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  • 葡萄美酒夜光杯 一场与北纬38度的约会

    葡萄美酒夜光杯  一场与北纬38度的约会

    西北的这片土地,苍凉雄浑,辽阔无际,处处可见荒漠戈壁,乌鞘岭隧道横穿祁连山,穿过隧道,自此便进入了河西走廊。整个走廊地区,以祁连山冰雪融水所灌溉的绿洲农业较盛,尤其是酿酒葡萄的种植。自2000多年前张

  • 来中国山葡萄酒博物馆看看吧!【图】

    来中国山葡萄酒博物馆看看吧!【图】

    葡萄美酒夜光杯,温柔乡里人不醉。饮尽通天金银色,方知世界多么美。葡萄酒是如何生产的?葡萄酒有着怎样的文化内涵与历史?到吉林省通化中国山葡萄酒博物馆就能找到答案。提起葡萄酒很多人就会想到法国、意大利,而

  • 饮用葡萄酒的杯子,你知道多少?

    饮用葡萄酒的杯子,你知道多少?

    唐代边塞诗人王翰有诗云:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。听着都感觉就是喝葡萄酒就应该有个漂亮的杯子。葡萄酒美固然好,还要名器来点缀。一款不菲的水晶红酒杯,能让美酒更添风味。即使是一款仅价值几十块的国产

  • 进口红酒“雾里看花” 专家教您如何识别

    进口红酒“雾里看花” 专家教您如何识别

    核心提示:葡萄美酒夜光杯。中秋将至,红酒作为月饼的"绝妙搭档"节前开始走俏,特别是进口红酒,因其历史悠久、口碑较好,受到不少消费者青睐。然而,记者调查发现,目前市面上销售的进口红酒不但品种繁多,而且价

  • 葡萄美酒夜光杯中品“诗香”

    葡萄美酒夜光杯中品“诗香”

    知从何时开始,人们一提到葡萄酒,必然会联想到法国,再进一步像波尔多、勃艮第等词汇会紧接着跟着出现。然而,如果你翻开葡萄酒的历史,就会知道,除却法国,其他诸如意大利、西班牙等国家的上空在很早就已经漂浮着

  • 金庸笔下的酒客

    金庸笔下的酒客

    金庸的武侠小说伴随着几代人成长,人们可能不知道勾践、夫差,却一定会知道郭靖、杨康。他塑造了一个个鲜活生动的武侠形象,并在小说中将中国历史与传统文化充分融合展现,作品中对于酒或喝酒的描写谓之经常可见。用

  • 看河西走廊有机葡萄酒发展

    看河西走廊有机葡萄酒发展

    甘肃省葡萄酒产业协会会长王玉武在开幕式上说,河西走廊地处北纬36度到40度之间,具有生产优质酿酒葡萄的最佳光、热、水、土等资源,为甘肃大规模发展有机葡萄酒产业提供了广阔空间。中国·河西走廊届有机葡萄美

  • 金庸笔下的酒文化是怎么样的?

    金庸笔下的酒文化是怎么样的?

    金庸的武侠小说伴随着几代人成长,人们可能不知道勾践、夫差,却一定会知道郭靖、杨康。他塑造了一个个鲜活生动的武侠形象,并在小说中将中国历史与传统文化充分融合展现,作品中对于酒或喝酒的描写谓之经常可见。用

  • 以酒写人,正是金老的一大特长! 看看金庸笔下的酒文化

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    金庸的武侠小说伴随着几代人成长,人们可能不知道勾践、夫差,却一定会知道郭靖、杨康。他塑造了一个个鲜活生动的武侠形象,并在小说中将中国历史与传统文化充分融合展现,作品中对于酒或喝酒的描写经常可见。用酒将

  • 从海明威到李白,文人笔下流淌的葡萄美酒

    从海明威到李白,文人笔下流淌的葡萄美酒

    葡萄酒作为一种很多人喜爱的酒精饮品,从古至今,流连于无数中外文人墨客的史诗篇章里。古希腊诗人荷马在他的著作中写过"一片颜色深似葡萄酒的海洋"的句子,这说明葡萄酒从未在文学著作中消失过。在莎士比亚的《亨

  • "葡萄美酒夜光杯品鉴文化一路随"开幕

    27日,作为2012上海闵行旅游节系列活动之一,"葡萄美酒夜光杯品鉴文化一路随"--闵行届葡萄酒文化节在上海葡萄酒品鉴中心开幕。本届葡萄酒文化节将连续举办3天。旅游节期间,上海市民游客可凭券来到位于北

  • 葡萄酒不可胜数的古诗词曲

    葡萄酒不可胜数的古诗词曲

    中国对葡萄的文字记载,始见于《诗经》,后来陆续在《史记》、《汉书》等书中有所记载,当时人们把葡萄写作"蒲陶"、"蒲桃"等。西汉中期,中原的农民知道葡萄可以酿酒,同时欧亚葡萄种植和酿酒技术也被引进中原,

  • 白酒收藏和红酒收藏的区别?

    白酒收藏和红酒收藏的区别?

    白酒和红酒在我国皆有悠久的历史,说起白酒有"何以解忧,唯有杜康"的感叹,红酒则有"葡萄美酒夜光杯"的美丽诗篇,经过漫长的岁月发展至今,白酒和红酒各自的收藏价值被无限发掘,但两者不尽相同,从收藏角度而言

  • 兰州首届“葡萄美酒会”风情河西走廊

    兰州首届“葡萄美酒会”风情河西走廊

    "葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。"王翰的《凉州词》,震古铄今,使河西葡萄美酒驰誉千秋,成为美谈。昨日,以"游河西走廊,品葡萄美酒"为主题的"中国·河西走廊届有机葡萄美酒节"在兰州盛大开幕,在接下来的

  • 红酒争相入驻黄酒之乡

    红酒争相入驻黄酒之乡

    黄酒之乡为何出现越来越多的红酒庄,哪些人在消费,市场潜力还有多大?"葡萄美酒夜光杯",说起红酒,似乎总与美脱不了干系。虽说现在还是有很多人以喝啤酒的方式畅饮红酒,但随着一批中产阶层的成长,红酒文化和消

  • 现代人用高脚杯喝葡萄酒 那么古人呢?

    现代人用高脚杯喝葡萄酒 那么古人呢?

    葡萄美酒,在中国,无论是古代还是当下,都有着浓郁的异域风情,比起白酒的豪放硬朗,手握高脚杯、慢品葡萄酒的确算得上是件优雅柔软的事。现代人用高脚杯喝葡萄酒,那么古人呢?王翰的《凉州词》说得很明白,"葡萄

  • 美酒和酒杯怎么搭?看了就明白

    美酒和酒杯怎么搭?看了就明白

    酒之乐不仅在于"人生得意须尽欢,莫使金樽空对月"这般的尽享欢乐,也不仅在于"举杯邀明月,对影成三人"般的闲适悠然,酒之乐藏于喝酒的每个小细节,等待酒友们发掘体会,本期品鉴师将带您体验丰富有趣的"酒乐"

  • 老酒收藏知识:白酒收藏和红酒收藏的区别

    老酒收藏知识:白酒收藏和红酒收藏的区别

    白酒和红酒在我国皆有悠久的历史,说起白酒有"何以解忧,唯有杜康"的感叹,红酒则有"葡萄美酒夜光杯"的美丽诗篇,经过漫长的岁月发展至今,白酒和红酒各自的收藏价值被无限发掘,但两者不尽相同,从收藏角度而言

  • 悠久的葡萄酒文化

    悠久的葡萄酒文化

    古代在周朝时期已有了人工栽培的葡萄和葡萄园,那时人们称葡萄为蒲桃。而中国人开始有自己种植和酿造葡萄酒的方法,则可从2000年前的西汉时期说起,古代西域(现时的新疆一带),主要盛产葡萄和葡萄酒。据载:"

  • 贺兰山东麓 如何打造中国的“波尔多”?

    贺兰山东麓 如何打造中国的“波尔多”?

    "葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?"这首妇孺皆知的古诗既写了古代将士沙场醉酒的豪迈,也将中国葡萄酒的历史和文化拉回到几千年前。然而,在中国历史悠久的葡萄酒,因为近代以来