酒“搏”会又来啦

3月"中国白酒金三角"酒业博览会又将在泸州盛大开幕。何为博览：众多的白酒都会到场展示，以供代表们鉴赏。

外行看热闹，诸如泸州老窖的封藏大典、名酒品鉴、瓶型包装装潢欣赏、旅游及文艺表演等议程及内容，内行人其实不如说到一个赛场来比拼来了。俗话说，是驴是马都同时到一个场地溜溜。

别人的酒为什么口感就那么的协调纯和，香味为什么是进口前雅淡，进口后先留在舌尖后慢慢回味于喉腔和口腔，所谓绵软所谓悠长，甚至让品酒人不得不闭上眼睛摇着头慢慢吞咽，品出个酒中日月长。

而同样是大致相同的酒质，别人的酒就做到了成千上万吨，其价格也比自己的酒翻着番在被客户抢，这诸多的疑问一定会萦绕在各CEO的脑间。

其实，说起来也怪哈，都是浓香型，除了三星街营沟头的酒不给你较量以外，一样的土壤、气候、水质，咋别个的酒就比自己的畅销呢?你说包装吧，也仿造了1573的半月瓶型，也仿造了青红花郎的色彩和质地，可就不像名酒那样被人青睐;你说口感吧，谁的酒也不是由计算机生产的，除个别生化指标的添加外更多的都凭一张嘴去检验口感，但别人的酒就是有口皆碑。

因此，鄙人说"搏"览会了，一年一度，有的酒企业仍然是供不应求，并又推出新品，有的酒企业进驻了酒业园区，而有的酒企业举步为艰，在成本与利润间彷徨徘徊，在销售与营销战役间选择、在广告与品牌建设中不知所以。

其实消费者，除了以外行眼光去看看酒博会的展台布展，整个展览的气势、包装装潢的悦目和文艺表演的精彩外，还应该感谢博览会这个搭建的平台，为做大泸州酒产业城市名片所做的努力，为酒企业竞争提供的比拼机会，为酒产业能多出酒品牌的良苦用心。