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老一代江西米酒酿造图_了解更多有关老一代江西米酒酿造图的内容_中华酒网

  • 黄酒和米酒的异同之处

    黄酒和米酒的异同之处

    一、黄酒黄酒属于酿造酒。以大米、黍米、大豆为原料,一般酒精含量为14%-20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有特中未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必

  • 守正作新酿 开坛十里香 海南椰岛米酒开酿仪式在海口总部举办

    守正作新酿 开坛十里香 海南椰岛米酒开酿仪式在海口总部举办

    1月19日上午,在一片喜庆祥和的氛围中,椰岛酒业米酒开酿仪式在椰岛集团总部大楼前隆重举行。椰岛集团公司董事长冯彪、椰岛集团段守奇、椰岛酒业董事长倪赣、椰岛酒业总经理陈涛、椰岛集团原董事长张春昌先生、玉

  • 守正作新酿 开坛十里香--海南椰岛米酒开酿仪式在海口总部举办

    守正作新酿 开坛十里香--海南椰岛米酒开酿仪式在海口总部举办

    1月19日上午,在一片喜庆祥和的氛围中,椰岛酒业米酒开酿仪式在椰岛集团总部大楼前隆重举行。椰岛集团公司董事长冯彪、椰岛集团段守奇、椰岛酒业董事长倪赣、椰岛酒业总经理陈涛、椰岛集团原董事长张春昌先生、玉

  • 从养生小酒到保健酒领军企业,“小劲酒”背后的“大学问”是什么?

    从养生小酒到保健酒领军企业,“小劲酒”背后的“大学问”是什么?

    上世纪80年代初,劲牌开启专注保健酒领域、贯彻健康文化的新征程。80年代末,代中国劲酒正式上市,产品主要销往福建、广东以及马来西亚,市场供不应求。目前,劲牌已拥有保健酒、白酒和中医药三大业务,以及"中

  • 八旬老人自制枣米酒获国家专利

    八旬老人自制枣米酒获国家专利

    为了不让世代相传的米酒制作配方遗失,张掖一位农民在传承传统酿造工艺基础上创"枣米酒及其制备方法",终于在2011年11月7日获得国家知识产权局专利。得知此消息后,已是81岁高龄的老人难忍内心的激动,热

  • 米酒:自制风味独特"三杯鸡"

    米酒:自制风味独特

    人在江西,终于品尝到正宗的"三杯鸡"。其实这道菜之所以有名,不仅是源于制作时调料的简单,只须一杯油、一杯米酒、一杯酱油即可,还因为关于它的历史悠远的传说。据说,南宋末年,文天祥抗元被俘后不久,就传出被

  • 对品质误差的零容忍,李渡酒的制胜之道!

    对品质误差的零容忍,李渡酒的制胜之道!

    昂首奋进新征程,接续奋斗再出发! 11月23日至11月26日,报告强调,要将"努力实现的营商环境"列入今后五年全省工作总体要求,提出坚持把优化营商环境作为"一号改革工程"。 作为来自企业的代表,李渡酒

  • 巧用米酒 自制风味独特的"三杯鸡"

    巧用米酒 自制风味独特的

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  • 让你不得不凝神细看的神态各异的醉酒图

    让你不得不凝神细看的神态各异的醉酒图

    酒文化成为画家们创作的重要题材,不论白酒、红酒、米酒,或举杯酣饮,或将醉欲醉,或高谈阔论,或持重,或潇洒,从而体现了不同人物的不同性格,堪称是一幅幅描绘醉态的佳作。女儿醉酒、太白醉酒是何姿态你见过没?

  • 九江双蒸金装系列酒飘香

    九江双蒸金装系列酒飘香

    "无需杏黄招客至,九江自古是酒乡",九江镇在清代已是著名的酒乡,也是历史上闻名的鱼米之乡,地道美食远近驰名。清道光初年"友隆兴酒坊"始创九江双蒸酒,历经十二酒坊传承至今,距今已有200多年历史。一直以

  • 石封与您相约2019第四届中部(江西)糖酒会

    石封与您相约2019第四届中部(江西)糖酒会

    火红的八月,汇集着火的色彩;热情奔放的八月,洋溢着青春的气息。正好这阳光灿烂的时光,石封邀约您相约2019第四届中部(江西)糖酒会,与你分享来自舌尖上的喜悦。石封生态酒业展会图石封,一个成立于2013

  • 图吉利“摔碗酒”碎数百个 大多游客认为浪费不环保

    图吉利“摔碗酒”碎数百个 大多游客认为浪费不环保

    客人喝完碗里的米酒后,将陶瓷碗摔碎"求吉利、保平安",在西安永兴坊特色美食街区,有这样一家可以喝完酒又摔碗的店铺显得格外引人注目,俗称"摔碗酒"。虽然这一营销手法十分管用,带来了不小的商机,但也有游客

  • 白酒抽查 10企业白酒不合格

    白酒抽查 10企业白酒不合格

    国家质量监督检验检疫总局对外发出《关于公布2011年17类产品质量国家监督抽查结果的公告》(公告2011年第191号)。抽查结果显示,江西五谷村酒业有限公司生产的五谷村白酒,襄樊三结义酒业有限公司生产

  • 清酒知多少

    清酒知多少

    "鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如

  • 关正生:酒业发展人才为基,品质为本,文化为根

    关正生:酒业发展人才为基,品质为本,文化为根

    在广东省九江酒厂有限公司董事长、总经理关正生心中,如何生产出能让消费者更加放心、舒心饮用的产品,一直是他的追求。从1986年进入广东九江酒厂,关正生一干就是近30年,他经历了企业太多的风风雨雨,而今天

  • “九江双蒸”要成为米酒的代名词

    “九江双蒸”要成为米酒的代名词

    米酒是大众非常喜爱饮用的,提起米酒,大家都能随口叫上一些品牌的名字,提到牌子就不得不说说"九江双蒸"的米酒了。"一说起九江双蒸酒,大家首先会想到的是广东米酒,现在我们正努力改变这种看法,让九江双蒸酒成

  • 黄酒酿造工艺

    黄酒酿造工艺

    中国的黄酒,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料黄酒是用谷物作原料,用麦

  • 封坛玺藏、匠心凸显,岁月回忆中的一丝特香

    封坛玺藏、匠心凸显,岁月回忆中的一丝特香

    白驹过隙,封藏酒玺藏·拾,封住了那一抹浓浓的特香,藏起了那一缕深深的回忆,待来日重启时,再演绎特香的传奇与魅力。"封藏","封"的是酒,藏的是"蜕变"。原酒在时光的温润下,得到进一步成长,进而升华成的

  • 官方认证、百年传承,“百花洲三花酒”备受酒商瞩目!

    官方认证、百年传承,“百花洲三花酒”备受酒商瞩目!

    日前,中国食品工业协会与东莞市人民以"传承百年品牌,创新赢取未来"为主题,联合主办的"2021中国食品品牌创新发展大会"(以下简称"2021发展大会")成功召开。"2021发展大会"现场,江西省名酒品

  • 到什么地方喝什么酒 中国各地特产酒一览表

    到什么地方喝什么酒 中国各地特产酒一览表

    白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。同时,白酒也是中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒之一。在中国,白酒不但具有悠久的酿造历史,而且种类繁多,各具特色。如今,很多酒已经成为一个城市的标志性名片。