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规划啤酒产量到2015年达到5450万千升
【目标】到2015年，啤酒产量预计达到5450万千升，比"十一五"末增长21%，年均递增4%；销售收入达到2000亿元，比"十一五"末增长55%，年均递增9%；利税400亿元，比"十一五"末增长50%
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“碳管理”决定啤酒企业全球发言权
啤酒企业向"碳管理"模式大转变资料显示，2010年中国啤酒产量接近4500万千升，再次登上世界啤酒生产大国的宝座。从统计数据看，我国的确也可以称得上是"啤酒超级大国"，然而勿庸讳言的是，高产量的背后，
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益阳电业局为湖南七箭啤酒送来节约电力的点子
2013年6月5日，湖南七箭啤酒有限公人代表黄水枝介绍，"是益阳电业局为我们送来了省钱的"金点子"。"七箭啤酒有限公司是座落于益阳市龙岭工业园的一家省级大型啤酒酿造企业，年设计啤酒生产能力达20万千升
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金龙泉啤酒明年技改工作全面展开
按照公司统一部署，英博金龙泉啤酒（湖北）有限公司2012年度各项技改工作已有序展开。为持续不断提升产品品质和生产管理水平，公司近几年技改投资力度逐年加大。今年投资2000余万元，对荆门工厂包装二部、一
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酒水装瓶也要讲技巧
目前，国内酒水装瓶一般是采用真空或低压惰性气体灌装技术。不过这他们不仅有很大差别，而且对产品的质量也有较大影响。不少企业还是对这点缺乏了解的，所以在选择灌装设备时遇到很大的麻烦。真空灌装系统对酒水有非
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怎样倒啤酒不起泡？
相信不少喝啤酒的朋友在倒啤酒时都会受到啤酒泡沫的困扰，泡沫的产生原因是什么、如何才能避免泡沫产生呢?来了解下吧!从瓶子里往杯中倒啤酒，急性子的人，把瓶子拿得很高，有点象倒大碗茶似地，让啤酒水柱冲向杯底
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倒啤酒时如何避免泡沫产生呢?
相信不少喝啤酒的朋友在倒啤酒时都会受到啤酒泡沫的困扰，泡沫的产生原因是什么、如何才能避免泡沫产生呢?来了解下吧!从瓶子里往杯中倒夜场啤酒，急性子的人，把瓶子拿得很高，有点象倒大碗茶似地，让啤酒水柱冲向
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醉府青稞酒的产品特点
醉府青稞酒的产品特点有：酿酒原料特：以青藏高原特有青稞为主料;酿酒配料特：雪山无污染之天然古井水;酿酒环境特：高海拔低压缺氧的高原气候;酿酒工艺特：古老工艺加科学配方精酿而成;酒的风格特：清香纯正、绵
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啤酒泡沫的韵味
啤酒、香槟酒、可乐等清凉饮料，都是二氧化碳的过饱和溶液。在不密封的条件下，二氧化碳也会慢慢分离而散逸到空气中去。新鲜的这类清凉饮料，含二氧化碳愈多品质就愈高。这也正是往杯中倒啤酒带来麻烦的原因。我们把
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劲牌首创小曲酒新工艺（二）
新工艺树立"四化"标杆为了突破行业发展瓶颈，保健酒行业翘楚劲牌公司耗时三年，在消化引进国内外先进技术的基础上，与北京大学、华中科技大学、江南大学等科研院所开展产学研合作，成功研发出小曲酒低压蒸粮技术。
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英博金龙泉啤酒荣获“科技进步奖三等奖”
2010-2012年度科学技术奖励表彰大会于5月21日在湖北荆门市在荆门宾馆隆重召开，英博金龙泉啤酒（湖北）有限公司"反渗透膜过滤脱醇技术生产无醇啤酒"项目成果获得科学技术进步奖三等奖，这是该技术成果
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济南和利时自动化公司啤酒生产自控再升
济南和利时自动化工程有限公司成立于1999年3月，位于国家软件产业基地齐鲁软件园舜泰广场，拥有800平米的办公场所。公司主要从事工业自动化项目的软件开发、系统集成和工程服务，是山东省科技厅、财政厅、国
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新华雪啤酒：招“才”引“技”,实现华丽转身
昨日上午，站在河南省周口市沈丘县产业集聚区新华雪啤酒生产车间二楼向下俯瞰，只见一听听啤酒沿着传输带正向成品包装线集中，随后变成一箱箱包装精美的啤酒运出车间，整个过程没有工人现场操作。啤酒生产车间里，公
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白酒业呼唤新工艺革命
劲牌公司副总裁王楠波："资本的逐利性，使白酒成为当前风投的投资方向之一，这也成为公认的事实，与此同时，白酒行业正处于区域割据状态，品牌集中、规范化运营已成为一种必须，其中借助资本运营是一种促进措施之一
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燕京啤酒响应国家节能减排政策，走上循环经济之路
近期，国家"十二五"计划关于节能减排的目标逐渐明晰，浙江省经信委适时发布了浙江省工业循环经济一百家示范企业名单，燕京啤酒（浙江仙都）有限公司便位列其中。燕京仙都公司一直十分重视发展循环经济工作，200
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四川人平均每年喝掉55瓶啤酒 西南地区排第一
10月22日讯 说到喝啤酒，哪里的人喝得最多?中国人在全球，四川人在全国，分别是什么水平?昨日，在重庆啤酒股份有限公司主办的"2018全国理性饮酒宣传周"四川站活动中，中国酒业协会发布的相关数据显示，
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重庆人平均每年喝掉50瓶啤酒 全国排名17
近日，在重庆啤酒股份有限公司主办的"2018全国理性饮酒宣传周"重庆站活动中，中国酒业协会发布的相关数据显示，2017年，中国人均啤酒消费量为27.99升，高于全球平均水平;重庆人均啤酒消费量为23.
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酿出好喝的葡萄酒的五个必须条件
很多的人都知道，气候对葡萄果实有些很大的影响，而葡萄又对所酿的葡萄酒有着很深的影响。想酿出好的红葡萄酒的五个必要条件如下：1、开花期要旱且短，这样有利于授粉，令到葡萄产量稳定，并且有好的成熟度。2、结
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2012俄罗斯人均喝11升伏特加和79升啤酒
俄罗斯人以爱喝酒闻名于世。俄国家酒类政策制定中心１０日公布的数据显示，２０１２年，俄罗斯人平均喝掉１１升伏特加等烈性酒和７９升啤酒。去年，俄伏特加等烈性酒销量为１６．２５亿升，比前一年增长２．２％，按
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东北人以人均53升/年率先喝冠全国
过去10年，随着收入水平的提高，我国的人均啤酒消费量翻了一番，按500毫升/瓶计算，平均每个国人由每10天喝1瓶啤酒缩短到每5天喝1瓶（即18升/年增加至36升/年），年均复合增速为7.4%。但随着收