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酱酒年底迎来第三轮涨价，消费者真的会买单吗？
2020年，酱酒的热度上了一个高峰。年底作为白酒销售旺季，酱酒也迎来了新一波涨价，这已是今年以来的第三轮。11月初，在酒商间流传着一张酱酒涨价图，按照图片信息显示，20余款酱酒产品涨幅较高，其中茅台系
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女人，假如你是葡萄酒
质优的白酒 同类中显个性同一葡萄品种中之所以能找到不同的味道，泛看 年份及酒区;细看「风土](Terroir)及酿酒风格。风土特色教万千酒客趋之若鶩，源於它是大自然赋予的先天条件的产物。酿酒风格是後天
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美酒与美食：百搭的蘑菇君
与白酒和啤酒相比，葡萄酒更讲究搭配。普遍而言，白葡萄酒适合与白肉搭配，红葡萄酒则适合与红肉搭配。桃红葡萄酒更显万能，能与多种类型的食物配搭。葡萄酒和美食的搭配细说起来可就太复杂了，不知如何下手的你，何
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女人，假如妳是葡萄酒
初夏悄至，趁著天气还不算太热的时候，坐在户外，倒一杯浓馥的阿根廷Malbec葡萄酿造的红酒，听著名小提琴家Itzhak Perlman拉奏来自电影《女人香》的探戈曲《Por una Cabeza》 。
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江小白金盖52度测评：说好的永远年轻，10年后江小白却“食言”了
几年以前有酒友问：江小白好喝吗?--酒评君的回答是：未必都喜欢。曾经定位年轻时尚的江小白，追求口感上清淡、气味上清香、体验上低刺激，这本无可厚非，但这种被年轻人喜欢的"年轻口感"，未必能够讨喜更大年龄
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刘惜君参加广西南宁啤酒节 首唱新歌《你怎么说》
惜君更以酝酿已久的新专辑首波主打《你怎么说》回馈了现场热情观众，既是卖力献唱，自然也少不了为大家演唱个人的出道成名曲《我很快乐》等耳熟能详的歌曲，轮番的热力献唱令现场粉丝们尖叫不已，将演唱会推向了最高
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2014再续建葡萄酒与艺术之桥
庞狄莎葡萄酒公司与旧年已故华裔艺术家赵无极大师合作两年后，今年再续建葡萄酒与艺术之桥，选择亚洲当代艺术大热艺术家岳敏君之"笑脸"系列作品作为酒标，推出新系列。"今年选择岳敏君是希望能够通过新一代崛起的
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你知道蘑菇做的美食如何与葡萄酒搭配吗？
与白酒和啤酒相比，葡萄酒更讲究搭配。普遍而言，白葡萄酒适合与白肉搭配，红葡萄酒则适合与红肉搭配。桃红葡萄酒更显万能，能与多种类型的食物配搭。葡萄酒和美食的搭配细说起来可就太复杂了，不知如何下手的你，何
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吴奇隆刘诗诗婚宴用酒传奇系列葡萄酒多少钱
"吴奇隆和刘诗诗要结婚啦!" 纵观隆诗恋始末，酒业君的感受就是这两个人十分低调，低调到会有网友怀疑隆诗恋是否会有结果，然而面对种种传言，两人从未有过多的解释。他们总是默默地用行动来证明自己对这段恋情的
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经济适用型礼品酒测评——品鉴吴家酒悦莲
随着传统佳节中秋的临近，不少酒友都要求酒评君推荐一款有逼格，有文化，有品位，有格调，包装精致适合送礼的白酒，除了酒质过硬，最重要的是价格还要适中。面对如此"贪婪"而且"小气"酒友们提出的"无理要求"，
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关于“民酒”的思辨正进入全新的领地
回归理性、把握本质、尊重消费，产品走心，酒业领导者们近期在接受凤凰酒业君的专访时，反复提到这一围绕"民酒新思维"的经营逻辑。通过他们对这一逻辑的解读，凤凰酒业君发现，关于"民酒"的思辨正在进入一个全新
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以茶代酒之来源
在酒桌上常听人说"以茶代酒，不成敬意"。如此不喝酒的人，既推了酒，又不失礼节。不过，读者恐怕不知道，"以茶代酒"始于三国东吴的末代皇帝孙皓。公元252年，吴太祖孙权病死，传位于子孙亮，后宫廷政变，孙亮
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葡萄酒酒精度不会超过17度？是真的吗？
喜欢喝烈酒的人或许都会有一个统一的意见，那就是葡萄酒"太淡了"。没错相比于那些动辄四五十度的白酒，葡萄酒的度数一般都不会超过17度，甚至一些起泡酒会低至五六度，那么这是为什么呢?为什么葡萄酒很少有17
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判断葡萄酒是否变质 只看“保质期”可不行
由于我国《食品安全法》的强制规定，所有食品类商品外包装上都必须注明保质期，葡萄酒自然也不例外。大部分进口葡萄酒的中文背标上注明的保质期，都写着10-15年。那么，判断一瓶葡萄酒是否变质，这个"保质期"
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白酒条形码扫不出信息是假酒吗？扫码价又是什么鬼？
昨天酒评网粉丝打来电话，问泸州老窖的某款白酒扫描条形码后没有返回任何信息，怀疑是不是假酒?还有酒友问，某品牌白酒扫描条形码后显示的价格是1999元/瓶，这个价格靠谱吗?感谢酒友们对酒评君的信任，接下来
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企业不需要*的个人，而需要*的团队！
按照公司的会议制度，凡周例会迟到者一律罚款50元，这一天，会议的记录员人事专员小朱居然开会也迟到了。一问之下，原来小朱因为刚才处理了一些工作上的临时状况才迟到的，那你认为小朱该不该罚呢?认为要罚的人，
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酒与容器的那些“爱恨情仇”知多少？
不少酒友都有家中都有酒，但在贮存的容器上犯难，就有酒友私信酒评君，想了解各个贮存容器对酒的影响。事实上，这贮存容器，对酒的风味的保存以及老熟，发挥着巨大的作用。本期，酒评君就跟大家伙说说酒与容器的那些
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冬至为什么不放三天假？难道饺子不如月饼好吃吗？
文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人（微信号：9919385）在酒评君的朋友圈，有酒友这样问道：冬至为什么不放假?难道饺子不如月饼好吃吗?乍看这个问题觉得非常好笑，回头一想又觉得无懈可击：是啊，饺子这么
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葡萄酒的年份和年份白酒是一回事吗？
近日不少酒友私信酒评君，问市面上卖的年份酒是怎么回事，年份白酒和葡萄酒的年份是同一个概念吗?82年的拉菲为什么卖那么贵?本期话题酒评君就和酒友们分享一下酒的"年份"这个概念。虽然同属酒类，但在很多概念
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中国十大酒局之杜康美酒醉刘伶
自古以来，在民间有这样一个传说："人间好酒为杜康，酒量数刘伶，饮了杜康酒三盅，醉了刘伶三年整"。令众人津津乐道的"杜康醉刘伶"的背后，究竟隐藏着怎样的传奇故事呢?今天我们就一起了解一下吧!(图片来源于