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砂锅啤酒鸡_了解更多有关砂锅啤酒鸡的内容_中华酒网

  • 米酒:自制风味独特"三杯鸡"

    米酒:自制风味独特

    人在江西,终于品尝到正宗的"三杯鸡"。其实这道菜之所以有名,不仅是源于制作时调料的简单,只须一杯油、一杯米酒、一杯酱油即可,还因为关于它的历史悠远的传说。据说,南宋末年,文天祥抗元被俘后不久,就传出被

  • 巧用米酒 自制风味独特的"三杯鸡"

    巧用米酒 自制风味独特的

    人在江西,终于品尝到正宗的"三杯鸡"。其实这道菜之所以有名,不仅是源于制作时调料的简单,只须一杯油、一杯米酒、一杯酱油即可,还因为关于它的历史悠远的传说。据说,南宋末年,文天祥抗元被俘后不久,就传出被

  • 花雕酒随季节喝法有区别

    花雕酒随季节喝法有区别

    花雕酒选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出特的风味和丰富的营养。花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。花雕酒可直接饮用,也可温烫至38或4

  • 火焰酒烧鸡:观感和味蕾双重盛宴

    火焰酒烧鸡:观感和味蕾双重盛宴

    "寻味顺德"将不定期走访本地特色餐厅的厨房,探寻大厨们做出美味佳肴的秘密;另一方面,顺德的"家庭主妇界"可谓藏龙卧虎,"寻味顺德"在此希望各位"家庭厨师"们能联系我们,可将个人资料邮寄到gzrbsdj

  • 喝不完的葡萄酒怎么办?8道美食做起来

    喝不完的葡萄酒怎么办?8道美食做起来

    大家在觥筹交错后难免会剩下一些美酒,如何处理它们呢?这里,我们分享几道利用剩下的葡萄酒制作的美食,助各位大饱口福!一、红酒烩鸡材料:红葡萄酒、鸡肉、蘑菇、洋葱、胡萝卜、西芹、面粉、番茄酱、胡椒粉、盐制

  • 鸡鸭鱼肉"拥抱"啤酒

    鸡鸭鱼肉

    炎热的夏季,来杯冰爽的啤酒是再美不过的事情了吧。啤酒是夏日里人们最喜爱的饮品之一。它不仅可以作为饮料,更可以入菜,经啤酒烹制的菜品别有一番风味。人们把啤酒称作"液体面包",是因为它是由发芽大麦为主酿造

  • 花雕酒药用价值!花雕酒口感?

    花雕酒药用价值!花雕酒口感?

    花雕酒是一种深具雅致美感的酒类,不仅因为传说或是酒坛上的彩绘,最主要的是黄酒本身,历岁月的洗礼,窖藏的时间久远,而且饮用者多不会斗酒,雅趣得只配一小碟茴香豆即可。从前的人们把花雕酒埋到池塘底下封存,现

  • 陈年花雕 酒不醉人人自醉

    陈年花雕 酒不醉人人自醉

    花雕酒是一种深具雅致美感的酒类,不仅因为传说或是酒坛上的彩绘,最主要的是黄酒本身,历岁月的洗礼,窖藏的时间久远,而且饮用者多不会斗酒,雅趣得只配一小碟茴香豆即可。从前的人们把花雕酒埋到池塘底下封存,现

  • 黄酒新饮法知多少

    黄酒新饮法知多少

    现在的年轻人更喜欢喝啤酒或者白酒,那么就有悠久历史并且营养丰富的黄酒就讨老人的喜爱了,但是黄酒的喝法也有新花样,和佳酒网小编一起来看看吧:冬天要喝黄酒的话可以加入姜和枸杞用砂锅煮一煮,大概沸腾了之后1

  • 黄酒怎么喝

    黄酒怎么喝

    前几天和朋友一块出去吃饭,朋友带了一瓶绍兴的黄酒。次喝黄酒,感觉味道不是好,喝着有种药酒的味道。回来在网上查了一下黄酒怎么喝,果然是有一定讲究的。1.冬天的喝法加入姜和枸杞子用砂锅煮沸10分钟,趁热喝

  • “雪花啤酒•寻味大同”完美收官

    “雪花啤酒•寻味大同”完美收官

    "灯火万家处,是大同的美食江湖;风味之间,是一座城的盛情邀约"……11月24日,随着"雪花啤酒•寻味大同"美食争霸赛颁奖盛典的隆重举行,历时两个多月的美食争霸赛落下帷幕,由大同日报传媒集团有限公司携手

  • 啤酒美食:啤酒香菇牛腩

    啤酒美食:啤酒香菇牛腩

    原料:牛腩、土豆、腐竹、香菇、辣椒、花椒、丁香、香叶、茴香、桂皮、大料、冰糖、啤酒、盐、料酒、老抽。制作方法:牛腩切块备用、香菇、腐竹泡软、土豆切块备用。1、锅中倒入适量的冷水,加入料酒,可以适当多放

  • 花雕酒在夏天怎么喝

    花雕酒在夏天怎么喝

    夏天,花雕酒怎么喝?花雕酒在夏天可以这样喝:在不低于10年的陈酿花雕里放入几颗话梅(不要放姜和枸杞子夏天均宜少食),用电热壶(是用小砂锅)加热微开后再煮10分钟左右,待降至室温即可入冰箱冰镇,以10-

  • 品味维奥涅尔葡萄酒

    品味维奥涅尔葡萄酒

    在葡萄酒店的货架上找不到太多的维奥涅尔(Viognier)葡萄酒,但近期,维奥涅尔葡萄偷偷抢走了雪当利(Chardonnay)和白苏维翁(Sauvignon Blanc)等知名白葡萄品种的些许光芒。葡

  • 女性喝红酒能美容吗?

    女性喝红酒能美容吗?

    喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化-在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非

  • 羊肉胡萝卜砂锅煲

    羊肉胡萝卜砂锅煲

    羊肉大补,在冬天多吃羊肉既可以驱寒补暖,又能补益身体。羊肉可谓是冬日必备暖胃上品。正是因为对羊肉的喜爱,所以羊肉的烹饪方法也是花样繁多。一头羊在厨师的手下能够变化出很多花样来,葱爆羊肉,孜然羊肉,涮羊

  • 陈年花雕酒怎么喝?

    陈年花雕酒怎么喝?

    花雕酒是一种深具雅致美感的酒类,不仅因为传说或是酒坛上的彩绘,最主要的是黄酒本身,历岁月的洗礼,窖藏的时间久远,而且饮用者多不会斗酒,雅趣得只配一小碟茴香豆即可。今天小编跟大家详细说说陈年花雕酒怎么喝

  • 啤酒炖鸡怎么做?

    啤酒炖鸡怎么做?

    马上就是中秋节了,各位吃货朋友们肯定吃过各种炖鸡吧,有清汤炖鸡,香菇炖鸡,土豆炖鸡,板栗炖鸡等等,今天小编为大家介绍一下啤酒炖鸡怎么做,快来学习吧。啤酒炖鸡家常做法材料鸡腿两个,土豆两个,胡萝卜一个,

  • 酒岂止于喝 比黄焖鸡还好吃的啤酒鸡做法

    酒岂止于喝 比黄焖鸡还好吃的啤酒鸡做法

    啤酒鸡是一道用酒入味的菜,用啤酒炖出来的鸡肉味道十分鲜美,而且肉质非常的嫩。食材:鸡半只,啤酒1罐,食盐、酱油、冰糖、生姜、蒜、罗勒、细香葱、植物油适量做法:1、鸡斩件,洗净,罗勒洗净,准备姜片和蒜肉

  • 脆皮啤酒鸡的做法

    脆皮啤酒鸡的做法

    夏天是啤酒的主秀场,啤酒鸭也是人们喜爱的食品,其实我们也可以做脆皮啤酒鸡,也是不错的选择。材料准备:整鸡半只、啤酒1瓶、蜂蜜水适量调料:老抽、料酒、冰糖、茴香、桂皮、生姜、鸡精、桂花糖、干辣椒、盐各适