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  • 香港美酒佳红酒资深顾问看好葡萄酒投资市场

    香港美酒佳红酒资深顾问看好葡萄酒投资市场

    不能将葡萄酒当作是一种饮品,葡萄酒是一种艺术的结晶,跟艺术品一样也具有投资价值。21世纪,随着国内人士高阶层时尚人士的,葡萄酒被赋予很高的价值,越来越多有时尚品味的人士愿意将葡萄酒放入家中,充分去享受

  • 香港国际美酒展搭建佳葡萄酒交易平台

    香港国际美酒展搭建佳葡萄酒交易平台

    11月3日-5日,由香港贸易发展局主办的第四届香港国际美酒展在香港会议展览中心举行,来自37个国家及地区共计930多家参展商展示了各种佳酿,另有各种酒精饮品、酒类配件器具、酒类服务培训及多种佐酒佳肴同

  • 香港将举办“美酒佳肴巡礼”

    香港将举办“美酒佳肴巡礼”

    据最新报道,由香港旅发局主办的"美酒佳肴巡礼",从今晚起一连4天于西九海滨长廊举行,入场人士除了可品尝法国、意大利、西班牙及德国等19个国家地区的佳酿,还有机会尝试格鲁吉亚的陶瓷瓶佳酿、冷饮热饮佳宜的

  • 2020年香港美酒佳肴巡礼活动改为线上举办

    2020年香港美酒佳肴巡礼活动改为线上举办

    香港旅游发展局日前宣布,由于担心冠状病毒危机的影响,今年的香港美酒佳肴巡礼活动将改在网上举行。图片来源于:互联网去年由于政治抗议活动,香港美酒佳肴巡礼活动被迫取消。作为香港本地居民和游客参加的型消费者

  • 香港:本地葡萄酒受消费者青睐

    香港:本地葡萄酒受消费者青睐

    据悉,两年前香港座本土葡萄酒酿酒厂,第八酒庄酿酒厂开业时,引发了媒体的极大热情。现在,越来越多的企业似乎都开始跟风,用稍稍不同的方法为这个热爱葡萄酒的地区提供本土葡萄酒。这些香港酿酒厂通过从世界各国进

  • 怎样打造私家葡萄酒酒窖

    怎样打造私家葡萄酒酒窖

    酒窖,葡萄酒贮藏与陈年的重要场所要了解"酒窖",首先要知道"酒窖"的含义。"酒窖"与"酒庄"这两个看上去颇为相似的名词之间有何区别?黄劲宏告诉记者,"酒庄"即法语所说的"Chateau",乃城堡之意,

  • 川酒漂洋过海 打捆整合是良方

    川酒漂洋过海 打捆整合是良方

    11月5日,四川中国白酒金三角的近十家川酒企业飞赴香港参加第七届香港国际美酒展,接下来,川酒企业还将参加在泰国、新加坡举办的经贸洽谈活动,行程紧锣密鼓。从2010年开始,这已是川酒集体出征的第四年,从

  • "坏酒"是怎样的?

    葡萄美酒,实在让很多品味一族着迷。香港的葡萄酒文化愈来愈畅旺,坊间亦越见更多对葡萄酒有认识之士,但我同时也看到不少酒龄不短的朋友对如何辨别坏酒没甚把握,所以想先和各位谈谈坏酒,免却饮了坏酒也懵然不知的

  • 第九届香港国际美酒展11月开幕 逾千家酒商参展

    第九届香港国际美酒展11月开幕 逾千家酒商参展

    由香港贸易发展局(香港贸发局)主办的第九届香港国际美酒展(以下简称美酒展)将于11月10日至12日在香港会议展览中心举行。届时会有来自36个国家和地区超过1000家参展商参展,今年也是首次有芬兰的商家

  • 香港葡萄酒协会2012会员大会举办

    香港葡萄酒协会2012会员大会举办

    新一届理事会出炉2012年12月22日上午10時,香港葡萄酒协会2012年度会员大会暨第十二届理事会选举大会在深圳会展中心召开,共有来自中国大陆、香港、新加坡、马来西亚、法国、澳洲等海内外的会员共12

  • 深圳葡萄酒需求旺盛 进口葡萄酒抢占市场

    深圳葡萄酒需求旺盛 进口葡萄酒抢占市场

    深圳成葡萄酒消费大市场改革开放已走过三十多个年头,深圳目前仅常住人口就超过一千万,其聚集起强大的市场消费能力正在逐步释放。得益于葡萄酒贸易零关税政策,与深圳仅一河之隔的香港成为了亚洲的葡萄酒交易中心,

  • 葡萄成熟季 正是做葡萄酒的佳时机

    葡萄成熟季 正是做葡萄酒的佳时机

    时下,葡萄上市,价格便宜,正是做葡萄酒的佳时机。近日,记者在许昌市区采访时了解到,有不少市民已经开始着手用葡萄酿酒。家住市区六一路南段的市民王保辉告诉记者,他看到过如何酿制葡萄酒的报道,但只是从理论上

  • 中国葡萄酒市场转向意大利?

    中国葡萄酒市场转向意大利?

    中国这个最具发展潜力的亚洲国家,成为欧洲葡萄酒未来潜在的大买家。迄今为止,法国已经成为最主要的受益者,而意大利葡萄酒业也在积极采取措施,效仿法国的成功模式,加大对中国市场的出口力度。中国:增长最快的市

  • "发现中国葡萄酒爱好者"研讨会即将举行

    5月30日,亚太地区国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo Asia-Pacific)期间由品醇客主办的"发现中国葡萄酒爱好者"研讨会将在香港国际会展中心举行。品醇客出版总监Sarah Kemp,品醇

  • 日本顶 级调酒师特制“茅台鸡尾酒”,邀你共度中秋佳节!

    日本顶 级调酒师特制“茅台鸡尾酒”,邀你共度中秋佳节!

    中秋佳节之际,一家位于香港云咸街的鸡尾酒酒吧--BAR DE LUXE推出了"'醉'是中国味"茅台鸡尾酒特别献礼活动,来自日本的调酒师为香港鸡尾酒爱好者带来一场美妙的鸡尾酒体验。此次"'醉'是中国味"

  • “酒痴”黄罡,更是你喝酒的葡萄酒知识的顾问

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    侍酒师是一些什么样的人?在三百六十行中,它应该算是很年轻的一行。据说直到第二次世界大战后,它才真正成为一种职业。侍酒师会陪客人喝酒,但他肯定不是"三陪"。他要把他的专业精神,贯彻到每一场葡萄酒宴中。有

  • 2016Vinexpo香港酒展今日开展,国际美酒盛会华丽来袭!

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    2016年5月24-26日,为期3天的2016年国际葡萄酒与烈酒展览会(Vinexpo)将在维多利亚港畔的香港会展中心盛大开幕。届时,来自35个国家的1,300多名参展商以及16,700多名进口商、经

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    恰逢佳节来临,又是葡萄酒上市的季节,很多朋友都想着在家自己美味葡萄酒。酿制葡萄酒的步骤佳酒小编都为您准备好了,快来看看吧。家庭自酿葡萄酒要注意以下四个步骤:步是选用酿酒专用的葡萄品种,比如赤霞珠、美乐

  • 五大港葡萄酒**择购去处大推荐

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    英国百年老牌红酒商,有很多稀奇古怪的酒,但是价格很贵,好处是现货比较多,可以买了就拿走,店员也是很专业的,总店在英国,您去英国的话,可以去光顾他们的总店。这家和屈臣氏酒窖是香港比较知名的红酒店,出名的

  • 识别进口酒有妙招

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    下面佳酒小编教你怎样识别进口酒?鉴别原装进口酒最简单的就是看两标、看条形码,再看原料成分。原装进口酒必须有正标和背标,而且背标上必须有中文标识,这样才能通过海关运进来。区分原装进口酒和国产酒,看瓶身背