美酒佳肴相安暖的意思_了解更多有关美酒佳肴相安暖的意思的内容_中华酒网
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美国葡萄酒产业将受到全球气候变暖的威胁
斯坦福大学气候研究科学家的最新报告显示,未来三十年,气温升高对加州和美国其它优质葡萄酒产区产生严重危害。到2040年北加州适合种植高档酿酒葡萄的区域会减少50%,俄勒冈与华盛顿州一些较凉爽地区则会看到
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酿酒葡萄应对气候变暖的方法
"自从19世纪80年代以来,西班牙的平均气温已经增加了1℃。在过去的25年来,农户们把某些葡萄品种的收获期最多向前提升了25天。"来自洛维拉·依维尔基里大学的酿酒学家费尔南多·萨莫拉说。萨莫拉一直在研
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喝红酒居然不冰镇 怎么好意思说自己是行家!
随着二十四节气中立夏的到来,北半球正式进入了炎炎夏日。陪伴我们度过夏天的除了空调、冰激凌,还有在大排档撸串、小龙虾的肆意,这时候再和朋友喝上两杯,这"苦夏"似乎也变得快乐起来。除了冰镇啤酒、干白、起泡
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进口葡萄酒的“裸婚”之路能走多远?
按道理说,进口葡萄酒在中国市场打拼多年,与中国葡萄酒的碰撞不可避免,但事实上,二者之间的竞争尚未进入白热化阶段,在一些局部市场甚至保持着泾渭分明、相安无事的"和平"态势。广东是进口葡萄酒在国内的主销区
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气候变化影响酿造葡萄酒
干旱和温度之间的关系在过去对法国酿酒葡萄的收获时间极其重要。而近几十年来由于气候变化,这种关系被削弱了。近日发表在《自然-气候变化》上的一篇论文显示气候变暖的增强让法国在没有出现干旱的情况下,出现了提
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澳洲葡萄酒业当务之急是采取措施应对气候变化
澳洲葡萄酒业如何应对气候变化成当务之急。根据墨尔本大学和澳大利亚联邦科学工业研究组织(CSIRO)最新的研究结果显示,气候变化会明显改变澳大利亚葡萄的生长季节和葡萄酒的种类。这项研究是由墨尔本大学土地
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最新研究:超过50%的葡萄园有可能会消失
根据美国《PNAS》杂志最近发布的一项研究,世界葡萄园受到全球气候变暖的威胁。 超过50%的当前葡萄园有可能会从地图上消失。PNAS是《美国科学院院报》(Proceedings of the Nati
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30年后 勃艮第和波尔多等葡萄酒产区或将消失
最近有关台风山竹的新闻霸占了各种头条,"风王"肆虐后的场景也是一片狼藉。今年的台风是一个接着一个,数量尤其的多。连大名鼎鼎的魔都结界都在半个月内都接连失灵两次。除了台风,连续的大暴雨也让不少地区吃尽了
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全球变暖,葡萄和葡萄酒业将何去何从?
2015年12月的周,在法国举行的"巴黎气候会议",被人们认为是人类从人为大气污染中拯救自己的最后机会。该会议对全球气候变化的预测包括:全球变暖导致海平面上升,可能引发饥饿,甚至引起战争。与上述中的社
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葡萄酒被贴上“炫富”标签
王文章对导报记者分析了拉菲价格波动的影响因素:受全球气候变暖的影响,近年来波尔多的葡萄产量一直很不错,这就意味着每年都不缺品质好的红酒。此外,假货也在一定程度上导致拉菲价格下跌。前一段时间的拉菲红酒"
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美酒课堂:葡萄酒适饮期是什么意思?
我们经常听到别人说:某某葡萄酒的适饮期是什么时候什么时候,适饮期是什么意思?为什么会有"适饮期"这个概念?这要从葡萄酒的成分说起。葡萄酒的主要成分包括酒精、单宁、糖、甘油、酸、脂类物质、胶体、蛋白质、
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自然气候变化是法国地区葡萄酒福音?
根据2016年3月21日在《自然气候变化》(Nature Climate Change)上发表的研究报告,法国波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)地区将会有更大的几率出现适合葡萄早熟
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研究发现葡萄采收期每10年提前8天
来自澳大利亚的研究人员研究发现,自1980年起,由于气候变暖,葡萄采收期平均每10年提前8天。研究人员称,现在葡萄种植者不能再推迟采收时间,当然,葡萄种植者可以改变葡萄树的朝向,或者使用葡萄护具防止过
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美酒招商网国家一级评酒师担任2017年度“青酌奖”酒类新品评价评委
3月24日,由中国酒业协会举行的2017年度青酌奖酒类新品评价活动在巨洋会议中心举行。2017年度"青酌奖"酒类新品评价活动作为2018中国国际酒业博览会的重要组成部分,此次品评的评委邀请了来自行业、
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酒字的来源
在古代,"酋长"的"酋"字当"酒"字讲。这个"酋"字没有水,只有从酒瓶中冒出来的酒香气,所以我说,"酋"字更比"酒"字香。《说文解字》曰:"酋,绎酒也。从酉,水半见于上。"清人段玉裁注《说文解字》时也
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“酒”字的来源
你知道我们平时喝的白酒为什么叫酒吗?接下来就看小编为你解析吧。在古代,"酋长"的"酋"字当"酒"字讲。这个"酋"字没有水,只有从酒瓶中冒出来的酒香气,所以我说,"酋"字更比"酒"字香。《说文解字》曰:
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葡萄酒品酒品的是什么?
相信每个葡萄酒爱好者,都必然经历"好奇~接触~爱上~学习"的蜕变。可能是个人喜好,也可能是工作需要。不管理由是什么,从你决定要学品酒的那一刻,你的品味已经注定会提升到另一个层次。那么品酒的时候要品什么
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香槟区2020年采收年份非常早!
自1900年以来,由于全球气候变暖的逐渐加剧,使得香槟区的葡萄采收日期自九月末十月初逐渐提前至八月末,而2020年的最早采收日期更是始于的8月17日,这也使得2020年成为有史以来香槟区的最早开始采收
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老板:打完土豪,怎么就不分田地了?
导读共产当年打天下,征兵和动员口号很简单,直面利益,直达人性:"打土豪,分田地"。打土豪是行动,也是目标,分田地是结果,也是奖励兑现。这是真正的激励,不过这么简单的道理,很多创业者和老板怎么就不明白?
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白酒厂商"联姻"战术
之前有人问白酒厂商之间该用什么样的关系来形容?有人用"联姻"来形容他们之间的合作,颇受大家的认同。倘若酒厂和经销商真是一对夫妻的话,那这段婚姻在近期显然遭遇到了严峻的考验。新年伊始,茅台和五粮液先后对