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如何为白酒培养80、90后接班人？
2015年6月，央视市场研究股份有限公司发布行业报告，根据CTR中国城市居民调查(CNRS-TGI)显示，酒类消费者中，白酒消费者占比39.4%，葡萄酒消费者占比47.8%，啤酒消费者占比83.1%，
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不做董事长、只做酿酒人，酣客王为意欲何为？
近两年，酱酒热已经成为人们口中的高频词汇，白酒市场更是成为了资本风口。中国酒业协会发布的2021年数据显示，未来10年内，酱香型白酒的市场份额提升有望达到30%。《中国酒业"十四五"发展指导意见》也显
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张裕、长城、威龙不约而同冠名明星演唱会 意欲何为？
近日，由葡萄酒巨头冠名的群星演唱会在各地开唱。1月20日，长城海岸葡萄酒携手齐秦、侯旭等群星在浙江湖州开启"In-Music长城海岸葡萄酒温润湖州群星演唱会"，今年1月和去年9月，威龙分别在浙江台州和
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范思哲遇上了酒瓶，精彩无限
说起意大利奢侈品牌范思哲 (Versace) ，它一向以豪华瑰丽的设计风格闻名，但当这种浓艳的色彩遇上了酒瓶，会不会散发出更多的魅力呢?最近范思哲为意大利甜酒品牌Disaronno设计了一款新的限量
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这3种白酒，储藏时间越长口感越差，买来尽快饮用
钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。一壶好酒，引得多少英雄竞折腰。何为好酒?有个说法叫"陈年好酒"，说的是白酒在酿造出来后，越放越香。这其实是酒里的醛不断的氧化为羧酸，羧酸再和酒精酯化，生成具有芳香气味的
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酒之各味酬知
醉过五千年，君知何为美酒？唯美酒方值一醉，醉方可思古。今详言美酒：古人取五谷酿酒，不同原料会酿成不同味道的酒：稻谷酿酒，酒味平和，清纯，好酒有稻花香气，但不是一般饮酒的人可以尝出来的。相对来说，小麦酒
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酒“搏”会又来啦
3月"中国白酒金三角"酒业博览会又将在泸州盛大开幕。何为博览：众多的白酒都会到场展示，以供代表们鉴赏。外行看热闹，诸如泸州老窖的封藏大典、名酒品鉴、瓶型包装装潢欣赏、旅游及文艺表演等议程及内容，内行人
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老基坊—酒入豪肠
"天子呼来不上船，自称臣是酒中仙"。饮一壶清酒，舞一曲华章。开一段盛世，梦回大唐。"路见不平一声吼，该出手时就出手。"抱一坛好酒，骑一匹快马。闯一番事业，转身奔向梁山。无论是大唐的迤逦婉约还是北宋的豪
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挂杯明显的葡萄酒品质更高？
或许你已经不止一次听到这样的言论：挂杯越多，葡萄酒的品质就越高。可事实真的是这样吗?挂杯的背后究竟隐藏着什么秘密?一、何为挂杯?轻轻晃动酒杯，待酒液在杯中绕行数圈后停下，再稍等片刻，我们就能看到一行行
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世界甜酒文化博览中心在吉林通化揭幕
9月19日，通化市主要领导、中国酒业协会及酒类专家、社会各界知名人士、通葡股份管理层以及来自全国各地的葡萄酒经销商、红酒爱好者和相关媒体代表齐聚通葡股份有限公司，共同见证了中国葡萄酒产业发展中的重要时
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如何正确品酒，好酒该怎么喝
1、好酒不一定好喝如同所有讲究风格的艺术表现，外在的美丑并非影响艺术价值的绝对关键;一瓶葡萄酒好不好喝，也同样不是精彩葡萄酒的必要条件。是否展露了无可取代的特风格才是核心所在。也因此，许多被视为精彩难
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首次提出“打造真实年份酒领创品牌”，国台意欲何为？
在今年315"第三届真实年份酒品质论坛暨国台国标•2017年酿造上市发布会"上，国台首次提出要"打造真实年份酒领创品牌"。尽管国台已经连续6年在国际消费者权益日这个特殊日子面向全社会传播真实年份酒，尽
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藏族饮酒礼仪与禁忌
藏族是一个十分讲究礼仪的民族，在大多数藏区，平时倘有客至，敬茶不敬酒。但逢年过节和喜庆时，如果客人来家，则必须敬酒。民风纯朴，礼让谦恭、尊老爱幼、诚信无欺是藏族自古传下来的纯良礼俗。敦煌古藏文文南中，
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感恩节喝葡萄酒能与什么菜肴完美搭配？
终于盼来了感恩节，嗜酒如命的酒虫们估计又开始受选择困难症的百般折磨?如何安排宾客的座位?如何烤火鸡?最最关键的，是如何为一桌丰盛的菜肴搭配合适的葡萄酒!我们通常讲到餐酒搭配，都是一款酒配一道菜。但节日
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后疫情时代 酒企如何搭上8亿短视频用户这趟车？
据第三方数据报告，2020年疫情的影响下，大部分酒企营收、净利润均大幅度下滑，上市白酒品牌中只有四家营收增幅为正。好酒也怕巷子深。如何将鲜为人知的好酒，带到广大消费者面前，打通产销渠道，带来更大的发展
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何为“鱼宴”?
何为"鱼宴"?辽天祥帝耶律延禧天庆二年,在海同江举行盛大的"鱼宴",命各部落酋长依次表演歌舞。当轮到女真族首领阿骨打舞蹈时,他却"端立直视,',推辞不肯起舞。耶律延禧大怒,认为阿骨打太傲慢无礼,想借口
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何为特曲、头曲、大曲、二曲酒?
对于常喝白酒的人都知道，白酒中有一种曲，他的分类有：特曲、头曲、大曲、二曲酒，那么对于这几个曲的区别您清楚吗?何为特曲、头曲、大曲、二曲酒?答：按发酵、贮存时间长短命名,也叫做量质定级。其中规定特曲贮
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何为本草养生红酒？
何为本草养生红酒？顾名思义，本草与红酒的融合，具有养生功效的一款红酒。红酒，大家都不陌生，代表着时尚、浪漫、潮流、优雅、动人的红酒，有着一批对它青睐有加的人群。本草，植物药物本草，中华养生学的必备之品
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腾讯智慧零售智享会酒业专场成功举办 美酒链：用科技打通酒业“任督二脉”
当区块链开始赋能白酒消费场景,将产生怎样的化学反应?2021年10月28号,由腾讯控股主办的"腾讯智慧零售数字化增长智享会--一瓶酒的数字化旅程"(以下简称智享会)于成都成功举办。会上,来自酒行业、科
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三国里的酒文化 孙权：今日畅饮 不醉不归
核心提示：割据江东的孙权也好杯中之物。215年孙权与张辽大战于合肥，大败，几乎被魏军俘虏，可一旦脱险，就招集诸将豪饮。一哲人常言：酒既可以成人，亦可伤人既可兴邦，亦可倾国。汉末三国，酒在人们的生活中已