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零食配美酒 搭配新时尚
一场从切糕引出的酒局，一场从末日到重生的酒食配搭，一场如过山车般起伏跌宕的配搭。末日(去年12月21日)降临之际，一群上不了诺亚方舟的爱酒之士，决定抱着切糕和美酒与世界同眠。为了配合华丽丽的切糕，大家
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西班牙葡萄酒与餐前小吃搭配指南
准备去西班牙度过一段难忘的夏日之旅吗?如何才能像当地人一样为经典的西班牙餐前小吃(Tapas)选配西班牙葡萄美酒呢?一起来聆听三位西班牙高级侍酒师的心得体会，感受一番正宗的西班牙人生活吧……Tapas
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啤酒肚不是啤酒的责任 一杯酒的热量到底有多高？
"我正在减肥，我现在特别胖，你们谁也不要来诱惑我!""真不开心， 晚上我们去居酒屋聊聊天解解压啊?""好呀好呀!"以上的对话是不是似曾相识?!是吧，我们就在这样的诱惑中一次又一次地败下阵来。我们既不想
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如何举办葡萄酒私人快乐派对？
有读者问，周末想约一群朋友狂欢开派对，分享美酒与生活，但是做起来又无从下手。这该怎么办呢?下面，小编为大家奉上私人快乐派对指南，助大家顺利举办周末派对!1、选择派对地点这是举办私人派对首先要考虑的问题
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这些鲜为人知的美食美酒搭配 你了解吗？
当你要用葡萄酒配一顿美食，总离不开经典配搭：醒胃的白葡萄酒配鱼或开胃小食、浓郁的红葡萄酒配上红肉或意粉、汽酒配咸香的生蠔或中和如马卡龙一样甜的茶点。然而，你又有否想过一些更鲜为人知，更出奇意料的配搭呢
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酱香美酒萦绕泰国艺术展，茅台缔造美酒与艺术的碰撞
4月25日，中国现实主义题材艺术群展在曼谷当代唐人艺术中心拉开帷幕。本次艺术展览由当代唐人艺术中心主办，共展出来自中国的九位年轻艺术家的绘画及雕塑作品。茅台经销商泰国暹龙酒业有限公司为该展提供獨家赞助
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2014中国国际食品和饮料展览重点
中国国际食品和饮料展览将于2014年5月13日至15日登陆上海新国际博览中心登陆。与往年相比，今年的展会规模更胜。展览共有26个产品区，其中肉类展区、酒类展区、蔬果展区和冷冻食品展区为今年的重点。展会
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北京歌华开元大酒店和您相约DIY鸡尾酒
明媚的9月，烈酒显然无法与这清澈季节配搭，传统的葡萄酒又略显单调，那么DIY鸡尾酒是否够酷呢？9月份，北京歌华开元大酒店媒体酒廊一场精心筹备的鸡尾酒DIY活动即将热力上演。现场宾客可自由搭配各种美酒，
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北京雷拉斯酒业举办“六‘1’光棍节主题派对”
大连金钱柜KTV携手新浪微博大连同城会、北京雷拉斯酒业举办大型【六"1"光棍节主题派对】活动，"葡萄美酒夜光杯"西班牙美酒陪你度过这千年一遇的六个"1"，众里寻他千百度，那人只在杯酒晃动间，不管你曾经
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携手2019随时随意波尔多，玩转甜蜜葡萄酒派对
每一个葡萄酒爱好者可能都会拥有一段坐在波尔多街头持杯微醺的幻想时刻。但对于波尔多葡萄酒爱好者来说，这已不再仅仅是幻想，就在3月6日晚的魔都江畔，由波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）主办的2019波尔多葡
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北京华尔道夫酒店“女士之夜”优雅之约
Cocktails精选主题鸡尾酒雀羽霓裳时光之旅华灯初上，夜色正美，京城佳人款款而来。坐上时光机回到过去，体验那时纽约的繁华旧梦，北京华尔道夫酒店羿庭酒吧助您美梦成真。安逸地坐在私密的休闲区欣赏窗外车
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白兰地的品鉴与配餐
干邑，乃是举世闻名的美酒佳酿，馥郁醇厚世代流传，而X.O级干邑更是其中的佼佼者。品鉴干邑的步骤与红酒相似，两者都遵循三大分析步骤。不过，有时干邑较高的酒精度会使得这些步骤不再适用，而且套用葡萄酒的评估
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张裕葡萄酒鼓励大家理性饮酒
纵观世界各地，人们对于饮酒都有不同的看法。在世界上很多地方，酒精饮料都是快乐时刻受欢迎的佳品，也是社交场上常用的饮伴。在一些国家，饮酒甚至已经深深根植于人们的价值、文化和经济行为之中。然而有些时候，与
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红酒配意大利菜
一般人都认为红酒只适宜配合红肉食用，但其实与海鲜类配合食用也可以有很好的效果。所以今次会为大家介绍一些意大利菜式来配合食用，既有丰富肉类，又有海鲜，大家可以在一个气氛十足的环境内享受最滋味的食物和美酒
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和女侍酒师举杯
星级酒店中的侍酒师多数都是男性，仿佛侍酒师的世界是男性尊。偏偏，深圳东海朗廷酒店就打破了这个常规，酒店的首席侍酒师就是一位优雅的女士――Julia Zhu。到过酒店的客人说，她会给红酒爱好者举办各类红
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波尔多葡萄酒全新视觉形象
11月28日，无数资深酒友和是入门新手们相聚于上海新天地与广州太古汇，开启属于自己的"万千探索 尽在波尔多"体验之旅。巧夺天工的波尔多杯形展厅集视、听、触、嗅和味觉的全感官体验于一体，这里有最实用的品
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葡萄酒与潮州菜的“浪漫约会”
"葡萄酒的推广其实是一个体验过程，如果能建立一种体验传播的成功模式，那对于酒商的成长无疑是极具实效和示范意义的。"林超轻摇着面前的高脚杯说道，他是广州神之水滴酒业有限公司总经理，用他自己的评价则是"热
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葡萄酒的“八对八错”
摘要：为大家列举出关于葡萄酒常见的"八对八错"，以供大家了解和收藏。喝葡萄酒不是什么难事，打开一瓶酒倒入杯中，即可慢慢品尝。但如果想真正地好好享受一瓶好酒，这其中的学问还真不少。一、别让葡萄酒和阳光"
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2013年新西兰葡萄酒认证课程上海开课
由新西兰贸易发展局（New Zealand Trade and Enterprise）与新西兰葡萄酒协会（New Zealand Winegrowers）共同在上海举办的2013年新西兰葡萄酒认证课程
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葡萄酒的春天狂想曲
消沉了一个漫长的寒冬，精神也似乎略显萎靡。好在严寒已过，冬雪也早已融尽，空气中却仍有些许寒冷的味道。残冬也罢，早春也好，一句"乍暖还寒时候，三杯两盏淡酒，最难将息"不知曾惆怅了多少痴男怨女的心。每念及