神奇的北纬30度为什么出好酒_了解更多有关神奇的北纬30度为什么出好酒的内容_中华酒网
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影响葡萄酒的特色以及品质的因素
1.葡萄的品种与质量世界葡萄酒大师Hugo Johnson的话道出了决定葡萄酒质量的真谛，即用好的葡萄也许酿不出好酒，但没人能用劣质葡萄酿出好酒。巧妇难为无米之炊，再优秀的酿酒师，如果没有优质的葡萄，
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神奇的波尔多定律——逢五逢十年份出好酒
从几年前开始，著名葡萄酒作家杰西斯.罗宾逊女士(Jancis Robinson)提出，近几十年来，凡是五和十的年份都有很好的酒。的确，1970年以后，1975、1980、1985、1990、1995、
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饮馥郁酒鬼酒 过富裕中国年—54度87版酒鬼酒
美酒浇不透乡愁，烟丝燃不尽寂怨。白酒自古以来，在中国文化长廊中有着屹立不倒的地位。酒不仅仅是一种饮品，还是中华民族文化千年沉淀的精华之一，更是中华文化中一个重要的组成元素。从古人尝试引曲酿酒到熟练掌握
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葡萄酒品质核心缘由
一.葡萄园 葡萄成长的环境与气候正如法国驰名葡萄酒教授艾米尔·贝纳尔所言，葡萄酒的特点轻风格发祥于葡萄园。同一品种在不同的产地可表现出彻底不同的风格，葡萄的成长环境影响着葡萄的风致及特性，正如一对双胞
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为什么好山好水出好酒？
酿酒讲究"水土气生"，其中水是排在第一位的要素，盛产美酒的长江、岷江和赤水河流域，酒城、酒都、酒镇、酒厂、酒庄星罗棋布、延绵不绝，而中国各大酒产区基本上都有着优质的水源，是所谓好山好水出好酒。那么在酿
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一部诗、一壶酒，这是房县的“皇酒”传奇
提起黄酒，首先想到的是绍兴，是鲁迅笔下鲁镇镇口的咸亨酒店，是那 "温两碗酒，要一碟茴香豆"的孔乙己。不过，黄酒兴于绍兴却并非只有绍兴才能酿造好黄酒。在美丽的鄂西北，群山环绕之间，有着另一个优质黄酒产地
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国家级白酒评委吕月明：生态环境下才能出好酒
或许是历史长河中某一个瞬间的奇妙巧合，或许是上天给予人类最无私的恩赐，人们赖以生存的粮食经过了神奇的发酵散发出一缕醉人的香气，成为了千百年来让中国人魂牵梦绕的无上饮品。而沂蒙山下，温凉河边，聚齐鲁人之
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白兰地VS葡萄酒
白兰地这一名词，最初是从荷兰文Brandewijn而来，它的意思是"可燃烧的酒"。从狭意上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、
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名酒带我在其中
如果在中国的版图上，将国字号名酒和区域性名酒的酿造基地用红笔连成一片，你会发现一个有趣的想象：黄山头酒的酿造基地正好在这张中国名酒宝图的心脏位置。黄山头酒业公司人朱弟雄说"这是上帝赐给黄山头的名酒基因
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有关葡萄酒的基本小常识
葡萄酒英文WINE：葡萄酒是用新鲜葡萄的果汁，经过发酵酿制而成，基本成分有单宁、酒精、糖份、酒酸等。单宁TANNIN：单宁含量决定葡萄酒是否经久耐藏。单宁高的耐久存，单宁低要尽快喝掉，通常不超过3－5
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雁窝岛白酒文化
酒是粮食精，粮是酒的命，好的白酒，必须要有好的水质、好的原料，好的工艺。雁窝岛一无二的绿色原生态湿地文化、黑土地有机文化是雁窝岛酒的生命源泉。雁窝岛酿酒公司，位于世界三大湿地和世界三大黑土平原。199
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一醉三千载，品味54度87版酒鬼酒的馥郁之美
近年来，白酒作为人际交往中不可或缺的"调味剂"，在国内的影响力越来越大，其更是一直活跃于经济舞台中心，成为了酒水界的主角。同时，近几年的白酒热潮也是一股接着一股，牵动着无数酒友渴望寻觅那醇厚的一口好酒
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贵州醇酒厂的企业文化
"青山青，绿水流，好山好水出好酒"。贵州醇，地处神奇秀丽的云、桂、黔交界，山清水秀，气候温润。这里特的喀斯特地形岩层孕育出软硬适度、纯净天然的山泉，为造出天然美酒提供了坚实的基础。厂区顺山势兴建，草木
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南北纬30-50度和葡萄酒有什么关系?
记得小时候，很喜欢看的就是"世界未解之谜"，比如像神秘的北纬30度，贯穿整个四大文明古国，百慕大三角洲、金字塔、珠穆朗玛峰、沉没的亚特兰提斯，竟然都在这个维度。那时候，天天想啊想的，当然也想不出个所以
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泸州老窖 能品味历史的酒
若用得天厚、天时地利人和来形容泸州，一点也不为过。坐落于长江岸边，位于北纬28度，被青藏高原、云贵高原和秦岭所围绕；处于长江和沱江交汇之处，地处四川盆地，气候冬暖春早夏热秋雨，四季分明，它所拥有的气候
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迎驾集团总裁倪永培：敬畏自然生态的酿酒人
他是一位老的酿酒人，对开窖、起糟、润粮、拌料、装甑等工艺可谓是了然于心，从1970年进入酒厂算起，已经在酒行业摸爬滚打了44年;他还是一位杰出的卖酒人，他让绵柔香醇的迎驾贡酒走出了大山，走出了六安，走
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白酒理财火热,沱牌首开先河
沱牌舍得首开"生态酿酒"先河，建立全国首座酿酒工业生态园，以"生态循环、绿色环保"著称于中国白酒行业。生态园区位于四川遂宁观音故里，得益于其北纬30.9°的世界最佳酿酒核心地带，传承千年酿酒技艺，酿造
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心悠然：高粱熟了
北纬28度，赤水河沿岸，酱酒企业星罗棋布，茅台镇、二郎镇、土城镇三大核心酿酒小镇坐落于此。对于食品行业来讲，原粮、原产地决定品质的基本保障;对于酱酒酿造来说，粮是酒之肉，原料的优劣对酒质的好坏有极大的
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果酒**品牌北纬30度（30°N）杨梅酒来了
互联网+"还处于概念阶段"2016年经济可以说是改革开放以来最困难的一年"，这句话在2016年十三五开局之年被众多媒体放在了头条，因为25年来中国经济GDP增速首次跌破7，而与此同时2016年两会提出
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中国白酒真正的生态产区在哪里？
眼看到乌裕尔河的时候，在清澈的河畔吸入口空气放佛都带着醇香，据说每年七八月份的时候，这里水草肥美，鱼翔浅底，会让人以为来到了风光旖旎的江南。从下车伊始刚踏上齐齐哈尔富裕县城的那一刻起，原来认为东北到处