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为什么好酒离不开红高粱_了解更多有关为什么好酒离不开红高粱的内容_中华酒网

  • 这种低调的植物,承包了中国酒桌上的大部分香气

    这种低调的植物,承包了中国酒桌上的大部分香气

    哪种植物,承包了中国酒桌上的大部分香气?《侠客荟》小编在办公室做了一个小范围调查。有人问,是稻子带来的米饭香吗?有人说,难道是辣椒油的气味?其实,是高粱。什么?是口感粗粗的粗粮?平时作为饲料,荒年才吃

  • 香型和风格不同 为什么茅台、汾酒、泸州老窖和江小白都选择高粱

    香型和风格不同 为什么茅台、汾酒、泸州老窖和江小白都选择高粱

    世界范围内名酒酿酒原料五花八门:伏特加的原料是谷物或者马铃薯,威士忌的原料一般是大麦、黑麦、燕麦等,白兰地的原料主要是以葡萄为主的水果类,而金酒的原料基本是大麦芽、杜松子。独具特色的中国白酒,则选择了

  • 金门酒厂品牌日,优惠好酒伴你整个假期

    金门酒厂品牌日,优惠好酒伴你整个假期

    正所谓一份耕耘,一份收获,每一份闪耀的背后,都有着不为人知的默默付出,金门高粱酒,亦是如此。五一劳动佳节将至,向每一个默默付出的劳动者致敬,劳动最光荣,你们永远是的。金酒飘香,也离不开金门酒厂匠心职人

  • 好酒再香,都代替不了人们心中挂念的家乡酒

    好酒再香,都代替不了人们心中挂念的家乡酒

    "酒是粮食精,此物最有情。"与其他酒精类饮品相比,中国白酒不但度数较高,口味也相对浓烈,适合陌生人消弭生疏,生意人拉近距离;若是熟人之间小酌,白酒更是敞开胸臆、互诉衷肠的前戏佐料。在电影里,以白酒为代

  • 十块和几百块白酒有什么区别?

    十块和几百块白酒有什么区别?

    节日小聚会,离不开饮酒;拜访亲友,离不开送酒。…… 对于白酒的价格,高达几千元,低至几元,和白酒一样,两者有什么区别?有人甚至说,不管白酒有多贵,成本都是几十元吗?今天,小编就和你聊聊酒的价格。当然,

  • 十块和几百块白酒有什么区别?

    十块和几百块白酒有什么区别?

    节日小聚会,离不开饮酒;拜访亲友,离不开送酒。…… 对于白酒的价格,高达几千元,低至几元,和白酒一样,两者有什么区别?有人甚至说,不管白酒有多贵,成本都是几十元吗?今天,小编就和你聊聊酒的价格。当然,

  • 同样是粮食,为什么酿造出来的酒品质不同?

    同样是粮食,为什么酿造出来的酒品质不同?

    大部分酒友心里对于粮食酒的理解就是粮食酿造的,却不知道粮食也分为不同的档次,酿造出来的酒品质也是天差地别,每一种粮食都有自己的特性,我们不能把所有的粮食归为一谈,正所谓"粮为酒本"。理论上说,只要含有

  • 涨知识 || 一杯酒蕴含的4种文化,你知道吗?

    涨知识 || 一杯酒蕴含的4种文化,你知道吗?

    酒渗透于整个中华五千多年文明史,从文学艺术创作、文化娱乐、饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中均占有重要位置。白酒文化,源远流长,那你知道一杯白酒,有多少种文化吗?下面我们就来聊一聊,一杯酒,如何

  • 江小白“金盖”重磅上市 打响新十年第一枪

    江小白“金盖”重磅上市 打响新十年第一枪

    前一天刚在自家高粱地里连续12小时直播给用户写信,紧接着又邀请近百家媒体前往酒厂参观品鉴,创牌十年的江小白,近期动作不断。2021年9月28日,在江津白沙镇上的江小白酒厂江记酒庄里,来自五湖四海的行业

  • 江小白推出十周年“金盖”新品

    江小白推出十周年“金盖”新品

    2021年9月28日,在重庆市江津区白沙镇上的江小白酒厂江记酒庄里,来自五湖四海的行业专家和评酒专家,正在进行着一场主题为"纯味清香,全新升级"的评酒大会。大动干戈搞这场评酒大会,江小白目的显而易见-

  • 中国酱酒红缨奖,来了!

    中国酱酒红缨奖,来了!

    近年来,白酒行业持续变化,酱酒发展势头持续火热。如果时间回到3年前,有多少人能预见酱酒趋势?又有多少企业和品牌,能长期专注于酱酒赛道?事实上,一个行业和品类的向前发展,总有一批坚定的长期主义者和实力品

  • 酱香型白酒到底是不是稀缺资源?从这5个方面说起!

    酱香型白酒到底是不是稀缺资源?从这5个方面说起!

    在白酒行业,酱香型白酒一直都是稀缺品类。据资料显示,2018年全国白酒产量871.2万千升,酱香型白酒50万千升左右,占比小于6%,而正宗大曲酱香白酒占全国白酒产能的比例还不到1%,可谓是确实稀有。酱

  • 揭开白酒成本的神秘面纱

    揭开白酒成本的神秘面纱

    "宫廷玉液酒,一百八一杯,一杯你开胃,二杯你肾不亏,三杯五杯下了肚,你的小脸呀,白里透着红啊、红里透着黑、黑不溜啾,绿了叭叽 粉嘟噜的透着那么美,这酒怎么样啊?这酒真是美,其实就是那个二锅头,兑的那个

  • 江小白“金盖”亮相光瓶酒领袖大会,第三代酒体打响新十年“第 一枪”

    江小白“金盖”亮相光瓶酒领袖大会,第三代酒体打响新十年“第 一枪”

    十年深耕,十年生根。全新上市的金盖,似乎寄托了江小白下一个十年新的期望,打响了下一个十年的第 一枪。2021年10月,秋季糖酒会在天津开幕,光瓶酒成为了本届秋糖会的一大热点。在这期间,江小白创世人陶石

  • 互助青稞传奇:带给中国白酒行业的六大思考

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    对于酒游记而言,一切与酒有关的事物,都是值得不畏艰苦的去亲身探秘,所以才有了这一次近乎疯狂的自驾青海,初心简单而单纯,只为在自然与美酒,黄河与文明之间,勾勒出一条渐进清晰的黄河名酒带。在前往青海黄河源

  • 酱悦坊带你解读“12987工艺”

    酱悦坊带你解读“12987工艺”

    一杯好酒,是有很多讲究的。酱悦坊产自茅台镇,具有"酱香醇厚,回味悠长及空杯留香"的特点,除了得益于茅台镇酿酒环境及原料,另一方面,也离不开古老的酿酒工艺,就是大家所说的"12987"工艺,"12987

  • 古代文人墨客的杯中之物是黄酒还是白酒?

    古代文人墨客的杯中之物是黄酒还是白酒?

    中国是饮酒的大国,也是历史最悠久的酒国家。古代的先贤们为我们留下太多关于酒的美妙传说:杜康造酒,李白斗酒诗百篇,温酒斩华雄。诗词歌赋中也出现过诸多关于酒的辞藻。但是你是否知道,古代的中国文人墨客喝的是

  • 专业辟谣:细数网络红文“领导人只喝酱香酒”的十宗罪

    专业辟谣:细数网络红文“领导人只喝酱香酒”的十宗罪

    最近一篇阅读超过10万的文章《中国白酒是怎么酿造的?为什么中国领导人只喝酱香型?》火爆网络,文章对酱香型白酒极度推崇。很多酒友来询问酒评君,事实是否如文章里所说的那样,酒评君可以明确的是,这篇文章一出

  • 为什么好酒多出自于川贵地区?

    为什么好酒多出自于川贵地区?

    我国是一个酒文化源远流长的大国,国人历来就偏好饮酒。中国酒文化博大精深,有着几千年的历史,发展到了现在,酒也有各式各样的种类。中国白酒之酒液清澈透明,质地纯净、无混浊,口味芳香浓郁、醇和柔绵、剌激性较

  • “酱酒的大机遇就在眼前”,资本+产业,张春新和国台要谋什么局?

    “酱酒的大机遇就在眼前”,资本+产业,张春新和国台要谋什么局?

    在酱香白酒异突起的2017年,怎样看待目前的酱酒形式,如何把握现在谋划未来?张春新认为酱酒的大机遇就在眼前。"机遇,不是一般的机遇,是大机遇",谈到今年酱香酒的形式,用"大机遇"这个词来描述国台酒业所