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来中国山葡萄酒博物馆看看吧!【图】

发表于:2024-05-04 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月04日,葡萄美酒夜光杯,温柔乡里人不醉。饮尽通天金银色,方知世界多么美。葡萄酒是如何生产的?葡萄酒有着怎样的文化内涵与历史?到吉林省通化中国山葡萄酒博物馆就能找到答案。提起葡萄酒很多人就会想到法国、意大利,而

  葡萄美酒夜光杯,温柔乡里人不醉。饮尽通天金银色,方知世界多么美。

  葡萄酒是如何生产的?葡萄酒有着怎样的文化内涵与历史?到吉林省通化中国山葡萄酒博物馆就能找到答案。

  提起葡萄酒很多人就会想到法国、意大利,而说起著名的葡萄酒产区很多人也会觉得是大洋彼岸,可是,事实上中国也并不乏优秀的葡萄酒产区。位于长白山地区的鸭绿江河谷产区就是世界酿酒葡萄种植的黄金带,佳酿葡萄的天堂,世界珍稀酿酒葡萄汇聚于此。

  带着对美酒的憧憬,我们一起参观下位于吉林省通化县、由通化通天酒业兴建的中国山葡萄酒博物馆。

  中国山葡萄酒博物馆始建于2011年5月,2013年全面落成并对外开放,占地面积5000平方米,展陈面积2500平方米,是国内惟一的以山葡萄酒为主题的博物馆。

  
博物馆正厅

  
博物馆外观

  该馆通过深入挖掘长白山脉野生山葡萄酒酿造技艺,传承山葡萄酒的历史脉搏,打造民族葡萄酒品牌等方面来展示山葡萄酒历史渊源。展示主要分为主题序厅、酒的朔源、世界葡萄酒分布、山葡萄的品种特点、山葡萄酒酿造工艺、山葡萄酒的辉煌时刻、通天酒业为山葡萄酒产业的贡献等部分组成。

  
世界葡萄酒产区分布

  
葡萄酒的起源

  中国山葡萄酒博物馆亮点是综合运用了幻影成像技术、光纤地图、互动交互体验项目等多媒体展项,以粒粒葡萄的形式呈现在游客的面前,从而打破了传统展厅的空间疏离感,使您仿佛走进了葡萄酒文化百年历史,切身感受葡萄酒文化的特魅力。

  
地下橡木桶酒窖

  同时,始建于2010年的中国山葡萄酒博物馆与总面积2670平方米的地下功能性酒窖浑然一体。距地面9.8米的深度堪称国内之,常年恒温在12-16℃的地下酒窖是葡萄酒的天堂,是通天酒业生产优质葡萄酒的可靠保障,是集团实现跨越式发展的重要标志。

  
酒窖品鉴区

  酒窖由国际设计师设计,简欧风格,布局合理,呈现了一个美伦美奂的葡萄酒世界,向人们散发着葡萄酒文化的特魅力。功能分布由橡木桶贮藏区、罐储区、瓶储区、品酒区、私人定制区等五大部分构成。橡木桶贮藏区有进口法国BEAUDOIN(1892)品牌的225L橡木桶2000支,贮藏原酒能力50吨;罐储区有5-10吨的现代化白钢罐5个,储酒能力35吨;瓶储区设有酒笼500支,瓶储能力达30万瓶;私人定制区分为标准区和VIP区,专为爱酒人士提供定项服务;品酒区可同时容纳30-50人品鉴,标准的器皿和专业的侍酒,让您尊享葡萄酒带来的醇美与优雅的感官享受。来源:中国吉林网

  文|郭美佳

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