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《果酒通用技术要求》行业标准发布
近日，工信部发布下发文件，批准《果酒通用技术要求》(QB/T5476-2020)行业标准正式发布并于2020年10月1日起正式实施。据悉，该项标准摆脱了"葡萄酒标准"的束缚，填补了我国果酒技术标准的空
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青梅酒不再“梅”标准
近年来，青梅酒以其健康低度的产品特色和酸爽清甜的特口感受到越来越多年轻消费者的青睐。随着消费市场的不断扩大，"无标可依"也成为阻碍青梅酒产业发展的瓶颈。市面上五花八门的青梅酒产品呈现出良莠不齐的局面。
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2020年陕西榆林市葡萄栽培面积将达20万亩
当下，正是葡萄丰收的季节。9月22日，记者从市果业技术推广中心了解到：着眼于我国葡萄和葡萄酒产业发展趋势，从榆林实际出发，我市农业部门科学规划全市葡萄种植、酿造、酒庄及相关产业链建设，计划2020年全
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普惠酒业打造黄土洞藏**酒
重阳节，陕西省榆林市普惠酒业集团隆重举行建厂20周年庆典活动。庆典活动上，普惠酒业创新推出的老榆林"酒银行"、中国黄土洞藏**酒--国藏一号、老榆林酒文化展览馆、"黄土洞藏"酒拍卖等活动，得到了与会者
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想让果酒飘香 人才短板需补上
在近日与第二届世界饮品大会同期召开的第五届中国果酒科技峰会上，西北农林科技大学葡萄酒学院教授、院长房玉林表示："据我了解，全国200多家食品学院都没有开设专门的果酒课程，人才培养体系跟不上产业发展步伐
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榆林酒市调查：受经济影响白酒消费水平下滑
榆林地处陕西省的最北端，属毛乌素沙漠与黄土高原的过渡区。千百年来，随着种族的繁衍变迁，这里变成了一个游牧与农耕文化交融的边塞城市。榆林东临黄河与山西相望，西连宁夏、甘肃，北邻内蒙鄂尔多斯市，南接本省延
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宝石西凤新品推荐暨客户酬宾订货会榆林举行
12月14日，由陕西西凤酒集团股份有限公司、榆林市富源商贸公司联合举办的"宝石西凤2012版产品推荐暨客户酬宾订货会"在榆林永昌国际大酒店隆重举行。陕西西凤酒集团股份有限公司副总经理、陕西西凤酒营销有
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榆林市富源商贸荣获“2017年明星经销商”称号
"新时代 新西凤 新征程"西凤酒2017年全国经销商表彰大会在西安曲江国际会议中心举办，陕西西凤酒厂集团有限公司董事长、委、陕西西凤酒股份有限公司董事长、总经理，陕西西凤酒营销有限公司董事长秦本平，陕
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耐诺集团高管团队调研榆林市佳县产业发展现状
2019年10月14至10月16日，江苏耐诺企业管理集团董事长林立祥、产品总监卫民、新媒体总监张磊、电商运营总监梁珍英一行四人造访中国红枣之乡陕西省榆林市佳县。就佳县的红枣、羊、小米等相关产业进行了实
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复活中国白酒的原香
一幅 "蒸馏法酿酒"敦煌壁画，一段中国白酒起源历史，一间60年的老酒厂，一坛微黄老酒诉说一段西夏文化。"我们喝的不仅是酒，更是文化。"武酒集团总经理冯淑刚说，酒文化是丝绸之路的灵魂，武威是中国白酒的发
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保护品牌形象！茅台对违规茅台经销商重罚！
8月21日晚间，贵州茅台(贵州仁怀)营销有限公司连发两道文件，宣布对包括上海新富明行国际贸易有限公司、榆林市鑫府龙商贸有限公司在内的共计54家茅台酒经销商的处罚决定。处罚决定中轻则通报批评并扣除一个月
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陕西酱酒市场规模超30亿，销量连续翻倍
2021年 酱酒热度丝毫未减，更有席卷全国之势 ， 即使是拥有西凤、金徽等强势品牌的陕西市场，也在近两年迎来了高速增长。当习酒、国台、丹泉等纷纷在陕西市场攻城拔地， 陕西酱酒 的整体态势如何? 当地强
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四特酒荣获“四特.商标”国际通用**域名注册证书
近日，江西四特酒荣获"四特.商标"的国际通用**域名注册证书。据悉，在全球范围内，只要在浏览器网址栏中输入"http://www.四特.商标/"即可进入四特酒有限责任公司官网。据介绍，".商标"通用*
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酱香酒中乙醇浓度的测定
乙醇俗称酒精，是酒的主要成分，也是衡量酒质量的重要指标之一。根据各类酒生产工艺不同可分为蒸馏酒、发酵酒及配制酒，其乙醇含量在0·5%vol~65%vol之间。以贵州茅台酒为代表的酱香型白酒是享誉全球的
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值得收藏的品酒术语
酒的品质是从外观、内质，即色、香、味、风格等方面体现的。评酒术语也必定是从这几个方面反映酒的特征。表达酒的品质的术语，有一些是酒类通用的，有一些则专用于一种酒。描述外观的术语酒的颜色、透明度、是否有沉
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吕正春:陕西白酒格局不合理 ，发展很不平衡
一、话现状在谈及地产酒的出路之前，吕老师首先谈了对陕西白酒发展格局的看法：陕西地产酒比较多，也是个白酒大省。陕西白酒格局本身是不合理的：第二阶梯没有产品，没有品牌，按照常规推断，第二梯队里面应该有一两
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中国葡萄酒发展论坛达成共识
3月21日，由中国食品工业协会葡果酒专家会、中国通天酒业有限公司等主办的中国葡萄酒产业发展专家论坛在成都糖酒会期间召开。中国食品工业协会葡果酒专家会秘书长杨强，西北农林科技大学副校长、葡萄酒学院名誉院
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婚庆礼仪服务等即更规范
从市质监局获悉，近日该局批准了《婚庆礼仪庆典服务质量》、《保安服务操作规程》、《保安服务规范》、《保安从业单位信用资质等级》、《民用建筑四防门通用技术条件》、《金融系统专用安全防护门》6项地方标准，并
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说说保健酒面临的5大尴尬
保健酒行业一直不怎么被市场看好，这到底是为什么呢？保健酒难道是自己就需要先"保健"吗？一起看看保健酒究竟是遇到了什么尴尬吧。1 尴尬：功能扎堆同质化缘于《保健食品检验与评价技术规范》，现受理申报的保健
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中国果酒产业的发展需要国家力量
十九大已经举办完了，决定中国未来命运的很多产业也基本要确定了，在习主席长达210分钟的报告中，特别提到了中国人的饭碗要掌握在中国人自己手上，粮食安全及解决贫困问题。果酒作为具有节粮和精准扶贫的一个新兴