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糯米酒打开之后会坏吗_了解更多有关糯米酒打开之后会坏吗的内容_中华酒网

  • 自酿米酒上千斤

    自酿米酒上千斤

    未进家门,一股酒香扑面而来。这是海宁市黄湾镇闸口村24组的朱王奎的家里,5口大石缸,缸上铺着稻草,缸内是糯米槽酒,阵阵酒香就是从里发出的。酒,足足有千斤。"以前过年过节,家家户户都会自己酿酒。可是,随

  • 坏掉的葡萄酒是什么味道?为什么会坏掉?

    坏掉的葡萄酒是什么味道?为什么会坏掉?

    没有什么比打开一瓶葡萄酒之后,一股醋味或者其它令人不悦的味道扑面而来更令人感觉糟糕了。这种情况通常是因为这瓶酒受到污染,已经坏掉了。对于葡萄酒爱好者来说,一款美酒坏掉无疑是一件遗憾的事。但是到底酒为什

  • 酒知识|天变热了,开瓶后的茅台酒如何正确保存?

    酒知识|天变热了,开瓶后的茅台酒如何正确保存?

    天变热了,刚买回来的蔬菜马上得放冰箱,不然第二天就会坏。那么茅台酒会变质吗,需要冷藏吗?不需要。茅台只要不跑酒,存放环境阴凉通风、避光避潮,保存50年不是问题。而且酒质越来越醇厚,价值也越来越高。如果

  • 冬日糯米酒 营养又滋补

    冬日糯米酒 营养又滋补

    糯米酒是一种传统的健康养生食品,糯米能补虚补血补脾肺。酿成糯米酒后,增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾、经。在浙江、安徽等地,女人坐月子一定会食用糯米酒补身。生活在广州的安徽人,很多人平常喜欢自己做

  • 夏至已至 这才是喝白酒的正确打开方式!

    夏至已至 这才是喝白酒的正确打开方式!

    昨天12时24分,迎来夏至节气。这一天,太阳光几乎直射北回归线,是太阳在一年中所能达到北半球最高的纬度,也是北半球一年中白昼时间最长的一天。"骄阳渐近暑徘徊,一夜生阴夏九来。"夏至的到来意味着炎热天气

  • 米酒长毛了还能吃吗?

    米酒长毛了还能吃吗?

    甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒,不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低,加小糯米圆子热一热当点心吃,味道酸甜还

  • 泸州:喝自酿米酒 品健康美味

    泸州:喝自酿米酒 品健康美味

    喝米酒挂香肠是咱们酒城老百姓过年的习俗,越靠近年关,年味儿越足。泸州酒文化源远流长,作为酒城市民,您爱喝米酒吗?据泸州新闻网记者了解,米酒具有酒精度低,口味特,营养丰富等特点,是一种兼饮料、食疗及佐料

  • 坏掉的酒是什么味道?

    坏掉的酒是什么味道?

    酒跟其它东西一样也会因为酿造不佳、运送不佳或保存不佳而"坏掉"。只是一瓶酒有没有"坏掉" 光看瓶子不一定有用(有一些坏掉的白葡萄酒光看酒瓶就知道了),所以如果想要知道这一瓶酒是否坏了,一定要打开后,看

  • 漳平糯米酒:民间家酿酒

    漳平糯米酒:民间家酿酒

    漳平糯米酒是当地民间颇具特色的一种家酿酒,由糙糯米加红曲发酵酿成,因色淡红,所以人们又称之为"红酒"。它的酿造手艺已流传几百年了,每年秋收前后至冬至这段时间,农家都要酿上几大缸糯米酒,以庆贺人寿年丰。

  • 辨识葡萄酒缺陷

    辨识葡萄酒缺陷

    据许多进口葡萄酒运到中国,打开之后可能会被发现"健康出了点问题"。其中一些问题和葡萄酒装船运到中国或是在国内运输的方式有关。往期专栏我们讨论过影响葡萄酒质量的运输问题,以及关于氧化的话题。但这还不够,

  • 饮用葡萄酒之前好的摇一摇

    饮用葡萄酒之前好的摇一摇

    为了招待朋友花高价买回进口葡萄酒,不料朋友喝了之后居然出现过敏反应。经鉴定得知,该品牌葡萄酒中含有二氧化硫,但外包装上没有明确标注,陈先生就有如此的遭遇。"我知道二氧化硫是大气的主要污染物之一,为什么

  • 饮葡萄酒前好的摇一摇

    饮葡萄酒前好的摇一摇

    为了招待朋友花高价买回进口葡萄酒,不料朋友喝了之后居然出现过敏反应。经鉴定得知,该品牌葡萄酒中含有二氧化硫,但外包装上没有明确标注,陈先生就有如此的遭遇。"我知道二氧化硫是大气的主要污染物之一,为什么

  • 酒酿的功效知多少

    酒酿的功效知多少

    酒酿的功效有很多,需要用到的材料却很简单:糯米,甜酒粉,水。自己在家制作也不算很难。制作材料: 香糯米2斤、甜酒曲2个、温开水2小碗酒酿的功效知多少制作方法:1、糯米淘2次,用清水浸泡12小时左右(浸

  • 大瓶酒影响了人们喝红酒的选择

    大瓶酒影响了人们喝红酒的选择

    常见葡萄酒瓶容易一般都是750ML装的,相当于1.5斤,几个朋友一起喝一瓶应该不是问题,但如果是一个人喝这么多酒实在困难。已开瓶的葡萄酒喝不完保存不易,通常就会坏掉。很多人,特别是女性朋友看到大瓶装的

  • 朝鲜族米酒文化

    朝鲜族米酒文化

    米酒是朝鲜族爱喝的一种饮料,俗称"麻格里"。米酒以糯米饭酿成,做时要先将玉米发出芽子,再晒干碾碎。将糯米面磨成糊状,然后与碾碎的玉米芽一起做成曲胚,置于热炕上发酵。做酒时,要先将糯米上笼蒸成饭,晾凉后

  • 如何保存喝剩下的葡萄酒,能够持久保鲜

    如何保存喝剩下的葡萄酒,能够持久保鲜

    葡萄酒作为一种舶来品,现在越来越受到大家的喜爱。但是常规的葡萄酒一瓶都是750ML,而且开瓶后的葡萄酒如果不采取保鲜的措施的话,一般两三天就会坏掉。所以开瓶后的葡萄酒的怎么保鲜这个问题一直都是爱酒人士

  • 朝鲜族米酒

    朝鲜族米酒

    米酒是朝鲜族爱喝的一种饮料,俗称"麻格里"。米酒以糯米饭酿成,做时要先将玉米发出芽子,再晒干碾碎。将糯米面磨成糊状,然后与碾碎的玉米芽一起做成曲胚,置于热炕上发酵。做酒时,要先将糯米上笼蒸成饭,晾凉后

  • 如何自制甜酒

    如何自制甜酒

    酒酿又名甜酒,醪糟,是糯米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品,含有大量对人体有益的菌类,有提神解乏、解渴消

  • 陈年啤酒?可承受的奢侈!

    陈年啤酒?可承受的奢侈!

    你可能知道葡萄酒或烈酒能陈年,不知你是否知道陈年不只是它们的特权。其实,啤酒也能在陈年时发展出更多复杂的味道。不过,当然不是所有啤酒,大部分的啤酒还是生来就是为了新鲜时开盖即饮的,这点和价格关系不大,

  • 佳酒网教您如何自制米酒

    佳酒网教您如何自制米酒

    米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟等,主要原料是糯米(江米),酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极低,因此深受人们喜爱。今天,佳酒网就教您如何自制米酒。1. 制作米酒的材料。2. 将糯米冲洗二至三遍