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葡萄牙美食美酒搭配指南
葡萄牙位于南欧洲沿海,有海洋暖流的眷顾,气候温和,海产鱼获丰富,这份天赐的礼物,便顺理成章地成了葡菜的主料。葡萄牙人有句名言:"葡葡酒是大地和太阳的儿子,振奋精神,启发智慧。"葡萄牙盛产美酒,以清醇的
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天作之合:葡萄牙美食美酒搭配指南
葡萄牙位于南欧洲沿海,有海洋暖流的眷顾,气候温和,海产鱼获丰富,这份天赐的礼物,便顺理成章地成了葡菜的主料。葡萄牙人有句名言:"葡葡酒是大地和太阳的儿子,振奋精神,启发智慧。"葡萄牙盛产美酒,以清醇的
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尝遍美食美酒 南澳大利亚旅游梦幻体验
喜欢美食美酒的人,都不能错过来到南澳大利亚旅游的机会。像芭萝莎(Barossa)、麦拿伦谷(McLaren Vale)和库纳瓦拉(Coonawarra)都是南澳大利亚旅游必经景点景区,但这也仅仅是南澳
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英国新剧,带你来一场具特色的美酒之旅
英国近日开拍一部关于葡萄酒的系列电视剧--《美酒话你知》,将汇聚马修·古迪(Matthew Goode)以及马修·瑞斯(Matthew Rhys)等演员,给人们带来一场新鲜生动又颇具特色的美酒之旅。《
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小瓶装葡萄酒被看好
近两年,随着我们社交生活更加频繁和多样化,看起来更显轻松随意的小瓶装葡萄酒正逐渐为大众所接受,它能帮你控制酒量,保持新鲜的口感,可以随时享受美酒而不必担心喝剩下的半瓶会浪费。因此小瓶装频频在时装展、夜
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大闸蟹和起泡酒搭配新时尚
古语有云:"蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台"。大闸蟹与美酒,怎能不让饕客们流连忘返而今秋风起,蟹脚黄,美味的大闸蟹即将粉墨登场。在金澄色的蟹膏面前,你可以搭配一款杰卡斯略带甜味,兼具浪
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让美酒达到好的酒温的方法
葡萄酒的温度,过低的温度会压抑香味散发,过高的温度则会使酒失去新鲜感。而舌头的敏感温度区为10~40℃。那怎么才能让美酒达到好的酒温呢?1.酒瓶测温器有一个酒瓶测温器,你就心里有数了。对于烈酒,最简单
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澳大利亚的春夏秋冬美酒美食图谱
关于葡萄酒如何与美食搭配,其实有很多判断标准。比较传统的配对有"香槟+鱼子酱","苏玳甜白/雷司令/桃红葡萄酒+新鲜鹅肝酱",等等。在这些配对中,食物是主角,葡萄酒是配角。对于一些极高档的葡萄酒,比如
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六款冬日暖心美酒,欢度年终的盛宴
冬日里回家,朋友们也回家了,是个聚会的好时机,六款温暖人心的美酒,希望能够陪伴你们温暖地欢度年终的盛宴,或者醉人的相聚,或者漫漫长夜的安睡吧。新年必备,瑞典煮红酒在IKEA,每逢年末都必定会有一款画着
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4张图谱读懂澳洲一年四季美酒美食的经典搭配
关于葡萄酒如何与美食搭配,其实有很多判断标准。比较传统的配对有"香槟+鱼子酱","苏玳甜白/雷司令/桃红葡萄酒+新鲜鹅肝酱",等等。在这些配对中,食物是主角,葡萄酒是配角。对于一些极高档的葡萄酒,比如
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给独饮者的7条暖心建议 让你“自饮其乐”
一个人喝酒,感到抑郁和苦闷?大可不必,这里有7条暖心建议,帮助你"自饮其乐"。1、听一首新歌独自饮酒时,不要听你最熟悉的歌曲,尤其是你失恋后听了100次的那首歌。听熟悉的歌曲很可能让你联想起往事,并让
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带着味蕾去旅行 美国首都地区美酒美食地图
美国首都地区包括华盛顿特区、弗吉尼亚州和马里兰州。这里不仅是底蕴丰富的历史文化之都、令人难以抗拒的购物和美食天堂,还是多元融合的美国缩影。美国首都地区盛产新鲜海鲜,华盛顿特区拥有提供各国纯正美食的精致
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希腊美食与美酒搭配
深蓝色的露天游泳池、水中以帕列农神庙为原型的舞台、经典的水上音乐会、地道的希腊美食、醇香的美酒、头戴橄榄枝着白色亚麻长袍的侍者……7月,一场具古希腊风情的经典派对即将在家园国际酒店上演。7月22日、2
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美夏——新西兰葡萄酒的餐酒搭配新风尚
新西兰几乎是一个令所有旅游爱好者梦牵魂萦的旅游胜地,在这样的仙境中,不单单有美景,还有美食美酒相伴。有美酒,一定少不了美食的助阵,两相结合,堪称人生一大乐事。在此,特别选取几款新西兰别具代表性的酒款,
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无花果红酒甜品 不忘秋季养生
平时,人们吃无花果无非是鲜食或者泡水食用。但是无花果还可以做成甜品食用,你尝试过吗?今天小编给大家推荐一款红酒无花果,让你饱尝美酒与美果的滋味。(图片来源网络,如有侵权请联系本站)材料:1. 450m
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澳大利亚四季美酒美食搭配
季节对葡萄酒配餐有很大影响,不同的季节适合饮用不同类型的葡萄酒,而不同类型的葡萄酒适合搭配不同的食物。专门从春-夏-秋-冬这四个季节出发,列出各个季节里适合饮用的葡萄酒以及能与之相配的食物。在下面的葡
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节日聚会葡萄酒喝“佳酿”还是“家酿”
节日临近,白酒危机四伏、啤酒胀肚难容、葡萄酒又笼罩在高暴利的阴影中,那么,节日的餐桌喝什么酒才好呢?相信有许多热爱生活并喜欢DIY的朋友们,早已在自家院子里酿制了葡萄美酒,等待与友人欢聚小酌。葡萄酒的
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青岛啤酒燃情绽放第31届青岛国际啤酒节
盛夏时节,大海的泡沫与啤酒的泡沫交织出青岛这座城市的狂欢亮色,第31届青岛国际啤酒节盛装启航。探营西海岸青岛啤酒1903大篷和奥古特大篷,带来最新鲜的青岛啤酒参节资讯,看看今年的青岛啤酒节,都有哪些不
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智利:风调雨顺美酒可期
智利迎来了一个漫长的葡萄收获季,一直延续至五月份,虽然产量下降,种植商对葡萄质量非常乐观。在智利主要产区的大部分地区,葡萄生长期气温较低,使葡萄缓慢、平稳地成熟。哥查瓜谷(Colchagua Vall
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璀璨奔驰夜,北滨路WCLUB鸡尾酒晚会
香车、美女、夜景璀璨的北滨路;音乐、美酒、觥筹交错的W club。手捧托盘的waiter现场奉上新鲜调制的鸡尾酒,都会精英男女穿梭其中,迷离灯光下的翩翩起舞……本周末晚上,位于北滨路星悦荟的W CLU