水果酒可以放到肉里去腥吗_了解更多有关水果酒可以放到肉里去腥吗的内容_中华酒网
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夏天存放白酒时的禁忌、基本点和封口方法
来看看在夏天存放白酒时的禁忌、基本点和封口方法前段时间刚到清明，各地的天气已经飚上30°的高温了，恐怕到了今年夏天温度还会持续上升。这对于爱喝酒的朋友们来说就相当头疼，因为越到炎热的环境中，酒的挥发率
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吃海鲜时不要大量饮用啤酒
食用海鲜时不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含丰富的蛋白质和钙，如果与柿子、葡萄、石榴、山楂等
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龙虾季美食指南：小龙虾怎么搭配葡萄酒
对很多葡萄酒爱好者来说，吃饭必喝葡萄酒，不喝不舒服啊......六月初，刚好迎来小龙虾肥美的季节，相信许多葡萄酒老饕们早已暗暗盘算：各种口味的小龙虾到底配什么葡萄酒才够味呢?★★ 麻辣小龙虾拨开虾壳后
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比找不到“好酒”更让人闹心的是处理“剩酒”！
在刚刚过去的"国庆"、"中秋"，很多人一定要美酒相伴，但是当聚会结束，主人总是会遇到一个小麻烦，开的葡萄酒总是喝不完，放置几天后，味道就会变了，但是倒掉又怪可惜的，那该怎么办呢?赶紧来学学这些好用到爆
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米酒生活小妙用
1、解冻：一条冻得严严实实的鱼，在前半段淋上些米酒，完全浇没，几分钟后，会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面，而后半段还是冻得像棍子。2、恢复松软：在面包上洒几滴米酒，放到微波炉里转一下（具体
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上海家常菜与葡萄酒如何搭配？
不知道何时开始世风发生了回归性的扭转，以前总觉得去餐厅请朋友吃饭是一份体面，久而久之，家宴倒成为现代人彼此拉近心灵距离的一种捷径。从原料采购到每一个过程亲手打造所投入的感情不言而喻，就务实可操作性而言
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法国人怎样在超市择购葡萄酒
首先我想解释一下法国一款普通的葡萄酒放到超市去卖，一般一瓶酒的成本会在1-1.5欧元（按1欧元兑换10元的比例），所以在法国超市里，一款2欧元以下的酒是没必要选择的，其结果可想而知了。而一款5欧元的葡
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补血养颜去血瘀 米酒对人好处多
什么酒喝了不伤胃？答案是米酒。由于米酒多数是糯米酿成的，有很好的补血功能。此外，米酒还能帮助女人养颜调经去血淤，功能多多。如果你不喜欢单调地喝米酒，你也可以做酒酿汤圆，醪糟鸡蛋等等。一、营养价值因为醪
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这些常见的葡萄酒该如何与美食搭配？
想必大家对"红酒配红肉，白酒配白肉"和"平衡与互补"等一系列的餐酒搭配原则并不陌生，可即便如此，有些朋友还是会纠结选择哪些美食来进行搭配。别担心，在接下来的文章里，小编不仅为大家整理出了10条餐酒搭配
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为什么葡萄酒这么酸？
进入葡萄酒世界后，味蕾最先感受到除了涩，便是酸!入门者次喝葡萄酒，定然会十分诧异："唉呀，这款葡萄酒怎么这么酸呢?"多次接触葡萄酒后就会发现，有些葡萄酒的酸度较高，有些葡萄酒的酸度较低。其实，正是由于
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大闸蟹与葡萄酒完美搭配指南
第一次和朋友一起来尝大闸蟹。也许是太过有名，阳澄湖一带吃蟹的饭庄可以说是星罗棋布，不知从何选起。一个朋友带路，说是要尝尝一家他新发现的吃蟹好去处。从巴解路拐进去，就是它--"品蒸舫蟹庄"。名字倒还有些
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葡萄酒可以做菜吗?
当许多人看到像料酒这样的东西时，第 一反应是料酒是一种酒。虽然这么说没有错，但严格来说，料酒不是真正的酒，而是一种烹饪时可以去除腥味的物质。那么，葡萄酒可以做菜吗?下面给大家介绍下。拌饺子、包子馅时加
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葡萄酒小窍门
葡萄酒是酒类之中的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外，葡萄酒还有许多你所不知的妙用。做菜好帮手拌饺子、包子馅时
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吃海鲜能不能喝啤酒？
吃着海鲜，大口大口的喝着啤酒，想想都觉得是一件畅快的美事儿!不过，吃海鲜，尽量不要喝啤酒，这到底是为什么呢?吃海鲜不能喝啤酒的原因边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法，不过有营养专家指出;海鲜是高蛋
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西拉品种面面观
它出没于各大酒展，它有着不同的名字，它无穷的魅力吸引着你迫不及待要喝上一杯，它就是西拉(Syrah)。口感如果你喜欢饱满的口感，那么西拉葡萄酒就是不二之选。通常，采用西拉葡萄所酿成的葡萄酒颜色深浓，单
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葡萄酒许多你所不知的妙用
葡萄酒是酒类之中的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。葡萄酒许多你所不知的妙用。做菜好帮手拌饺子、包子馅时加入适量干白葡萄酒，味道鲜美，且增强馅的结团性，不易破皮。做菜时加
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葡萄酒保健功效大全
葡萄酒不仅口味佳，而且具有很多的养生保健功效。在生活中，葡萄酒不仅可以用作蒸饪的调味剂，还对某些疾病，如感冒、痛经、心脑血管疾病也有很好的缓解功效。葡萄酒除了可以治病，还可以去除腥臭味呦!可谓生活的好
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西拉：世界最流行红葡萄品种之一
它是一种酿酒葡萄的名字，它出没于各大酒展，它有着不同的名字，它无穷的魅力吸引着你迫不及待要喝上一杯。它是谁?它就是西拉(Syrah)，也是世界上最流行的红葡萄品种之一，下面小编为大家介绍有关西拉的相关
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元代前酒水多为发酵酒
人们在元代以前基本上喝的都是发酵酒,度数最多不高过二十，大多是十度以下的米酒,发酵后经过滤而得,故有"李白斗(十升)酒诗百篇", "烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯"之类的诗句，像武松过景阳冈喝的那十八
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在生活中 葡萄酒的四个保健功效
葡萄酒不仅口味极好，而且具有很多的养生保健功效。在生活中，葡萄酒不仅可以用作蒸饪的调味剂，还对某些疾病，如感冒、痛经、心脑血管疾病也有很好的缓解功效。葡萄酒除了可以治病，还可以去除腥臭味呦!可谓生活的