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如何经营好酒店餐饮管理_了解更多有关如何经营好酒店餐饮管理的内容_中华酒网

  • 高昂的渠道成本成为名酒扩张的壁垒

    高昂的渠道成本成为名酒扩张的壁垒

    在名酒扩张和品牌林立的市场条件中,核心渠道的力量被越来越重视,核心餐饮、大型商超、名烟名酒等等,准入门栏被逐年提高,高昂的各项费用对于资金、人脉资源有限的中小企业来说负担越来越重,"把控渠道"逐渐成为

  • 2015,酒商盈利的“加、减、乘、除”

    2015,酒商盈利的“加、减、乘、除”

    时间过的很快,您意识到了么,2015年已经过去20天了……2015年应该如何盈利?为您送上"加、减、乘、除"的秘诀,全面呈现酒商在2015年的赢利点!增"加"赢利点一、新品类,新增长经销商在面对缩减的

  • 郑州盛典大河酒业觊觎白酒市场

    郑州盛典大河酒业觊觎白酒市场

    由郑州盛典大河酒业股份有限公司运作,凭借B2C电子商务、国美(微博)采购模式、餐饮外卖服务等糅合而成的特酒水销售模式的大河酒城,随着旗舰店开业后的不俗表现,已在马不停蹄地忙于在全省范围内布局,要在年底

  • 酒水经销商如何顺利转型

    酒水经销商如何顺利转型

    1、商业环境的新变化区域市场竞争激烈白酒行业的快速发展,直接导致区域市场竞争的激烈性和复杂性剧增:一线名酒布局全国,二线名酒实施环省级板块扩张战略,众多区域品牌在实现根据地市场的绝对占有后, 开始对周

  • 疫情之下,传统酒商的“活法”与“干法”

    疫情之下,传统酒商的“活法”与“干法”

    被誉为日本"经营之圣"的稻盛和夫,曾出版过《活法》、《干法》等专著。这两套书的名字,也正是当下众多传统酒水经销商内心的真实写照。新冠肺炎疫情不仅对白酒有冲击,还有啤酒、饮料等行业,大食品行业都受到了很

  • 营销专家李童:酒业的三个风口,四大破局模式!

    营销专家李童:酒业的三个风口,四大破局模式!

    10月11日,远景营销管理咨询公司总经理李童,在糖烟酒周刊杂志社主办的"'破局之道'-2014秋季(第27届)全国糖酒企业营销论坛"上发表主题演讲,本文根据李童演讲内容由整理编辑。对于企业来说,的优势

  • 反复无常的疫情对白酒行业带来了哪些改变与创新

    反复无常的疫情对白酒行业带来了哪些改变与创新

    自2019年底发现新冠病毒以来,病毒经过不断的发展变异、一直持续到今天,在当下新冠病毒仍然在全世界很多国家四处蔓延。那么长周期的新冠疫情对中国的白酒行业带来的又有哪些影响呢?消费场景发生了改变2019

  • 5年做到年销售额5000万,这个经销商做了这些...

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    在白酒行业过去的黄金10年,一部分经销商、平台商、运营商抓住机遇快速掘金,甚至一些不是酒业内的老板,通过名企白酒贴一个品牌全国招商,也能赚钱。而近两年白酒行业深度调整,大浪淘沙,去伪存真,凡是没有根据

  • 复工未复销 消费难“报复” 酒企如何备战疫情后?

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    早春三月,除东北、西北外,全国上下都已春风拂面、暖意洋洋。由于中国对本次新冠肺炎做到了及时、有效控制,在三月各省份陆续将疫情防控响应级别降低,社区解封、餐饮解封、客运解封、宾馆解封、景点解封……返程潮

  • 光瓶酒野蛮生长结束!“小盘带大盘”把县级市场重做一遍丨洞见

    光瓶酒野蛮生长结束!“小盘带大盘”把县级市场重做一遍丨洞见

    广阔的县级市场是光瓶酒生长的温床,但随着消费环境和消费意识的变化,光瓶酒在县级市场野蛮式生长、粗放式增长的阶段已经结束。过去的粗放型增长模式已经难以适应市场的开发需求,推进渠道的精细化运作和管理是市场

  • 经销商如何才能有效做好新品市场推广

    经销商如何才能有效做好新品市场推广

    对于大部分经销商来说,选个好产品如同选好女婿一样难,由于竞争的加剧,产品的生命周期越来越短,如何才能在"乱花渐欲迷人眼"的产品群中选择一款适于自己经营的产品,成了众多商家的难题,现在酒类企业的竞争是"

  • 白酒企业向精细化渠道管理方式转变

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  • 如何让新品入市,既“占位”又“抢量”?

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    虽然相比往年,在酒水行业深度调整的当下,今年的秋交会有些"淡",但另一方面,酒企推新力度反而有所加大。客观来说,现在新品导入的成本和难度都要大很多。新产品的导入,涉及到市场方方面面,需要厂商深思熟虑,

  • 创新渠道模式 深耕白酒市场

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    白酒作为日常消费中不可或缺的一部分,市场终端从普通的超市到白酒专卖店,到高级消费场所,不同的渠道终端代表着不同的需求类型。但是这些看似简单的现象,凸显了白酒企业对销售渠道的渗透能力和对市场的驾驭能力。

  • 甘肃白酒市场发展创新渠道模式

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  • 看四酒企如何自我革新赢得市场

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    玛卡龙天长地久酒:婚庆市场,赢先机【发生现场】浙江省宁波市【看商】浙江众鑫海商贸有限公司总经理张鑫【看商简况】浙江众鑫海商贸有限公司是当地首家专业喜宴酒水批发公司,其前身系一家大型酒类批发商行。公司秉

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    中档酒在调整下的渠道变革

    伴随着中档白酒在酒水消费市场上的热销,以茅台、五粮液和郎酒为代表的名酒企业开始着手推动中档酒竞争升级。在消费者理性程度越来越高的当下,大幅度提高产品性价比和个性化,已经成为影响消费者消费行为的重要准则

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    千年帝都,华夏圣城;豫酒振兴,佳酿飘香。6月28日,由河南省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室支持,河南日报报业集团主办,大河报承办,豫酒骨干企业参与的豫酒中原行首站在洛阳市盛大举办。作为豫酒振兴进

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    当今时代,一家互联网企业想成长下去,必定要经过一轮或无数轮资本的狂轰滥炸,粗暴的烧钱下虽然催生了无数互联网创业型企业,但也势必造成每一家初创的企业都有一个难言之隐的故事。盈利或者不盈利成了创业人的艰难

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    刚开始做进口红酒,要如何打开销路?做进口红酒多年,总感觉今年市场有些疲乏,为什么呢?什么都不懂,如何寻找客户,如何做好进口红酒市场?没做进口红酒之前感觉市场一片空白,慢慢进入到这个行业,才发现有很多人