中华酒网

苹果酒的发酵装置_了解更多有关苹果酒的发酵装置的内容_中华酒网

  • 勃艮第式的“膜拜酒”是如何炼成的

    勃艮第式的“膜拜酒”是如何炼成的

    一直相信勃艮第葡萄酒的成功并非偶然,是精益求精的精神赋予了勃艮第葡萄酒独特的魅力。膜拜酒的概念诞生于美国,却源生于法国车库酒(Garagiste Wine)。20世纪90年代,在波尔多兴起一种以极低产

  • 葡萄如何变成杯中酒

    葡萄如何变成杯中酒

    第八酒庄(the 8th Estate Winery)是一家坐落在香港的葡萄酒厂,使用的葡萄来自世界各地。该酒庄总监莱桑尼•图萨尔(Lysanne Tusar)说,"酿葡萄酒的条件非常简单。不过,过程

  • 葡萄酒和葡萄醋的家庭制作方法

    葡萄酒和葡萄醋的家庭制作方法

    爱喝葡萄酒的朋友们注意了哦,自制葡萄酒的季节来临了,你准备好动手亲自酿制葡萄酒了吗?快来跟小编一起酿制吧。现在是七月底,一般秋季的9月或10月酿制是最佳时间哦,不过咱提前做好准备是必不可少的。废话不多

  • 泡泡酒的岁末狂欢节

    泡泡酒的岁末狂欢节

    打算拿什么来装点你的圣诞节?盛装太贵,圣诞树太累,鲜花不够实惠。不管是怎样的节日,选起泡酒都不会出错,当然圣诞节也不例外。这是一期全景起泡酒的介绍,种类不多却都是经典酒款,颜色也从清纯的白到妩媚的桃红

  • 泡泡酒年末狂热节

    泡泡酒年末狂热节

    眼看圣诞节和元旦就要来临了,泡泡酒年末,您准备好狂欢了吗?打算拿什么来装点你的圣诞节?盛装太贵,圣诞树太累,鲜花不够实惠。不管是怎样的节日,选起泡酒都不会出错,当然圣诞节也不例外。这是一期全景起泡酒的

  • 全球葡萄酒酿造向高科技发展

    全球葡萄酒酿造向高科技发展

    一、酿造工艺新技术冷榨过滤法。先将葡萄冷冻,然后压榨挤出果汁,进行发酵,再用极细的网眼过滤葡萄酒并溶去酵母,使酒液更加澄清。果汁酿造法。先将葡萄制成果汁,用离心分离机离心回转分离,去除残渣和杂质,用清

  • 杯酒人生

    杯酒人生

    拖拉机抛锚了,地点离家很远,中间隔着大片的农田。要想回家,要么磕磕绊绊地走过奶牛场,要么就修好发动机。当时10岁左右的布凯尔是个喜欢修修补补的孩子,所以他打开了发动机罩,修好马达以后开着拖拉机回家了。

  • 枝江酒业荣获两项实用新型专利

    枝江酒业荣获两项实用新型专利

    近日,枝江酒业收到国家知识产权局颁发的两件专利证书,分别是"一种酿酒机械的布料装置"和"一种酿酒机械的辅助冷却装置"两项实用新型专利。枝江酒业积极参与"中国白酒158计划",对传统的白酒生产设备进行机

  • 苹果酒,既是小清新也是媚舞娘

    苹果酒,既是小清新也是媚舞娘

    苹果酒是一种享誉全球的发酵型饮料,这种果酒以苹果作为原料,有时还加入梨或其他水果发酵制成。冷藏加冰后的苹果酒风味家,浓醇香甜,在欧美非常流行饮用。作为一款低酒精饮料,苹果酒像苹果汁一样十分容易入口,兼

  • 家庭自制苹果酒的方法

    家庭自制苹果酒的方法

    苹果酒家庭自制步骤如下:一、原料选择。选择出汁率高和糖酸含量高的品种如国光、红玉、富士等苹果作原料。二、清洗。先将苹果放入1%-2%浓度的稀盐酸液中浸洗,然后用清水洗净,晾干。三、破碎。将晾干的苹果送

  • 什么是西打酒?西打酒是苹果酒吗?

    什么是西打酒?西打酒是苹果酒吗?

    什么是西打酒?西打酒其实就是苹果酒(法语叫做Cidre,从英语Cider音译也叫"西打酒"),它是世界第二大果酒,产量仅次于葡萄酒,流行于欧、美、澳等国家,是国际饮料酒市场的一大热点。苹果酒是以苹果为

  • 苹果酒:全球第二大果酒

    苹果酒:全球第二大果酒

    法国生产苹果酒到目前已有800多年的历史,产品主要有Cidre,Pommuea和Calvados。产区主要集中在诺曼底和布列塔尼地区,这些产品销往世界各地,并且享有一定的声誉。法国的苹果酒应用的新技术

  • 西班牙苹果酒的起源

    西班牙苹果酒的起源

    在西班牙阿斯图里亚斯(Asturian),流行着一种酒精度不高(常见3%-8%),由苹果汁发酵而成的酒精饮料,那就是的苹果酒(Cider)。如果你有幸来到这里,那么一定要去领略一下苹果酒的神韵。法语里

  • 西班牙苹果酒:“醉人的饮品”

    西班牙苹果酒:“醉人的饮品”

    在西班牙阿斯图里亚斯(Asturian),流行着一种酒精度不高(常见3%-8%),由苹果汁发酵而成的酒精饮料,那就是的苹果酒(Cider)。如果你有幸来到这里,那么一定要去领略一下苹果酒的神韵。法语里

  • 南瓜酒的开发和研究

    南瓜酒的开发和研究

    以南瓜为原料,对其酒精发酵过程进行研究,通过单因素实验和正交试验确定南瓜汁酒精发酵的最佳工艺条件,即南瓜汁糖度22%,干酵母接种量5.0%,pH值为4.0,温度24℃,发酵时间3d,酒精度可达13.8

  • 法国柯斯拉伯丽酒庄

    法国柯斯拉伯丽酒庄

    配图柯斯拉伯丽酒庄位于波尔多左岸的圣埃斯泰夫产区,地理位置十分优越,拉菲古堡(Chateau Lafite-Rothschild)和爱士图尔酒庄(Chateau Cos d'Estournel)近在咫

  • 热苹果酒的简单配方

    热苹果酒的简单配方

    苹果酒是世界第二大果酒,产量仅次于葡萄酒,流行于欧、美、澳等国家,是国际饮料酒市场的一大热点。苹果酒是以苹果为主要原料,经破碎,压榨,低温发酵,陈酿调配而成的果酒。热苹果酒配方温热的苹果味可是又软又甜

  • 喝苹果酒对身体有什么好处?

    喝苹果酒对身体有什么好处?

    苹果酒作为世界上的第二果酒,产量也仅次于葡萄酒。它的原料是以以苹果为主要原料,经破碎,压榨,低温发酵,陈酿调配而成的果酒。苹果酒是以苹果为原料经破碎、压榨、低温发酵、陈酿老熟而成的国际通行的果酒。苹果

  • 马栏山苹果酒新价格表,马栏山苹果酒口感怎么样,

    马栏山苹果酒新价格表,马栏山苹果酒口感怎么样,

    近日,一款针对年轻人开发的发酵型苹果酒在年轻人中悄然走红。陕西旬邑是中国苹果之乡,"马栏山"牌苹果酒自上市以来收到广大消费者的喜爱,今天小编就跟大家介绍一下马栏山苹果酒怎么样,马栏山苹果酒价格。国内苹

  • [广告]马栏山苹果酒面向全国火热招商中

    [广告]马栏山苹果酒面向全国火热招商中

    马栏山苹果酒外观晶莹透亮有光泽、无悬浮和沉淀,具有纯正、优雅、和谐爽口的浓郁果香和醇厚酒香。现在马栏山苹果酒面向全国火热招商。马栏山苹果酒以渭北黄土高原最佳优生区旬邑上等红富士苹果为原料,经过选果清洗