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美食与美酒新刊_了解更多有关美食与美酒新刊的内容_中华酒网

  • 如何为4类个性突出的美食找到心仪的美酒?

    如何为4类个性突出的美食找到心仪的美酒?

    美酒与美食如果能合理搭配,确实能给人一种美的享受。在美酒美食搭配过程中,有些美食"多才多艺",能与各种美酒灵活搭配;但有些美食由于个性过强,在与美酒搭配方面,就没有那般灵活了。本文将与大家探讨几类不易

  • 美酒和美食有哪些搭配原理?

    美酒和美食有哪些搭配原理?

    如今,美酒和美食搭配早已不再是一件复杂的事情,下面就美酒和美食的搭配给出一些建议。一、美酒和美食搭配的3大基本原理:1、品尝你喜欢喝的美酒,吃你喜欢吃的美食我们在选酒的时候,一定要选择自己喜欢的葡萄酒

  • 美酒与美食搭配原则

    美酒与美食搭配原则

    美酒与美食是天然的一对。有美酒而无美食,或有美食而无美酒,都是一种缺憾。然而美食与美酒的搭配也是颇有讲究的,在这门学问中,有人倾向于和谐统一,也有人则更强调对比,个中搭配之道在葡萄酒选择时则更为慎重。

  • 你有美食也要有美酒相配 美食美酒搭配技巧

    你有美食也要有美酒相配 美食美酒搭配技巧

    最近热门电视剧《猎场》中出现一个香槟王唐培里侬配烤乳猪的场景,这这样的美食美酒搭配合不合适呢?顶级年份香槟的极干口味和橡木桶基酒熟化的重口味,那这样的酒搭配烤乳猪是绝对没问题的。所以,美食与美酒完美搭

  • 葡萄美酒煮美食

    葡萄美酒煮美食

    对于热爱美酒的人而言,葡萄酒所能给予的是品尝佳酿酣畅淋漓的乐趣;对于热爱美酒兼美食的人来说,葡萄酒则有两个含义:啜饮时,齿颊留香,而当被放入盘中与美食相伴,则琴瑟和鸣相得益彰。美食与美酒的关系,不一定

  • 感恩节:美食与美酒怎样搭配

    感恩节:美食与美酒怎样搭配

    如今,葡萄酒在感恩节是一种非常畅销的产品。因为这一天会有很多美食,有了美食当然少不了美酒的搭配。而此时,如何将美食与美酒进行完美搭配就成为一个重要的问题。对感恩节搭配什么样的葡萄酒,一般并没有什么强制

  • 美酒与美食搭配技巧:互补与对比

    美酒与美食搭配技巧:互补与对比

    你是否发现,在你所参加的品酒会和派对上,美酒与美食的风味有的非常相似,有的却截然相反。其实,这就用到了美食与美酒的两个重要的搭配技巧--互补(Complement)与对比(Contrast)。搭配技巧

  • 鸡尾酒搭配美食秘诀 享受美食与美酒!

    鸡尾酒搭配美食秘诀 享受美食与美酒!

    如果你是一个家庭派对或朋友聚会的主人,不需要用一大堆烈酒及混合酒来待客,你只要选择两三款鸡尾酒,就能熟练轻松地端上桌。美酒当然需要美食配,下面小编介绍鸡尾酒搭配美食秘诀,鸡尾酒和啤酒配搭的道理一样,除

  • 卢瓦尔河谷美酒美食搭配指南

    卢瓦尔河谷美酒美食搭配指南

    卢瓦尔河谷历史悠久,烹调与农业传统深厚。-不断进化的美食,口味丰富。-世界闻名的美酒,引来享誉全球的美食家。除了 拉伯雷 、 巴尔扎克 、 居诺斯基 ,当代美食界中的风云人物也是纷至沓来。-卢瓦尔河谷

  • 互补与对比 美酒与美食搭配技巧

    互补与对比 美酒与美食搭配技巧

    你是否发现,在你所参加的品酒会和派对上,美酒与美食的风味有的非常相似,有的却截然相反。其实,这就用了美食与美酒的两个重要的搭配技巧--互补(Complement)与对比(Contrast)。而搭配技巧

  • 美酒与美食搭配技巧 如何做到互补与对比?

    美酒与美食搭配技巧 如何做到互补与对比?

    你是否发现,在你所参加的品酒会和派对上,美酒与美食的风味有的非常相似,有的却截然相反。其实,这就用了美食与美酒的两个重要的搭配技巧--互补(Complement)与对比(Contrast)。而搭配技巧

  • 10小时直播,900万人观看,景阳春8年引爆“山东味道”?

    10小时直播,900万人观看,景阳春8年引爆“山东味道”?

    10月27日,由山东广播电视台、山东省旅游饭店协会、山东省旅游行业协会主办,山东景芝酒业股份有限公司、山东景芝白酒有限公司协办的"难舍经典山东味道--景阳春·景⑧山东美食大赛年度盛典"在潍坊齐鲁酒地正

  • 5种不同国家的美食与美酒搭配技巧

    5种不同国家的美食与美酒搭配技巧

    谈到美酒与美食的搭配,每个人都能说出一两个自己心中理想佐餐攻略。本文将为大家介绍5种不同国家的美食与美酒搭配技巧。1. 饺子--黑皮诺(Pinot Noir)饺子深受广大中国人民的喜爱,外国友人也对它

  • 全球美酒美食嘉年华助推第二届侨博会

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    享誉全球露天美酒美食嘉年华首次登陆侨博会 在第二届侨博会上来一场触动味蕾的盛会。今年桥博会的主题是"世界超市 青田洋货"希望大家不出,就可以购买到全球的洋货,也可以在青田这个有名的侨乡之都,感受欧洲文

  • 不为繁华易匠心——水井坊携手食神打造匠心美味

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    一日三餐、口腹大欲,"吃"为最简单又最讲究的事情,再大的事情,都要坐下来好好吃顿饭。一年的奔波与付出,每个人都是竭尽所能,而年关将近之际,这样的匠心付出更是值得用美食和美酒慰劳,在与家人朋友分享的一饮

  • 香港——亚洲的美酒美食之都

    香港——亚洲的美酒美食之都

    2011年10月27日,香港美酒佳肴巡礼在香港西九龙海滨长廊拉开帷幕。主办方称,这一年度盛会将进一步提升香港作为"亚洲美酒美食之都"的形象。本届香港美酒佳肴巡礼为期4天。主办方香港旅游发展局介绍,今年

  • 葡萄酒与美食搭配的互补和对比指南

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  • 熏肉配美酒 这些可以有

    熏肉配美酒 这些可以有

    话说:民以食为天。烹制美食和享用美食是人类从古至今、永不停歇的追求。传说,八国联军侵华之时,慈禧太后和光绪皇帝外逃,途经河北怀安县柴沟堡时发现了一种美食,慈禧太后对它颇为赞赏,此后,这种美食就成为了太

  • 希腊美食美酒在沪推广

    希腊美食美酒在沪推广

    以希腊美食美酒推介为主题的展示活动日前在上海举行,活动展示了一系列希腊本土葡萄品种酿造的葡萄酒以及希腊生产的高品质食品。希腊拥有悠久的食品加工与生产历史,在它得天厚的土壤、气候与地域条件下生产出来的食

  • 秋季美食配美酒才更好

    秋季美食配美酒才更好

    随着天气越来越凉了,秋季的气候干燥又不稳定,人们很容易出现口干舌燥的现象。饮食上要更加注意润燥,吃一些温性食物来舒肝理气,调和五脏六腑的平衡。对于爱好美食的朋友来说,各种海鲜、麻辣锅等又都陆续登场。此