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  • 天下奇闻 英国酒吧推出宠物犬菜谱

    天下奇闻 英国酒吧推出宠物犬菜谱

    您见过为宠物犬开的菜谱吗?在英国纽卡斯尔一家酒吧就推出一份宠物犬菜谱,包括专门为狗狗设计的啤酒等,让家有宠物者在享受酒吧氛围的同时,爱犬也能小酌一番。酒吧名为"布兰德林别墅",坐落在戈斯福斯南部,允许

  • 法国菜谱:红酒香菇猪扒

    法国菜谱:红酒香菇猪扒

    法国菜谱:红酒香菇猪扒红酒香菇猪扒的制作材料:主料:猪扒2块红酒 1杯柠檬 1/2个洋葱1个面粉 20g糖1茶匙(5g)生粉 1茶匙(5g)教您红酒香菇猪扒怎么做,如何做红酒香菇猪扒才好吃1. 猪扒洗

  • 英国Galvin at Windows特推葡萄酒美食混搭菜谱

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    众所周知,与相宜的美食搭配会提升葡萄酒的口感,那么啤酒又如何呢?据悉,英国伦敦米其林星级餐馆Galvins and Windows将为庆祝圣乔治节推出啤酒与美食的混搭菜单。4月23日至5月7日间,凡到

  • 红酒腌牛羊肉 炖出来味更好

    红酒腌牛羊肉 炖出来味更好

    这几年,越来越多的红酒进入中国市场。红酒除了饮用,还可以用于烹饪,不少西餐中的菜肴都可以看到红酒的影子。市民王小姐告诉记者,有一次在家里用黄瓜炒虾,没有料酒了,就放了一点红酒,最后出锅时香味真的跟以前

  • 中秋在家爱自制美食--清蒸大闸蟹

    中秋在家爱自制美食--清蒸大闸蟹

    中秋正值花好月圆之时,在这个象征团团圆圆的时刻,绝对是一个家人朋友团聚的好时机。和最温馨的方法莫过于呆在家、花点时间设计一套团圆饭的菜谱,再花半天时间筹备一桌丰盛的饭菜。月亮初上之时,一家人围坐一桌,

  • 清香型白酒的特点

    清香型白酒的特点

    浓香型白酒、酱香型白酒的特点我们都了解,那清香型白酒有什么样的特点呢?下面我们来了解了解吧!首先,清香型白酒在国内市场具有广泛的人气基础。这一点可以从同样入选这份菜谱的其他饮食产品中看出,北京烤鸭、饺

  • WHISK酒吧以创意鸡尾酒牵起晚宴序幕

    WHISK酒吧以创意鸡尾酒牵起晚宴序幕

    WHISK酒吧驻场调酒师更会即席发挥创意,让您体验别出心裁的餐饮享受WHISK悉心调配之鸡尾酒乃餐前酒的不二之选,宾客可配搭崭新的寻味之旅4.1菜谱或晚餐自选菜式。酒体层次分明,结构复杂。每款鸡尾酒均

  • 品牌建设就要换装换心

    品牌建设就要换装换心

    我们在谈品牌的时候在谈什么?在谈新消费新白酒的时候在谈什么?不知道今天还有多少人会捧起一本行业杂志,静下心来整体思考行业的状况,速览"行业风云",找到自己的位置与启发。毕竟拿起手机就什么都看到了,也什

  • 高考后“谢师宴”拉开帷幕,谢师宴用酒推荐——剑南飘香酒

    高考后“谢师宴”拉开帷幕,谢师宴用酒推荐——剑南飘香酒

    金榜题名先谢谢的应该是自己的老师,又逢一年毕业季,又是一场谢师宴。高考已经结束,虽然分数还未揭晓,许多家长[微博]和学生都已经在提前着手准备谢师宴了,全国各地的酒店也纷纷"配合"地推出相应菜谱,诸如"

  • 以小见大 从酒单看餐厅经营

    以小见大 从酒单看餐厅经营

    人们到餐厅吃饭点酒,大都是根据菜谱和酒单上的说明来挑选喜欢或合适的食物和酒,因此菜谱和酒单可以说是餐厅经营的灵魂。如果餐厅的酒单层次不清,会使爱好葡萄酒的顾客无所适从,不知道如何选择。这会影响顾客的消

  • Real夫妇:葡式料理“真”爱无敌

    Real夫妇:葡式料理“真”爱无敌

    Real夫妇执子之手,与子偕开餐厅提起Elisabete Real和Fernando Real这对夫妇,葡萄牙美食圈恐怕无人不晓。没吃过他们经营的Tromba Rija,某种程度上就等于没吃过正宗顶级

  • 苏东坡敢于尝试的新食物:老鼠 蝙蝠 蛤蟆下酒

    苏东坡敢于尝试的新食物:老鼠 蝙蝠 蛤蟆下酒

    单单用"美食家"来形容苏东坡,那还是小看了他。孟子说:"君子远庖厨。"意思是美食家都要去吃别人做的,自己做,不成。而好吃的人则不同,会吃但是不会做,或者不愿意做,那不是标准的好吃,要说起诗人里的"好吃

  • 莎当妮白葡萄酒美的配菜方案

    莎当妮白葡萄酒美的配菜方案

    让人们知道,我最近重新发现了莎当妮白葡萄酒。虽然喝光了许多鸡尾酒,但其中最成功的那些也可能无法吸引我。原因?他们都被制成浓郁的水果味,因而通常有些温和……我关于莎当妮白葡萄酒的新发现是围绕着晚宴开始的

  • 如何用葡萄酒烹饪美味菜肴?

    如何用葡萄酒烹饪美味菜肴?

    有时,在你最喜欢的烹饪食谱里加入些许葡萄酒,可以给美食增添更多无穷的妙味哦。不过你可得掂量着,因为一不小心倒入的量过多或选错酒款,很可能会让你的"心血之作"毁于一旦。那么本文就提供一些小小的建议,希望

  • 一道伟大的下饭菜:泡豇豆炒肉末

    一道伟大的下饭菜:泡豇豆炒肉末

    乱翻袁枚的《随园食单》 ,偶然发现其"杂素菜单"中有一款豇豆: "豇豆炒肉,临上时,去肉存豆。以极嫩者,抽去其筋。 "袁老先生能把蔬菜中的"下水"之菜,收入进他的《随园食单》 ,可谓是对豇豆的特别器重

  • 葡萄酒品质受什么影响呢?

    葡萄酒品质受什么影响呢?

    随着现代科技的发展,葡萄酒酿制方法比过去改变了许多,而且还在改变。生活在现在的人们很难想象过去无温度控制、无过滤防止细菌污染等技术的情况下酿造的酒是什么味道。当然,一定比很多其他饮料好喝,所以才能使葡

  • 影响葡萄酒的特色以及品质的因素

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    1.葡萄的品种与质量世界葡萄酒大师Hugo Johnson的话道出了决定葡萄酒质量的真谛,即用好的葡萄也许酿不出好酒,但没人能用劣质葡萄酿出好酒。巧妇难为无米之炊,再优秀的酿酒师,如果没有优质的葡萄,

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    推荐 红酒木瓜汤属于饮料菜谱,主要原料是木瓜和红酒;工艺是搅拌,制作简单;据说丰胸效果很好哦。红酒木瓜汤食材●红酒两杯半(约700毫升)●木瓜半个●冰糖(依个人喜好)步骤/方法●木瓜洗净后削皮,可根据

  • 做啤酒茄子详细步骤

    做啤酒茄子详细步骤

    做啤酒茄子详细步骤:菜系及功效:家常菜谱口味:咸鲜味啤酒茄子的制作材料:主料:茄子(圆)500克辅料:啤酒150克,鸡蛋100克调料:大葱15克,姜10克,大蒜(白皮)5克,白砂糖8克,醋5克,盐5克

  • 一起体验啤酒与美食的混搭的美味

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    众所周知,与相宜的美食搭配会提升葡萄酒的口感,那么啤酒又如何呢?据悉,英国伦敦米其林星级餐馆Galvins and Windows将为庆祝圣乔治节推出啤酒与美食的混搭菜单。4月23日至5月7日间,凡到