中华酒网

果酒发酵百度文库_了解更多有关果酒发酵百度文库的内容_中华酒网

  • 小编细说关于青岛啤酒节的那些事儿

    小编细说关于青岛啤酒节的那些事儿

    貌似到了夏天,酒水行业受关注的莫过于各种啤酒节了,哈尔滨啤酒节、雪花啤酒节、青岛啤酒节等等等,啤酒节到处开花,比比皆是,今天我们来个朋友们聊聊青岛啤酒节的一些事儿。最开始的时候,出于网站宣传需要,同时

  • “百度门”之下, 酒业的互联网迷局

    “百度门”之下, 酒业的互联网迷局

    "百度一下会死啊?""会死。"是幽默还是笑话,最终成为被应验的真识,让人如羹在喉,说不出口。百度推广、莆田系,生命离逝仍然没有的真相"唯之与阿,相去几何?善之与恶,相去若何?"这几天网络、媒体间最火的

  • “低调的行业巨人”浮出水面,一年果酒销量4.5亿元

    “低调的行业巨人”浮出水面,一年果酒销量4.5亿元

    后浪逐新,新消费时代来临,随之而来的是果酒市场的持续升温。近年来大量"新果酒品牌"借势涌入市场,凭借精致的外观斩获不少"芳心",风生水起。新品牌强势来袭,对老牌果酒企业是否会带来冲击?以创立于2014

  • 洋酒和红酒还有葡萄酒有什么区别?

    洋酒和红酒还有葡萄酒有什么区别?

    最近在佳酒网www.9928.TV上找有关葡萄酒的信息,但是找的时候,发现好多信息都不知道怎么归纳了,让我感觉不知所措。问题主要是:洋酒和红酒还有葡萄酒有什么区别? 这个问题,我直接到百度里面去查询,

  • 黄酒的起源你知道吗?

    黄酒的起源你知道吗?

    黄酒是民族特产,属于酿造酒,惟中国有之。说起黄酒,人们几乎都想到浙江绍兴,认为那里是黄酒的发源地,其实,黄酒的发源地在湖南衡阳。湖南师大副教授、湖南经济发展研究中心研究员蒋雁峰在《湖湘文库·酒篇》中,

  • 酱酒搜索量增长7%、宴请消费占比45%……白酒大数据背后的机会

    酱酒搜索量增长7%、宴请消费占比45%……白酒大数据背后的机会

    "适合收藏的酱香型白酒有哪些?""黄酒白酒啤酒红酒哪种更健康?""过年送什么酒性价比高?"……大数据时代,人们对于白酒的需求一览无余。白酒行业搜索量及销量变化趋势高度重合,百度大数据真实映射白酒消费市

  • 酱香果酒挑战传统白酒

    酱香果酒挑战传统白酒

    市场瓶颈下小酒厂谋生众生相过去的三年,对不少品牌竞争力较弱或根本没有品牌的酒商们来说,可谓热锅上的蚂蚁,他们或闭门观望,或关门跑路,或挂牌出让,越来越多的中小酒商成了仅有几大品牌纷争的围观者。"不敢产

  • 酱香炫彩果酒挑战传统白酒 青春小酒再发力

    酱香炫彩果酒挑战传统白酒  青春小酒再发力

    市场瓶颈下小酒厂谋生众生相过去的三年,对不少品牌竞争力较弱或根本没有品牌的酒商们来说,可谓热锅上的蚂蚁,他们或闭门观望,或关门跑路,或挂牌出让,越来越多的中小酒商成了仅有几大品牌纷争的围观者。"不敢产

  • 乌海【丝绸之路】世界沙漠葡萄酒文化节闭幕

    乌海【丝绸之路】世界沙漠葡萄酒文化节闭幕

    2017年9月10日,由内蒙古自治区贸促会、乌海市人民主办的2017中国?乌海"丝绸之路"世界沙漠葡萄酒文化节于乌海市乌海湖1号码头正式落下帷幕。闭幕式由乌海、副陈文库主持,由乌海史万钧、比利时鲁塞尔

  • **葡萄酒存储设备介绍

    **葡萄酒存储设备介绍

    约翰-路易斯连锁店透露自去年同期起,冷酒器销量上升47%。但是约翰-路易斯连锁的大型电器采购助理丽莎-贝利表示:"品尝葡萄酒不一定要成为鉴赏家,也不一定非得拥有冷酒器。具有防卫玻璃门和可变温度特点的酒

  • 2019酒业还会变好吗?

    2019酒业还会变好吗?

    酒道变坏,是从酒商赔钱赚吆喝开始的。每一年,都会有人怀念"黄金十年",每一年,都会有人感慨"酒道变化"。弱弱的问一句,2019,酒业还会好吗?那些年,在资本的裹挟下,催熟着一个又一个产业,自然也有酒水

  • 好看、好喝、好玩,椰岛“后浪”新海王汹涌而来!

    好看、好喝、好玩,椰岛“后浪”新海王汹涌而来!

    2021年7月29日,主题为"我是后浪"椰岛海王新品上市会在海口举办。海南椰岛集团董事长冯彪,海南椰岛集团董事、椰岛酒业董事长倪赣,海南椰岛集团董事、委段守奇,海南椰岛集团副总经理齐苗苗,海南椰岛酒业

  • 果酒可以分为哪几种?

    果酒可以分为哪几种?

    按酿造方法和产品特点不同,果酒分为四类。 1.发酵果酒 用果汁或果浆经酒精发酵酿造而成的,如葡萄酒、苹果酒。根据发酵程度不同,又分为全发酵果酒与半发酵果酒。 半发酵果酒:果汁或果浆中的糖分部分发酵。

  • 首次面世,就荣获秋糖大奖,町京到底是什么?

    首次面世,就荣获秋糖大奖,町京到底是什么?

    近年来,低度酒市场火爆,果酒品类被众多酒类行业巨头及资本市场所看好,市面上新兴果酒品牌如雨后春笋般大量出现。如何在众多新品之间脱颖而出,比拼的是企业在品类、品质和营销模式上的竞争。赛道的选择、产品的质

  • 小知识:果酒的选购要点及鉴别方法

    小知识:果酒的选购要点及鉴别方法

    酒现在已经是生活中比较常见的物品了,只要是聚会或是宴会总是少不了酒的身影,人们也是会去喝各种各样的酒。而其中果酒是深受女性喜欢的一种酒的饮品,今天小编就为大家介绍一下果酒的4大要点以及果酒的制作工艺,

  • 鉴别果酒的基本方法

    鉴别果酒的基本方法

    我们都或许知道一些果酒,但是关于果酒怎么区分我们就不会知道了,下面小编就教你一些关于果酒鉴别的方法。果酒是将各种水果汁直接发酵(或经)后酿成的低度酒。一般的酒精含量为12%~18%。果酒含有各种维生素

  • 果酒产品该怎么做?

    果酒产品该怎么做?

    最近因为果酒文章的推送,有很多朋友私下和我联系,大家都不约而同的看好果酒,但是都不约而同地不知道果酒该怎么开发。尤其是以国家研究机构为代表的两大技术机构,否非常看好果酒产业的发展,济南果品研究院的老朋

  • 果酒鉴别的基本方法

    果酒鉴别的基本方法

    果酒是将各种水果汁直接发酵(或经)后酿成的低度酒。一般的酒精含量为12%~18%。果酒含有各种维生素及矿物质,并具有原来果实的芳香和酒的醇美,口味甜润。果酒基本上以原来鲜果命名,如苹果酒、荔枝酒、桔子

  • 果酒从全方位了解从这里开始

    果酒从全方位了解从这里开始

    果酒是将各种水果汁直接发酵(或经)后酿成的低度酒。一般的酒精含量为12%~18%。果酒含有各种维生素及矿物质,并具有原来果实的芳香和酒的醇美,口味甜润。果酒基本上以原来鲜果命名,如苹果酒、荔枝酒、桔子

  • 借产业互联网东风 果酒迎来新市场

    借产业互联网东风 果酒迎来新市场

    何以解忧,唯有杜康。我国酿酒历史悠久,自有酒之日起,酒就成为人们日常餐饮中不可或缺的要素。今天要和大家说的并非是传统意义的白酒或啤酒,而是"果酒"。它普遍选用新鲜水果酿制,是利用自然发酵或人工添加酵母