美酒配什么配角好_了解更多有关美酒配什么配角好的内容_中华酒网
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吃披萨喝什么酒比较好
如果你是披萨爱好者,或是聚餐爱好者,那一定不能错过这篇披萨配酒指南!披萨永远是人们聚餐时的不二选择。与朋友分享美食是的乐趣,配上一瓶葡萄酒更是锦上添花。葡萄酒的佐餐搭配因人而异,因食物而异。为每一道菜
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酒评君专栏|喝葡萄酒如何配餐?(内附六大配餐法则)
上期话题酒评君(微信号:jiuping_cn)和酒友们分享了有关白酒配菜的话题,(点击标题可以阅读:喝白酒配什么菜?原来喝白酒也有这么深奥的道理)反响很热烈,本期和大家聊聊葡萄酒是如何配餐的。事实上,
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如何提高餐酒搭配技巧?
如今,葡萄酒已经逐渐走进寻常百姓家中,用葡萄酒来搭配各色菜肴也不再是葡萄酒发烧友和侍酒师的专利。但由于缺乏经验,许多葡萄酒消费者想要找到一款合适的葡萄酒来搭配家中菜肴就显得有点难度了。接下来,小编将从
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多彩葡萄酒多彩生活
在物质不发达的年代,中国可能有很多家庭都会有这样的景象:父亲倒上一小盅酒就着花生米享受晚间的休息时光,好奇的孩子在父亲高兴的时候,尝到了一筷子的白酒,用小手扇着被辣到的小嘴,父亲乐得快快给一个花生放到
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澳大利亚的春夏秋冬美酒美食图谱
关于葡萄酒如何与美食搭配,其实有很多判断标准。比较传统的配对有"香槟+鱼子酱","苏玳甜白/雷司令/桃红葡萄酒+新鲜鹅肝酱",等等。在这些配对中,食物是主角,葡萄酒是配角。对于一些极高档的葡萄酒,比如
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4张图谱读懂澳洲一年四季美酒美食的经典搭配
关于葡萄酒如何与美食搭配,其实有很多判断标准。比较传统的配对有"香槟+鱼子酱","苏玳甜白/雷司令/桃红葡萄酒+新鲜鹅肝酱",等等。在这些配对中,食物是主角,葡萄酒是配角。对于一些极高档的葡萄酒,比如
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葡萄酒与食物就该这样配
餐酒搭配,被法国人比喻成结婚。所以要像找自己的另一半一样,谨慎选择搭配。传统来说,食物是主角,葡萄酒才是配角。而对于我这种葡萄酒狂徒来说,反传统才是真理。然而,世上狂徒有几何。初学餐酒搭配还是得循规蹈
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月饼配冰酒 甜蜜度中秋
中秋时节就要来到,月饼肯定是必备的小吃,已有千年的历史。月饼的香甜口味与柔腻口感深受大家喜爱,而也因此特性,月饼往往在餐后单享用,难以与其它美味形成搭配。在中秋团聚餐后赏月时刻,月饼为主角而配角难觅,
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夏日吃烧烤配美酒是种享受
夏天是一个吃烧烤的好时节,吃烧烤一定少不了要喝上一杯美酒,好肉配好酒,不是什么奢侈新潮的外来生活方式,只是最本能的享受。1.户外烧烤不用选太贵太好的酒。一是颠簸、摇晃以及温度不稳定对好酒是致命损伤。二
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歌海娜:一个葡萄酒里的配角
跟人见人爱的大众情人梅洛相比,歌海娜注定不会是一个合格的情人,她更爱自己,便也就不解风情。薛之谦在《演员》里唱:"该配合你演出的我,演视而 不见,在逼一个爱你的人即兴表演。"歌海娜在爱情里不是委曲求全
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情人节和葡萄酒浪漫邂逅
情人节,一瓶好酒可以恰到好处的调节气氛,可以让有情人优雅的沉浸在爱河中,享受爱的滋润……葡萄酒和爱情经常被人放到一起谈,他们同样都充满着甜蜜和酸涩的味道,有时浪漫,让人意乱情迷;有时透彻心扉,让人难以
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葡萄酒与美食搭配的底层密码
品美酒,尝美食,美酒与美食从来都不分家的,但是世间美酒美食何其多,如何搭配才是真正的"合拍"呢?葡萄酒的配餐有许多流派,最经典的有三个。一个流派是极简主义,就是经常听到那那一句"红酒配红肉,白酒配白肉
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专家浅谈中餐配美酒
配图对于中餐配酒,现在普遍的推广方式是:葡萄酒想以借船出海的方式,利用中国人"把酒不离食"的餐酒文化作为最熟悉的切入点,导入葡萄酒,从而唤起消费者的兴趣,最终形成销售--在这个过程中,酿酒大师强调一个
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味而多:不该被遗忘的配角
在波尔多(Bordeaux)葡萄酒的大舞台上,味而多(Petit Verdot)一直都是充当配角。掩盖于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)的光芒下,味而多似乎常常被人
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五种常见食物与葡萄酒的搭配
你知道常见的食物应该搭配什么葡萄酒吗?今天小编选了五类常见的食物,教你轻松搭配葡萄美酒!1. 炸鸡配雷司令炸鸡是用面粉糊涂抹后酥炸的,虽然香脆,但有些重口味。此时,微甜的雷司令(Riesling)能够
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那些和红酒有关的电影
正当3D版《泰坦尼克号》饱受争议,接收着来自各方的口水战之时,甚嚣尘上,也许我们可以从中找寻一些让心灵归于宁静的东西,暂且避开那些纷扰。影片中,葡萄酒屡次出现,并对情节的发展起到了助推与渲染作用,无论
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味而多在波尔多混酿中扮演什么角色?
在波尔多(Bordeaux),以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与梅洛(Merlot)主导的混酿葡萄酒也离不开一些配角品种的发挥。其中有一个品种,它所占的比例尤为有限,但其作用却不容小觑
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健康快递:配火锅白葡萄酒为宜
美酒与佳肴最为恰当的结合,能彼此相称。热腾腾的火锅之中,再来上一口小酒,酣畅淋漓的愉悦之感,可真是人间享受,怎一个爽字了得。有专家说"美酒佳肴,宛若婚姻"。火锅与酒水的搭配又有哪些道道?■消费调查啤酒
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国庆在即 这些葡萄酒安排上了吗?
盼着盼着,10月的步伐近了,想必大家都已经按捺不住想要放假的心情了。难得的国庆小长假,自然是放松身心、联系感情的好时候,各种聚会是时候安排筹划起来了。正所谓无酒不成宴,美酒往往是宴会上不可或缺的配角。
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教您葡萄酒配美食
中国饮食搭配波尔多葡萄酒成"食尚"新潮流,从左到右依次为干白,左岸,甜白,右岸,桃红。"葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催"。除了诗人的才情和勇士的雄心,品味葡萄酒,你更需要懂得如何挑选适合自己的。作为全