大明风华中的好酒_了解更多有关大明风华中的好酒的内容_中华酒网
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高端白酒的贮藏方法
白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈香醇，价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金，由此可见其价值潜能。但白酒贮藏这一问题却是摆在收藏爱好者面前，收藏好的白酒想让其
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有效防止白酒“跑酒”
地道纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的"加香"成分，若要做到适合储藏则需固态发酵、发酵期长、酒度较高（通常在50度以上）等条件。白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓愈香醇
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大明宫酒业迎接2013年战略大发展
2012年，受整体经济下滑、限制三公消费等诸多不利因素的影响，众多白酒厂家步履艰难，而大明宫酒业实现了产销两旺的喜人局面，公司实现生产量与品牌同比增长势头，圆满完成公司2012年的公司计划任务，实现了
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大明湖首届啤酒美食文化节已经开幕啦！
大明湖，风景很好，而且湖的面积也很大，总的一句话就是：很好，很让人喜欢的一个地方！好客·大明湖首届啤酒美食文化节已经筹备妥当，昨天晚7点半在大明湖北极阁拉开帷幕。啤酒美食文化节首次走进大明湖畔，为济南
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大明宫酒业组织结构改革
前不久，大明宫酒业公司董事长张校平召开了春季会战动员大会。张校平指出,面对区域品牌复兴、二三线品牌崛起的机遇和竞争不断加剧的态势。今年，无论是从品牌影响力还是市场扩张，都将是大明宫酒发展史上的重要转折
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大明湖啤酒节今晚开幕
7月16日晚，大明湖啤酒节在大明湖北极庙东侧广场举行，一场啤酒狂欢夜将要拉开序幕。据悉，本次活动将持续至本月21日。大明湖畔啤酒夜场开放时间为每晚18时至23时（景区大门售票时间延时至晚21点）。本次
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大明宫酒业董事长访问孔府
2013年2月，受孔子第七十五代传人孔儒石的邀请，西安大明宫酒业董事长张校平应约前往中国儒家文化发源地山东曲阜进行访问。这是西安大明宫酒业公司董事长张校平与中国文化名家的论道华夏之旅的站。白酒似水如火
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清爽夏夜啤酒文化节今晚开幕
今天晚上，"大明湖畔美景纳凉"清爽夏夜啤酒文化节将在大明湖北极庙东侧广场开幕。据悉，本次活动将持续至本月21日。大明湖畔啤酒夜场开放时间为每晚18时至23时（景区大门售票时间延时至晚21点）。游人可约
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白酒储藏二三事
酿造出来的白酒新酒中，乙醇、乙酯的含量微乎其微 ,而醛、酸则含量相对较多，它们不仅没有香味，还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的白酒喝起来生、苦、涩，需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能杂味散发浓郁的酒
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白酒如何保持清口甘爽回味悠长?
"百年陈酒十里香"，是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇，如何贮藏白酒才能清口甘爽回味悠长？1、在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒
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白酒储存知识
地道纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的"加香"成分，若要做到适合储藏则需固态发酵，发酵期长，酒度较高（通常在50度以上）等条件。白酒的品种繁多，香型各异，各具特色。在白酒的多种香
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透过一座城回望六百年，五粮液携手《紫禁城》读懂中国
在明成祖朱棣的推动下，永乐十八年，紫禁城巍峨的宫殿群惊艳了世人的眼睛。2021年是紫禁城建成601周年。如今，紫禁城历经风雨，承载着一部浩瀚的明清史，成为了珍贵的文化符号，它犹如一册沉甸甸的活典籍，让
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老酒造假层出不穷，怎样才能避免上当？
近年来老酒市场异常火爆，老酒圈流传着一句话：好酒之上唯有老酒。年份越长的老酒口感也就越醇和，老酒的价值也会跟着时间升高。随着老酒市场热度逐渐升高，很多的不法商贩看到这其中牟利的机会，开始制售假的老酒牟
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仁怀酒企“四改一建设”稳推进，首批企业什么样？
今年下半年以来，为促进产区高质量发展，仁怀市开展了白酒企业"四改一建设"工作，并成立验收工作小组，通过"指导、监督、验收、宣传、咨询"，稳步推进酒企"四改一建设"工作，守牢发展和生态两条底线，助推白酒
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“四川老百姓喝得起的好酒”评比
日前，"四川首届老百姓喝得起的好酒评选"活动由华西都市报发起由四川省酿酒研究所支持，自推出后，引起各方关注，白酒拉票掀起波高潮，古蔺沙酒、金潭小酒、巴人村苦荞酒、剑南春、泸州老窖六年头暂列人气榜前五名
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台湾烟酒股份乌日啤酒厂风华再现改造计画开工动土
3月6日，台湾烟酒股份有限公司乌日啤酒厂观光工厂风华再现改造计画，在台湾烟酒公司董事长丁彦哲主持下开工动土。台湾烟酒公司积极推动旗下三大酒厂观光工厂进行「风华再现改造计画」!其中，乌日啤酒厂观光工厂风
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白酒代理中的好酒——梦井坊原浆酒
近日，梦井坊原浆酒隆重上市，面向全国火爆招商，这让白酒家族又多了以为新的重量级成员。对于广大白酒代理商来说，也是一次很好的机遇。梦井坊原浆酒品质市场如何?梦井坊原浆酒采取了曹操上奏汉献帝的酿酒之法(九
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老酒造假层出不穷，怎样才能避免买到假老酒？
近年来老酒市场异常火爆，老酒圈流传着一句话：好酒之上唯有老酒。年份越长的老酒口感也就越醇和，老酒的价值也会跟着时间升高。随着老酒市场热度逐渐升高，很多的不法商贩看到这其中牟利的机会，开始制售假的老酒牟
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水井坊申请“风华绝代”“大江岁月”等商标
3月10日，记者获悉，四川水井坊股份有限公司(以下简称"水井坊")新增"风华绝代"、"大江岁月"、"兴天下"等商标信息，国际分类涉及酒，申请日期为2021年3月5日，商标状态为"商标申请中"。据了解，
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洞藏酒是什么？为何洞藏酒好？
白酒的储藏是白酒制造的过程中必不可少的一道工序，白酒在酿造之后都要储藏一年以上才能饮用。众所周知，酒时间越长越好，但是这种观念是片面的，决定酒品质的储藏工艺有三大要素：时间、容器、环境。白酒品质标准决