么办?可煮海鲜

    葡萄酒葡萄酒有天然的果酸味,炒海鲜料理时,滴些葡萄酒代替米酒,可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。将一小杯葡萄酒与2至3匙蜂蜜均匀混合,调至浓稠状,再涂抹于脸庞,八分干之后再以温水洗净。喝不完的葡萄酒,就算

  • 百龄坛推出单一麦芽威士忌产品

    百龄坛推出单一麦芽威士忌产品

    苏格兰调和威士忌品牌百龄坛已进入单一麦芽威士忌领域,并推出三款15年精酿威士忌。新的单一麦芽系列包括三个产品: Glenburgie, Miltonduff 和Glentauchers,这些都是用来调

  • 你知道用酒怎么养花吗?

    你知道用酒怎么养花吗?

    酒,可算是我们生活的一部分了,小编家里就有几个酒鬼,没了酒就不行!不过,酒也能够用来种花,各位花友请接着往下看~白酒白酒能养花吗?我国白酒大部分都是使用粮食酿造而成,其中除了酒精与水之外,还有不少微量

  • “生命之水”苏格兰威士忌的秘密

    “生命之水”苏格兰威士忌的秘密

    神秘的苏格兰威士忌威士忌是一种用谷物酿造的蒸馏酒,通常认为起源于苏格兰。关于威士忌最早的文献记录可以追溯到1494年,当时它还不叫威士忌 (Whisky),而叫Usque-Baugh或者Uisge-B

  • 黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    说起黄酒,其身份似乎一直比较尴尬。作为中国历史最为悠久的酒种,消费者对黄酒的认知并不明确,在江浙一带,黄酒的受众还算普遍,但往往跟另外一种同样比较流行的米酒相混淆;在北方,尤其是华北地区,消费者对黄酒

  • 过期葡萄酒怎样变废为宝?

    过期葡萄酒怎样变废为宝?

    生活中,我们喝不完的葡萄酒放置几天后就会失去了原有的香气和甜味,之后就不想喝了,倒掉了真的很浪费,那么如何才能废物利用呢?做葡萄酒醋:把切片的洋葱与葡萄酒1:1的方式,装入玻璃瓶腌渍30天,即可形成葡

  • 米酒水中到底含不含酒精?

    米酒水中到底含不含酒精?

    生活中很多家庭都喜欢制作米酒或者在超市里买米酒喝。米酒具有促进食欲还能助消化,并且米酒还能补气养血。米酒中含有丰富的葡萄糖、果糖以及麦芽糖,还有好多维生素的呢!但是米酒带有"酒"字,里面含不含酒精呢?

  • 巧用过期葡萄酒

    巧用过期葡萄酒

    喝不完的葡萄酒,就算将软木塞塞回,放进冰箱里3至7天后,酒里所含的香气与甜味就会不见了,直接倒掉真可惜,但还有其他用途。去腥:一些海鲜食品,烹煮前用带有果香的白葡萄酒浸泡可去腥,并增加甜味与香味。做葡

  • 过期葡萄酒的巧用

    过期葡萄酒的巧用

    喝不完的葡萄酒,就算将软木塞塞回,放进冰箱里3至7天后,酒里所含的香气与甜味就会不见了,直接倒掉真可惜,但还有其他用途。去腥:一些海鲜食品,烹煮前用带有果香的白葡萄酒浸泡可去腥,并增加甜味与香味。做葡

  • 葡萄酒在生活中有什么妙用?

    葡萄酒在生活中有什么妙用?

    1、去腥:一些海鲜食品,烹煮前用带有果香的白葡萄酒浸泡可去腥,并增加甜味与香味。2、做葡萄酒醋:把切片的洋葱与葡萄酒以1:1的方式,装入玻璃瓶腌渍30天,即可形成葡萄酒醋。3、煮鸡汤:鸡汤可以温暖身体

  • 浅谈日本威士忌的起源历史

    浅谈日本威士忌的起源历史

    斯以为日本是个很矛盾的民族,既谦逊好学,隐忍刻苦,又矜骄张狂,残忍肆意。其他的姑且不论,但日本人懂得虚心学习又不墨守成规,往往精益求精,自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国,日本人

  • 研究中国古代的啤酒

    研究中国古代的啤酒

    啤酒生产是采用发芽的谷物作原料,经磨碎,糖化,发酵等工序制得. 按现行国家产品标准规定,啤酒的定义是:"啤酒是以麦芽为主要原料,加酒花, 经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料"。在

  • 过期葡萄酒去腥煮汤提鲜

    过期葡萄酒去腥煮汤提鲜

    喝不完的葡萄酒,就算将软木塞塞回,放进冰箱里3-7天后,酒里所含的香气与甜味也会不见了,直接倒掉又可惜,很让人烦恼。下面的生活小妙招就能帮您解决此类问题。1、去腥:一些海鲜食品,烹煮前用带有果香的白葡

  • 我国古代啤酒的酿造方法

    我国古代啤酒的酿造方法

    啤酒生产是采用发芽的谷物作原料,经磨碎,糖化,发酵等工序制得。在古代中国,也有类似于啤酒的酒精饮料,古人称之为醴。大约在汉代后,醴被酒曲酿造的黄酒所淘汰。清代末期开始,国外的啤酒生产技术引入我国,新中

  • 米酒百家生活汇

    米酒百家生活汇

    爱生活、爱米酒、爱健康,米酒对我们的生活和人体健康有着十分密切的关系,那现在就让我们一起来关注吧。米酒的作用:米酒,酒酿又名醪糟,古人叫"醴"。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江